【概要】 ・事業内容:旅館業(宿泊・飲食提供) ・本社所在地:兵庫県 ・店舗・営業所所在地:兵庫県 ・従業員数:パート7名程度(交代制) ・取引先:工事関係者、学生団体、リピーター顧客が中心です ・業歴:約60年(現建物は築30年) ・取得許認可:旅館業、飲食業 ・スキーム：事業譲渡 【特徴・強み】 ・部屋数:全9室(8畳間4部屋、6畳間5部屋)。うち2室はバストイレ付き客室で、多様なニーズに対応可能です ・宿泊プラン:素泊まり6,300円、朝食付き7,300円、2食付き8,800円と柔軟な料金設定で、ビジネス利用から団体利用まで幅広く対応しています ・顧客の特徴:工事関係者の長期滞在(1週間~3週間程度)が中心で、安定した稼働が見込めます。学生団体の合宿利用もあり、最大25名程度の受け入れ実績があります ・リピーター:電話での直接予約が多く、リピーター顧客が一定数存在します ・食事:地元の魚屋や八百屋から仕入れた食材で、全て手作りの食事を提供しています ・設備:4名程度が入浴可能な大浴場を完備。駐車場も併設しています 【事業フロー】 ・集客・新規開拓の方法:インターネット(ホームページ)での集客に加え、リピーター顧客からの直接電話予約が多くを占めています ・仕入れ先の特徴:地元のスーパー、魚屋、八百屋から食材を仕入れ。宿泊人数に応じて配達と店舗購入を使い分けています ・対象会社の業務:予約受付、調理、配膳、清掃、布団の上げ下ろし、送迎まで、旅館運営に関わる全ての業務を行っています ・売り手経営者の業務:朝5時半起床で朝食準備(7時提供)、仕込み・夕食準備、チェックイン対応(16時~)、夕食提供(18時半頃)、片付け・金銭管理(23時頃まで)。事務作業や予定管理も担当しています ・販売先の特徴:工事関係者の長期滞在が中心で、食事付きプランを選択される方が多く、安定した客単価を確保しています ・外注先や提携先の業務:清掃と食器洗いはパートスタッフ(時給1,200円)が担当。7名程度が交代制で勤務しています 【財務面】直近期:令和6年 P/L ・売上高:約1,400万円 ・営業利益:マイナス約700万円 ・人件費:パート7名(時給1,200円、交代制) ・リース料:冷蔵庫4台、冷凍庫1台、食洗機、製氷機、電話機 ・車両費:8人乗り車両1台(送迎用) ◇譲渡価格 希望譲渡価格:3,000万円（税別） 【本件検討の背景】 ・譲渡理由:代表配偶者の逝去後、1人での運営が困難となり、高齢化に伴う後継者不在のため ・引継ぎ期間:居住場所の確保が必要なため、引継ぎ期間については要相談。パートスタッフの継続雇用は本人の意向次第です 【今後の成長余地】 ・人員体制の強化により稼働率向上が可能です。現在は1人での運営のため受け入れを制限していますが、過去には月間150名の宿泊実績があります ・インターネット予約サイトの活用強化により、新規顧客の獲得が期待できます ・学生団体や合宿需要の掘り起こしにより、閑散期の稼働率向上が見込めます ・宴会場(30畳)を活用した地域イベントや宴会需要の取り込みが可能です ・長期滞在者向けの割引プランや法人契約の開拓により、安定収益の確保が期待できます