Uber Eatsを中心に既に60ブランド以上を取り扱うゴーストレストラン事業のFC店舗です。 FC加盟店は全国で100店舗以上あるFCなので、FC本部のサポートも充実しています。 当案件の店舗は広島市の繁華街、駅から徒歩圏内エリアの好立地ビル一室をキッチンに改装し、営業しております。 【概要】 ・事業内容　　　　：　ゴーストレストラン事業のFC店舗 ・所在地　　　　　：　広島市 ・従業員数　　　　：　6名 ・業歴　　　　　　：　3年程度 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　　　　：　選択と集中 ・引継ぎ期間　　　：　2か月程度を想定　※譲り受け先により柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇広島市の繁華街で人通りが多い好立地 ◇60以上のブランドを展開し、健康志向の商品やスイーツなど多様なメニューを提供 ◇2025年2月に店舗の改装工事を行い、最新の設備を導入したことで、効率的な運営が可能 ◇オーナーが現場に立つことなく運営できる体制が整っている 【今後の施策・成長余地】 ◇テイクアウト窓口の活用 ◇メニューの拡充 【財務面】 ・売上高　　　　　：　約6,000万円 ・営業利益　　　　：　約700万円 ・譲渡資産　　　　：　設備一式、ノウハウ、従業員、FC契約、賃貸契約 ・スキーム　　　　：　事業譲渡

通常の飲食店では35％と言われている原価率を、役25％という低い原価率に抑えた商品を扱っています。また、FC本部が時代に合ったデリバリーブランド開発に注力されているため、海鮮丼やラーメン、アジア料理など豊富なブランドメニューを展開しています。 営業時間は平日9：00~26：00、土日7：00~26：00 ※定休日無しで営業しています。

広島の中心部を抑えており、一人暮らしの会社員や家族といった幅広い層からご注文を頂いております。また、平均注文単価は2,000円~2,500円です。 広島駅、繁華街も近いことから、テイクアウト販売も可能です。

アルバイト複数名で現場を回しています。 譲渡にあたっては、現アルバイトをそのまま引き継いで頂くことも可能です。

ワンオペ運営が可能で、イニシャルコストが非常に安価なため、低リスクで展開することができます。 運営については、当方からの引継ぎはもちろん、FC本部のSVがサポートいたしますので未経験でもすぐ慣れることができます。 FC本部のサポートが充実しており、売上状況次第で新ブランドの導入を最短スケジュールで行えるため、売上増加を期待できます。