20～30代に人気の、大人っぽく上品でシンプルなデザインを売りにしています。 SNSでも大手のアカウントに取り上げていただくことが多く、予約が解放されたらすぐに埋まることの多い人気店ですが、オーナー依存の部分もあるため、オーナー撤退後の集客力は読めません。 客単価は10,000円程度。

｢手が綺麗に見える｣ことを追求したデザインを中心としています。 オーナー撤退前のリピート率は店全体で80%程度。撤退後は新人のみになるため読めません。

東京都内 繁華街で仕事をされている、若くて経済力のあるお客様が多いです。

従業員は経験者の新人1名のみになる予定。 SNSで人気なことから、特段の求人広告等を出さずとも「働きたい」という問い合わせが入る実績があります。

立地がよく、お客様の層も良いです。SNSでの発信力があるため、採用コストを抑えた運営が可能かと思われます。