ラーメン店として、3年前に創業。そのために新規に厨房にある2尺冷凍庫、食器洗浄機、真空包装機、ストッカー、製氷機、氷削機、白髪ネギスライサー、ガスコンロ、シンク、冷蔵庫、電気おでん機などの調理器具一式を調達する。 店舗面積は、22坪（室内20坪。室内内訳：厨房8坪、客室12坪（4人掛けテーブル×5卓、カウンター6席））で、3階建ての１Fに位置しており、顧客のアクセスがとても良好である。 遠方からの視認性や誘目性がよい高級LED袖看板を調達し、片側2車線の国道沿いの好立地を活かし、昼食や夕食目当ての近郊のオフィスワーカー等を新規顧客やリピート客として確保している。 創業に関する借入金は完済済みで、リース物件のみが負債となっている。リース物件は約定金額で買取後、リース完済物件及び店舗内にあるその他の所有物件を一式残置し現状有姿として、事業譲渡を行う。

現状有姿としての事業譲渡を行うことで、ラーメン店のみならず、飲食業全般の事業を開始する創業者、及び、多店舗展開を計画している事業者の初期投資を抑えられるとともに、初期から固定費の削減を図ることで、損益分岐点売上高を小さくすることができ、経営上の安全性が確保できる。また、それに伴って、キャッシュフロー改善が図れる。

片側2車線の国道沿いの好立地を活かし、昼食や夕食目当ての近郊のオフィスワーカー等を新規顧客やリピート客として確保している。

2021年6月末に閉店したため、事業譲渡の対象外。

現状有姿としての事業譲渡を行うことで、ラーメン店のみならず、飲食業全般の事業を開始する創業者、及び、多店舗展開を計画している飲食業の事業者の初期投資を抑えられるとともに、初期から固定費の削減を図ることで、損益分岐点売上高を小さくすることができ、経営上の安全性が確保できる。また、それに伴って、キャッシュフロー改善が図れる。