首都圏を中心に店舗展開。味噌ラーメンに強みを持ち、老若男女に愛される独自のブランドを長きにわたって展開。 直営店のほか、ライセンス店（FC店）からもライセンス収入があり、安定的な収益を得られる仕組みを構築。

・味噌ラーメンが主力商品だが、塩ラーメンや醤油ラーメン、サイドメニューのチャーハンや唐揚げも好評。 ・奇をてらわず、幅広い世代が楽しめるスタンダードな味わい。 ・看板メニューの札幌味噌らーめんは、白みそスープとちぢれ麺を使い、ごまペーストなど独自の工夫で旨味を強調している。

・社長が現場に足を運ばなくても、問題なく運営できる体制が整っていることも同社の強み。

・直営店に加え、ライセンス店（FC）から得られるライセンス料があることも同社の強み。 ・ライセンス料は実質100％が利益となるため、安定した収益が得られる。 ・近年もライセンス加盟店が増えており、今後も利益は右肩上がりで増えていく見込み。