成約済み
No.74159
募集開始日:2025/09/03
最終更新日:2026/06/24
閲覧数:948
M&A交渉数:6
譲渡希望額
900万円
長野/海外ブランドアイスこだわりクレープ店/市街地中心の好立地/トレーラーハウス
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > ファストフード
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 喫茶・カフェ
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > テイクアウト・デリバリー・ケータリング
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > その他飲食店
飲食店・食品 > 食品・飲料 > 菓子
地域
長野県
従業員
1人〜4人
設立
10年以上
譲渡理由
体調不安
M&A専門家のコメント
商品の品質にこだわってきたため、クレープの粉やアイスクリームに独自の仕入れルートを持っています。
立地も市街地の中央に位置するため、今後も継続して売り上げを確保することが出来ます。
また、過去には移動販売車による移動販売を行っていましたが、その年商は700万円程度あったため、移動販売を再開することで、売り上げを大きく伸ばすことも可能です。
事業情報
事業内容
独自の仕入れルートと、トレーラーハウスを活用したおしゃれな空間が若年層やファミリーに支持される
地域密着型の高収益クレープ・アイスクリーム専門店です
【本案件のポイント】
・高品質なクレープ粉や、希少な海外ブランドアイスの安定した仕入れルートを保有。
・トレーラーハウスやユニットハウスを活用したデザイン性の高い店舗資産。
・市街地中心部の好立地で、安定した集客力を確保。
・オペレーションが簡略化されており、未経験からの参入も容易。
【基本情報】
・事業内容:クレープ・アイスクリーム専門店
・エリア:長野県 市街地の中央
・従業員:正社員1名、専従者1名
・地代家賃:月額 約7万円
【成長戦略・おすすめの買い手】
・SNS発信の強化やデリバリー導入、あるいはキッチンカー等への横展開により、さらなる売上アップが見込めます。
・相性の良い買い手: 新規事業を検討中の法人、脱サラ独立希望者、多店舗展開を計画している飲食事業者
【事業の強み・特徴】
・生地のクオリティにこだわったクレープはリピーターが多く、特に海外ブランドアイスを組み合わせた
高単価メニューが収益を支えています。店舗はウッドデッキを備えた開放的なトレーラーハウス型で、
地域のランドマーク的な存在です 。オペレーションがシンプルで、未経験者でも即戦力として運営可能です。
【財務状況】
・年商:約1,100万円
・実態所得:約160万円(専従者給与等含む)
・主要資産:トレーラーハウス、ウッドデッキ、厨房設備一式、棚卸資産(約31万円)
【譲渡内容】
・希望譲渡価格:900万円
∟根拠:簿価ベースの固定資産(約900万円)および棚卸資産(約30万円)
・譲渡理由:体調不安による事業承継
・引継ぎ:仕入れ先紹介、技術指導などのサポートあり
商品・サービスの特徴
品質と独自性にこだわり、独自の仕入れルートを開発してきました。
クレープ用の高品質な粉を仕入れることが出来、様々な種類のクレープが評判となっています。
また、アイスクリームも個人店では仕入れることが難しい海外のブランド品を仕入れることができ、他店との差別化を図ることが出来ています。
顧客・取引先の特徴
立地が良く、駐車場も広いため、広範囲からの来店客があります。
また、地域の幼稚園や会社などから、まとまった注文を定期的に受けています。
従業員・組織の特徴
代表者と従業員の2名で運営しています。
代表者は引継ぎ後に退任を予定していますが、従業員は引き続き雇用が可能で、既存の体制で運営可能な案件となっています。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
個人事業
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
着手金:なし
月額報酬:なし
中間報酬:なし
成功報酬:レーマン方式 成約価額の5%(税抜)(最低手数料:300万円(税抜))
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
