No.67405
募集開始日:2025/04/24
最終更新日:2026/06/01
閲覧数:1323
M&A交渉数:48
譲渡希望額
2,000万円
【食べログ百名店選出の希少店舗】本格炭火バーガーの名店が譲渡先を募集
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > ファストフード
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 焼肉・ステーキ店
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > テイクアウト・デリバリー・ケータリング
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > その他飲食店
地域
東京都
従業員
20人〜49人
設立
10年以上
譲渡理由
選択と集中
事業情報
事業内容
【名店の味と世界観をそのまま引き継げる、希少な事業譲渡案件】
本案件は、素材と工程に徹底的にこだわる本格派ハンバーガー専門店の事業譲渡です。
百名店にも選出されるほど、確かな実績を持ち、メディアやSNSでも話題に。
古民家を改装した店舗空間は“味わう体験”としてのブランド価値を高めており、ただの飲食店ではなく「憧れの一軒」としてファンに深く支持されています。
【飲食未経験でも挑戦可能な、整った環境】
・誰でも再現可能なレシピとオペレーションマニュアル完備
・既存スタッフの引継ぎやオーナーによるサポート体制も柔軟に相談可
・仕入れルートや厨房設備一式含めて譲渡対象、すぐに営業可能
・客層は性別や年齢層問わず人気
・単価が高く安定した収益性あり
飲食経験がない方でも、「本物を提供するお店」を持ちたいという意欲さえあれば、実績のあるブランドをそのまま引き継ぐことで、ゼロからの開業リスクを大幅に軽減できます。
【経験者・多店舗展開志向の方にも絶好のチャンス】
・セントラルキッチン構築によるFC/多店舗展開のベースに
・自家製パティやソースを活かしたEC・冷凍商品販売の展開可能
・クラフト飲料や地域食材とのタイアップによる新規需要創出も
【今なお多くのファンに愛され続ける「名物バーガー」】
創業以来、味と接客を追求し続けてきた本事業は、今や地域に根差す“食のランドマーク”的存在。
そんな歴史あるブランドを、好条件で引き継げる機会は極めて稀です。
本案件は、同業の飲食事業者様はもちろん、個人事業主様や異業種からのご参入も歓迎しております。
業界経験の有無にかかわらず、「ブランドを継承し、さらに発展させたい」という意欲ある方はぜひご検討ください。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
選択と集中
自社中核事業への経営リソース集約のため
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
※本件交渉を担当する専門家への手数料は必要ない案件と登録されていますが、詳細は専門家に確認ください
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
