〜概要〜 ◾️事業内容 ・最寄駅から徒歩3分の好立地にあるケバブ料理店です。 ・基本１人体制で運営可能で比較的簡易オペレーションです。 ・オーナー業務は売上管理のみで、現従業員にて運営が可能な案件になります。 ・デリバリーアプリ対応済みで、テイクアウト・宅配需要にも対応しています。 ・食品ロスがほとんど出ない効率的な商品構成となっております。 ◾️今後の可能性 ・トッピングの追加やメニュー展開で、まだまだ売上アップの余地があります。 ・現在安定して売り上げを立てていますが、SNS運用などといった集客に力を入れることで更に収益が見込めます。

〜サービスの特徴〜 ・人気商品はケバブ、チーズドッグ、ロングポテトなど。 ・ケバブは下味がしっかりしていて常連にも好評です。 ・デリバリーアプリ対応済みで、テイクアウト・宅配需要にも対応しています。

〜顧客〜 ・ビジネスマン、主婦、カップル、学生など ・10〜40代の幅広い層に人気があります。

〜従業員〜 ・2名　（引き継ぎ可能）

〜強み〜 ・最寄駅から徒歩3分以内の好立地。 ・譲渡後の採用支援も行っており、万が一現従業員が離職した場合でも、経営への影響を最小限に抑えることが可能です。 ・現従業員のみで運営が可能です。 ・基本は１人体制で運営可能、簡易オペレーションなため、人件費を抑えて運営することができます。 ・固定費（家賃、人件費、仕入）を最小限に抑えられているため利益率を高くすることができてます。 ・従業員はそのまま引き継ぎ可能なため、譲渡後すぐに運営可能です。 ・メニュー数を絞っていることで、仕入れや在庫の管理が効率的に行えております。