ゴーストレストランです。 ラーメンに特化しているとこの3ヶ月でわかりました。 現在ブランド数も増やし売上も上がり始めております。 客単価も通常2,000円くらいですが当店は2,000円を超えております。 【概要】 ・事業内容　：ゴーストレストラン（フランチャイズ）の運営 ・所在地　　：関東地方/埼玉県川口市 ・従業員数　：1名（オーナー1名） ・取引先　　：ウーバーイーツ、出前館 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　 ：他の事業（オンライン講師業）に注力するため ・引継ぎ期間 ：柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇ 市場調査が完了しており、ラーメン系メニューが強いことが判明 ◇ 複数のブランドを扱えるため、需要の変化に柔軟に対応可能 ◇ フランチャイズ本部からのサポート体制が整っている ◇ 低コストで運営可能（家賃が安く、人件費も抑えられる） 【事業フロー】 ・仕入先：フランチャイズ本部指定の業者 ・対象会社の領域：調理、配達手配 ・販売先：一般消費者（主に若年層・中年層の男性） 【今後の施策・成長余地】 ◇ SNSマーケティングの強化（特にInstagram） ◇ 取り扱いブランド数の増加（現在9ブランドから30ブランドへ） ◇ テイクアウト注文の促進による利益率向上 ◇ 営業時間の拡大（現在10時間営業から24時間営業へ） 【財務面】 ・売上高 　：約80万円（月商） ・営業利益 ：-70万円（月次、人件費除く） ・譲渡資産 ：厨房機器、在庫（約20-30万円相当） ・スキーム ： 事業譲渡

ゴーストレストランです。 家賃も数万円、ワンオペでできるランニングコストの低さ ターゲットメニューもラーメンと決まってますのでここを広げていけば 売上を上げることも容易となります

取引先は特にありませんが ブランドの契約料は支払い済みです

従業員はいません

開店してさまざまなジャンルを試してきた中で ここの地域はラーメンでした。 そこまでに至るまでに テストと検証した結果でございます これが一番の財産です もちろん什器等々は全て新品ですので問題ありません