【概要】 ・事業内容：ラーメン店の経営 ・所在地　：東北 ・従業員数：1名 　-オーナー夫婦で経営 　-業態変更し始めであり、営業時間を短縮しているためオーナー自ら運営することが多いです ・業歴　　：約10年 ・譲渡理由：他事業への注力と年齢を考慮して 【今後の施策・成長余地】 ・営業時間の拡大による売上増加 【財務面】 ・営業売上：約80万円～180万円/月 ・営業利益：赤字(営業時間一日約２時間～6時間程度であり、他事業へリソースを大きく割いているため) ・譲渡資産：店舗設備一式、レシピ、ノウハウ、屋号、製麺およびスープの仕入れ先 (ラーメン店運営拠点として獲得したい個人事業主の方や現オーナーのラーメンの味を継承したい方など買い手様のご希望に合わせて譲渡資産はご相談可能です) ・スキーム：　事業譲渡 【特徴・強み】 本件は、独自の製法と味で人気を集めるラーメン店の事業譲渡案件です。オーナーは元エンジニアで、独自の発想でラーメンを開発し、ラーメン専門グルメ雑誌で県内2位に選ばれるなど高い評価を得ています。スープや麺の製法において他店にはない個性的なメニューが強みです。ラーメン店運営を志す方のための一拠点としての継承という形や、オーナーの持つノウハウや製麺技術も含めた譲渡など柔軟な対応を想定しています。

特徴あるラーメン提供しております。

東北第一の繁華街に位置し平日ランチはサラリーマンが主であり、夜は締めのラーメンを求める客が狙い目です。

家族経営が主ですが現在はオーナー一1人とアルバイト数人で運営しています

のれんの譲渡、レシピの開示も相談により可能です。ラーメン未経験者への指導も可能です。