【概要】 ・事業内容　：ラーメン店1店舗の運営 ・所在地　　：石川県羽咋市 ・従業員数　：8名（社員1名、パート3名、学生バイト3名、オーナー妻）※パート・バイト引き継ぎ可能 ・業歴　　　：2024年12月オープン（約1年） 【特徴・強み】 ・原価管理　：製麺機の導入やスープの工夫により、ラーメン1杯あたりの原価率を20%未満に抑えています。 ・収益性　　：月間売上約300万円に対し、営業利益は約100万円と高い利益率を実現しています。 【財務面】 P/L（月間） ・売上高　　：約300万円 ・原価率　　：23~24%（約70-72万円） ・人件費　　：35%〜38%（社会保険料込み）※社員、製麺時間含む ・家賃　　　：約17.6万円（税込） ・水道光熱費：約15-25万円（季節変動あり） ・ガス代　　：約8-11万円 ・営業利益　：約100万円 B/S ・設備投資額：約3,600万円（開業時の総投資費用） 【今後の成長余地】 ・人材確保による営業体制の安定化 ・複数店舗展開の可能性 ・メニュー開発や販促活動の強化による売上増加