交渉対象：全て
No.7254 成約済み
公開日：2021.03.26 更新日：2021.07.20
閲覧数：990 M＆A交渉数：11名 事業譲渡 専門家あり
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No.7254 成約済み
公開日：2021.03.26 更新日：2021.07.20
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No.7254 成約済み
公開日：2021.03.26 更新日：2021.07.20
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M&A案件概要
事業内容
フランス三ツ星レストランで修行したオーナーシェフが厳選した食材を使用し約20種類のお惣菜を提供しております。 添加物、化学調味料は使用せず、ほぼ手仕込みとなっております。 立地は「鎌倉駅」に位置し、単身世帯やご家族の食事は勿論、立地上ビーチが近いので、テイクアウトで外で食べる事も可能となっております。
専門家コメント
本件は通常のM&Aとは少し異なった、弊社独自の「M&Aライトプラン」となっております。 通常M&Aと最も異なる点は、スピード重視の為、DD実施、詳細の資料リクエスト等を行わない点となります。 譲渡対象資産は店舗造作、従業員雇用継続、営業権（屋号、運営オペレーション等のノウハウ）となります。 ※店舗造作以外の資産譲渡については協議の上での決定となります。
譲渡希望額
650万円
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円）
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円）
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料
一律100万円(税別) ※仲介の場合のみ買手様の費用は発生いたします。 (双方FAでのお取組みの場合は発生いたしません)
会社概要
業種
飲食店・食品 ＞ 漬物・惣菜
事業形態
法人
所在地
神奈川県
設立年
未登録
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点
価格
譲渡理由
選択と集中
支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴
オーナーシェフはフランス三つ星レストランで修行を積み、化学調味料は使用していないなどのこだわりがあることから常連客がついております。 その他単身世帯の方や主婦の方に多く利用されております。
従業員・組織の特徴
30代~50代の方がメイン層となります。 上記従業員以外に現オーナーが現場に入っており、メニュー・運営の引き継ぎは現オーナーが致します。
強み・アピールポイント
魚は市場から獲れたての鮮魚を提供しており、ベーコン、ハム、ドレッシングはすべて自家製となっております。 野菜は地元で収穫される湘南野菜を毎朝仕入れ、調理しております。多彩で栄養バランスもしっかり摂れることから、 お子様から年配の方まで幅広い世代のお客様に安心して召し上がっていただけます。
