【事業概要】 事業内容：本格韓国料理レストランの運営 所在地：東京都 店舗面積：約25坪 席数：約50席 譲渡形態：事業譲渡（資産、造作、設備、ノウハウ等） ※従業員（正社員3名等）については、基本的に売り手側で引き上げ予定ですが、買い手のご要望により応相談 【ビジネスモデル】 コンセプト：本場の韓国食堂を再現した、モダンかつ活気ある空間で提供する本格韓国料理 主要ターゲット：20代〜30代の女性客を中心に、家族連れや感度の高い層まで幅広く集客 客単価：ランチ 1,500円 / ディナー 4,000円〜4,500円 メニュー：ソースから手作りにこだわった本格メニュー 。 【財務情報2024年10月～2025年9月】 PL 売上：約9100万円、利益：約100万 2025年12月の売上は約1,050万円 2025年10月～2026年1月の月平均売上は約900万円前後。 ※2024年10月オープンから、売上は改善されています ※現契約には内装施工時の協力金が家賃に含まれていますが、譲渡時に一括精算・再契約を行うことで、月々の固定費（家賃）を約10万円〜低減できる余地があります。 BS 簿価資産（内外装・厨房機器）：7,000万円 ※引き継いだ資産は、改めて減価償却が可能ですので、節税メリットがございます。 譲渡企業様では年間約500万円ほど減価償却をしておりました 中古での取得になるため、耐用年数などは、税理士に確認ください。 【譲渡スキーム・譲渡価格】 スキーム：譲渡価格 譲渡価格：6,000万円 ※別途不動産契約時に、保証金として1,000～1,500万円ほど必要です。 【本案件の強み】 ・圧倒的な立地：ベットタウン駅から駅至近のランドマーク的商業ビル内に位置しています。 「希少性の高いテラス併設区画」を有し、ビル内でも希少性の高い区画です 。 ・総投資約7,000万円超のハイクオリティな設備・内装 オープンから間もなく、内装・外装ともに極めて美麗な状態です 。 1台40万円相当の特注デザインテーブルや、高性能な空調システムなど、同等規模の出店費用を大幅に抑えた承継が可能です 。 ・近隣エリアの飲食需要がこのエリアに集中する構造があり、高い集客力を誇ります 。 　SNSマーケティングとの相性が非常に良く、現状でも月間1,000万円規模の売上を作る地力があります 。 【改善・成長余地】 ・FLコストの適正化 現在は手作りへのこだわりからオペレーション負荷が高い状態ですが、セントラルキッチンの活用やメニューの絞り込みにより、大幅な利益率改善が見込めます 。 ・本格的な韓国料理のお店のため、来客の属性が女性比率が高いです。 そのため、あまりお酒が出ないため、客単価が想定より下回っています。 周辺には企業も多いため、宴会などの需要を取り込めるだけでも、大きく売上が改善出来ます。 ・業態転換の柔軟性 韓国料理のインフラが整っていますが、ハイスペックな設備を活かして他の高単価業態（焼肉、中華、ダイニングバー等）への転換も検討可能な箱です。