【概要】 ・事業内容　：　スイーツの製造販売 ・店舗住所　：　徳島県 ・従業員数　：　３名（バイト）※オーナーメイン ・取引先　　：　フランチャイズ本部、地元顧客 ・業歴　　　：　約3年 【特徴・強み】 ・商品　　　：　グルテンフリーなスイーツ ・独占販売権：　県内での独占販売状態 ・立地　　　：　駅から徒歩5-10分、公園に隣接 ・評価　　　：　食べログなどの口コミ評価が高い ・季節性　　：　冬や春の花見シーズンは特に売上が高い 【財務面】 P/L ・売上高　　：　約1,200万円 ・人件費　　：　夏場で月20-30万円程度 ・役員報酬　：　月10万円 B/S ・設備投資額：　約700-800万円（開業時） 【今後の成長余地】 ・新商品開発：メニュー数は少ないため拡大の余地あり ・販路拡大　：キッチンカーなどでの移動販売の強化

国産の米粉を使用した 滋賀県発祥の鯛焼き屋さんで 冬は定番の鯛焼きに加えて 夏は冷やし鯛焼き　お米ソフトなどを 販売しております

ネットでは 細かくお伝えできません

基本は1人で営業する スタイルです 土日にアルバイトさんを雇っています 繁忙期 11ー２月　花見時期などは 人を増やしています

徳島県内では数少ない 鯛焼きです そして生地は米粉を使用しているので そこが強みになります