フルーツ飴店を東京都内の有名商業施設のメインフロアに2店舗出店しております。 特殊なスキルや重設備は一切不要になります。 店舗運営はアルバイトのみで可能です。 調理も店舗で行いますので、セントラルキッチンも不要になります。 【概要】 ・事業内容　　　　　 ：テイクアウトのフルーツ飴専門店 ・本社所在地　　　　 ：東京都 ・店舗・営業所所在地 ：東京都23区内 ・従業員数　 　　　　：パート・アルバイト10名程度 ・取引先　　　　　　 ：太田市場の仲卸業者、長野の農家 ・業歴　　　 　　　　：2023年～ ・取得許認可　　　　 ：記載なし ・株主　　　　　　　 ：代表：100% 【特徴・強み】 ・立地　　　：有名商業施設のある、観光客や若者で賑わう人気エリアに出店しています。 ・商品　　　：イチゴ飴とリンゴ飴が主力商品で、フレーバーが数種類あります。 ・顧客の特徴：商業施設の来場者が中心で、SNSでの発信を意識した若い世代にも人気です。 ・仕入れ　　：冬場は市場から、夏場は長野の農家から直接仕入れを行っています。 ・運営　　　：アルバイトでも対応可能な簡単なオペレーションが整っています。 ・出店　　　：少ない初期投資で新規出店が可能です。 【事業フロー】 ・集客・新規開拓の方法：商業施設の集客力を活用し、SNSを意識した店舗名やPR代行会社によるInstagram運用で認知度向上を図っています。 ・仕入れ先の特徴　　　：市場や農家との直接取引を行っています。 ・対象会社の業務　　　：商品製造、販売、店舗運営、仕入れ、マーケティングなど、フルーツ飴専門店の運営に関わる全ての業務を行っています。 ・売り手経営者の業務　：新規事業の立ち上げや店舗展開の戦略立案を行っています。 ・販売先の特徴　　　　：商業施設の来場者が中心で、主力商品の単価は650円です。 ・外注先や提携先の業務：商品開発を外部会社に委託可能で、商業施設専門の出店仲介会社との連携もあります。 【財務面】直近期：2024年11月期（7ヶ月分） P/L ・売上高　　 ：月300-400万円程度（1店舗） ・営業利益　 ：約529万円（年間換算で約900万円） B/S ・設備・備品　　　　　 ：IH、鍋、冷蔵ショーケース、冷蔵庫など ・金融借入金　　　　　 ：なし ・役員借入金　　　　　 ：数百万円 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　 ：次の事業への展開のため ・引継ぎ期間 ：数ヶ月程度 【今後の成長余地】 ・ SNS運用の強化による認知度向上と売上増加 ・ 新規出店による売上・利益の拡大 ・ 季節限定商品（夏場限定のひんやりメニューなど）の開発・導入 ・ 商業施設の出店仲介会社との連携による多店舗展開

メイン商品はフルーツ飴になります。 別途ドリンクやアイスがございます。（仕入れの商品の為、調理不要になります。）

お客様は一般顧客になります。 主な仕入れ先は仲卸会社様と農家様になります。

全スタッフがアルバイトスタッフになります。

フルーツ飴は昔からお祭りで販売されており、皆様に馴染みのあるロングセラー商品になります。 その為、お客様の興味を比較的引きやすいと認識しております。 また５坪程から運営が可能であり、重設備が不要の為、出店コストも抑えることが可能です。 今後は多店舗展開やフランチャイズ展開も視野に入るかと思います。