40年以上にわたり、千葉県内で地域住民に愛されてきたカレー専門店の運営と、その秘伝のレシピを基にしたレトルトカレーおよびカレースパイスのBtoB向け販売を手掛けています。 【事業内容】 ・店舗運営事業：食べログの口コミ3.45、Googleの口コミ4.3の高評価の地域に根差したカレー店を運営しています。長年の常連客に支えられると同時に、遠方からもファンが訪れる人気店です。 ・食品卸売事業：看板商品であるカレースパイスを冷凍やレトルトパック形式で、フランチャイズ店や全国の飲食店へ販売しています。店舗休業中もこちらの事業は継続しています。 【経営状況＠2024年9月期】 売上高：2400万円 経常利益：200万円 【改善ポイント】 ・営業日・営業時間の延長 　社長が高齢のため、現状、営業日は火・水・木・金・土の11～15時のみです。開店中は常時満席が続いているため、営業時間を延長することで収益拡大が狙えます。 ・従業員の採用 　現状、社長と奥様の2名で運営していましたが、奥様が体調を崩したため、現在休業中です。 【販売価格の設定根拠】 土地建物（約5000万円）＋経常利益（200万円）×3年＋営業日の延長による営業利益増分（200万円）×3年

運営店舗： 小麦粉を使用した日本人向けの「欧風カレー」と、小麦粉不使用の本格的な「アジアンカリー」の二本柱で、多彩なメニューを提供しています。特に、看板メニューであるスパイシーカレーは高い人気を誇ります。 卸売向け製品： 店舗で提供するカレーの味を忠実に再現した、冷凍のカレースパイスおよびレトルトカレーパックを製造・販売しています。長期保存が可能な防災食用のレトルトカレーも展開しています 。

運営店舗： 長年にわたりご愛顧いただいている地元の常連客が中心ですが、口コミサイトなどを見て遠方から来店されるお客様も多数いらっしゃいます。 卸売事業： 大手とんかつチェーンを運営する大手外食企業をはじめ、全国の飲食店約20社と取引実績があります。また、防災食として防災食販売店への販路も確立しています。

40年以上愛される門外不出のレシピと高いブランド力： 創業以来、40年以上にわたって磨き上げた秘伝のカレーレシピが事業の根幹です 。その味は多くのファンを魅了し、各種グルメサイトで高い評価を獲得しています 。グルメサイトでは「行きたい」の登録者数が1,800人を超えるなど、地域で圧倒的な人気を誇ります 。 大手企業とも取引のある安定した卸売事業： 店舗運営だけでなく、大手外食企業を含む約20社の飲食店へカレースパイスを卸しており、安定した収益基盤を確立しています 。店舗が休業している現在も、このBtoB事業は継続して収益を上げています 。 高い成長ポテンシャル： 現在は昼のみの営業ですが、夜間や定休日に営業を拡大することで、店舗売上の大幅な向上が見込めます 。また、デリバリーやECサイトでのオンライン販売、近隣小売店への卸売など、新たな販路を開拓する余地も豊富に残されています 。