【概要】 ・事業内容　　：　韓国料理店 ・店舗所在地　：　東海エリア ・従業員数　　：　現在はオーナー1名で運営（以前は従業員を雇用） ・取引先　　　：　一般消費者 ・業歴　　　　：　2022年（約3年） ・取得許認可　：　飲食店営業許可 【特徴・強み】 ・店舗の特徴　：　カフェに近いカジュアルな雰囲気の内装で女性のファンが多い ・顧客の特徴　：　女性客が圧倒的に多い。市外からも車で1時間ほどかけての来店をされる方もおられる ・SNS活用　　：　インスタグラムを活用し、ファン層を獲得 【財務面】 ・売上高　　：　約70万円/月（週4日営業） ・粗利益　　：　約0-10万円（粗利率65%） ・営業利益　：　ほぼ損益分岐点 ・地代家賃　：　月額20万円（年間240万円） ◇ 譲渡価格の根拠 通常営業時は年間利益300万円程度見込めたたことと、店舗の内装・設備等を考慮 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　：　本業の多忙、新規事業への移行 【今後の成長余地】 ・ 営業日数の拡大（現在週4日→毎日営業に戻す） ・ ディナータイムの営業再開（特に金土日） ・ 人気メニュー（チーズダッカルビ、スンドゥブチゲなど）の強化 ・ インスタグラムを活用したファン層のさらなる拡大

韓国料理を扱う、カジュアルレストラン&カフェ

女性客を中心とした客構成

オーナーのみの運営

広告に頼らない、自店SNSのみの集客構造