【概要】 ・事業内容　：　レストラン１店舗の運営 ・店舗住所　：　福岡県福岡市 ・従業員数　：　社員１名、アルバイト約５名 ・取引先　　：　仕入れ先との関係は良好で、買い手への引継ぎも可能 ・業歴　　　：　約20~25年 【特徴・強み】 ・立地　　　：　海沿いにあり、観光地としての集客が見込める ・客層　　　：　観光客、旅行客、近隣のラグジュアリーホテル宿泊客、近隣マンション住民など幅広い ・設備　　　：　テラス席があり、海を眺めながら食事を楽しめる 【事業フロー】 ・集客方法　：　立地を活かした観光客の取り込み ・仕入れ　　：　地元の仕入れ先との良好な関係を構築 ・サービス　：　社員１名とアルバイト約５名で運営 【財務面】直近期 P/L ・売上高　　：　約4,000万円 ・営業利益　：　赤字 B/S ・設備・備品：　内装造作、厨房設備（リース）等 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　：　2店舗の運営が人員不足により困難、1店舗に集中したい 【今後の成長余地】 ・人員を適切に確保し、営業時間や営業日数を拡大することで売上増加の可能性あり ・インバウンド需要の回復に伴う売上増加の可能性 ・近隣の開発により集客拡大見込みあり