【概要】 - 高級海鮮を使用したお茶漬けや鯛めしなど、ギフト需要の高い食品を販売する事業。 - 楽天市場でデイリーランキングトップクラス入りの実績を持つ。 - SNSフォロワー数は1万人以上、ブランディング力を保有。 - ギフト需要の高い母の日・父の日に繁忙期を迎える。 - 冷凍保存による鮮度維持と即日発送体制を整備済み。 - テイクアウトやデリバリー展開による業績拡大が期待される。 - 質の高いお取り寄せグルメを好む消費者をターゲットに事業展開。 【財務概要】 - 年商：1,700万円 - 年間営業利益：400～600万円 - 借入：なし - 純資産：100万円 【引継ぎ条件】 - 魚の仕入れ先は複数社あり、取引継続が可能。 - 加工・製造スタッフの確保（または買い手様自身の現場入り）が必要。 - 販売用のECサイトや専用ホームページの運用も引き継ぎ可能。 【事業拡大の可能性】 - テイクアウトやデリバリーを強化することで、新規顧客層の獲得が期待できる。 - 楽天市場やSNSの活用によりさらなる販売促進が可能。 - 季節イベントに特化したプロモーションで、売上増加を目指せる。 【店舗について】 - 2024年11月に大通り沿いの好立地物件を借り、現在内装工事を進行中。 - 最寄り駅から徒歩圏内のため、集客が見込める。 - 家賃は14～15万円 - 内装工事費は、約200万円 【経営改善の手立て】 - テイクアウトメニューや限定商品を追加し、地域顧客のリピート率向上を目指す。 - SNSを活用したプロモーション強化により、フォロワーを販売につなげる施策が可能。 - 法人としての運営が軌道に乗ることで、法人需要の開拓が期待できる。 【譲渡理由】 - 飲食店の実店舗運営に協力してくださる共同経営者を募集しているため。

- 真鯛を使用した高級お茶漬けセット、鯛めし等が主力商品。 - 冷凍保存で鮮度を保ち、即日発送可能な体制を構築。

- 高品質なお取り寄せグルメを好む消費者層がメイン。 - ギフト需要が高く、季節イベント時の注文が集中する傾向。

- ECサイトや専用ホームページから受注を受け、迅速に発送。 - 店舗で加工・製造し、商品のパッケージング・発送を行うという業務フロー。 - 店舗の内装工事費用等は、約200万円となっている。 - 加工・製造については、買い手様ご自身、または新たな従業員が現場入りする必要がある。

- 高品質な真鯛を活かした商品ラインと、ギフト需要に特化した展開が強み。 - SNSフォロワー1万人以上のブランディング力を保有。 - 伝統的な味を提供し、他社との差別化を実現。 - 店舗は大通り沿いでアクセス良好な立地にある。 - テイクアウトやデリバリーで、業績拡大が大いに見込まれる状況。