【概要】 ・事業内容　　：　洋風居酒屋（店舗面積約40坪、客席数約70席） ・所在地　　　：　岡山県 ・従業員数　　：　9名（うち2名正社員※1名は親族の為引継ぎ不可） 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　　：　引退、後継者不在 ・引継ぎ期間　：　柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇長年勤続している店長（調理担当）の雇用引継ぎが可能 ◇観光客が多く、時期に左右されず一定の集客あり 【課題・成長余地】 ◇SNS集客などに強い買い手の方であれば、更なる集客が十分可能 ◇観光客が多いため、弊社では人手不足で行えなかったランチ営業も有望 【財務面】 ・売上高　　　：　約4,800万円 ・実態営業利益：　約1,000万円 ・譲渡対象　　：　設備一式、従業員、賃貸借契約、ノウハウなど ・譲渡スキーム：　事業譲渡

・オリジナルメニュー中心 ・名物の看板メニューのファン多数 ・おしゃれな内装 ・大手口コミサイトにて高評価を獲得

地元客7割、観光客3割　 ・時期により割合は変わるが有名観光地に隣接しているため観光客利用が閑散期の売上をカバーしている ・近隣の企業、工場、病院などの宴会利用も多い

・経験豊富な店長が調理をはじめ店舗運営の全般を担っている

・創業35年以上の老舗洋風居酒屋 ・オリジナルメニュー中心で料理の味にこだわり、口コミなどでも高評価を得ている ・過大な広告をかけず、一定の集客が出来ている安定した経営状況 ・JR最寄駅から徒歩5分