【概要】 ・事業内容：ボトル入りチーズケーキの製造販売事業 ・取引先：大丸百貨店など多数 ・業歴：約3年 ・譲渡理由：原材料費高騰、人材確保難、経営者の体調不良 ・仕入先：乳製品などを製造販売する食品会社から ・対象会社の領域：製造、販売 ・販売先：百貨店や催事での出店、オンラインなど ※現在は代表者2名で運営しております 【財務面】現在は別事業への集中と事業縮小、体調不良により今年初めから事業を縮小、大口の注文のみ対応している状況です 　最盛期は ・営業売上：約1600万円 ・営業利益：約500万円 ・譲渡資産：製造機器、レシピ、ブランド名、顧客リスト、取引先など 【今後の施策・成長余地】 ・菓子製造機器やスタッフの雇用による生産能力の拡大 ・どんな方にお勧めか：菓子製造業経験者、販路拡大やOEM製品製造に知見のある方 ※現拠点では引き続きの運営ができないため、買い手様には製造拠点の用意をお願いしております。 【特徴・強み】 本事業の特徴は、独自開発したレシピによるボトル入りチーズケーキの製造販売です。SNSで話題となり、メディア出演や大手百貨店での販売実績もあります。商品の評価が非常に高いうえ、オンライン販売での成功実績があり、季節商品としての需要も見込めます。製造過程では、一つ一つのボトルに水引を巻くなど、細部にまでこだわりを持った商品作りを行っています。 【買い手様にとってのおすすめポイント】 すでに確立されたブランドと高評価の商品を引き継げること、大手百貨店との取引実績やSNSでの認知度の高さが挙げられます。また、オンライン販売のノウハウや顧客リストも譲渡対象となるため、即座に事業を展開できます。製造技術や独自レシピも引き継げるため、高品質な商品の継続的な提供が可能です。さらに、生産能力の拡大や新たな販路開拓により、最盛期並みの売り上げ回復という大きな成長の可能性を秘めています。季節商品としての特性を活かし、既存事業とのシナジーを生み出すこともできます。