No.58990

募集開始日：2024/11/12

最終更新日：2025/05/29

M&A交渉数：6

譲渡希望額

1,400万円

【後継者不在】老若男女に愛されるラーメン店/鶏ベースのスープが自慢

事業譲渡専門家あり

売上高

1,000万円〜3,000万円

営業利益

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譲渡対象資産

業種

飲食店・食品　>　飲食店・中食　>　ラーメン店

地域

岩手県

従業員

未登録

設立

未登録

譲渡理由

後継者不在

M&A専門家のコメント

- 店舗の味と地域との関係を引き継ぎ、地域のお客様に愛される営業スタイルを維持いただける方を希望しています。
- 継承時にはオーナーのサポートが受けられるため、飲食店経営が初めての方でも安心して引き継ぎが可能です。
- 地域密着型のラーメン店として、地域のお客様との信頼関係を大切にしていただける方を歓迎します。

事業情報

事業内容

- 地域に長年愛されるラーメン店の事業譲渡案件です。
- 後継者不在のため、当店の味と営業を引き継いでくださる方を募集しております。
- 店舗は約15坪、席数は20席程度、駐車場は8台完備しており、車での来店が多い地域に適した立地です。

商品・サービスの特徴

- 鶏をじっくり煮込み、コク深くまろやかに仕上げたスープが特徴です。
- 長年の経験をもとに、スープの改良を日々重ね、顧客の期待に応える味を提供しています。
- ノウハウやレシピの継承も可能で、買収後も安定した店舗の味を維持できます。

顧客・取引先の特徴

- 7割ほどのお客様が車で来店され、残りの3割は近隣住民の方々です。
- 常連のお客様が多く、老若男女問わず幅広い世代の方々に親しまれています。
- サラリーマンやファミリー層にもご利用いただいており、安定した集客が見込めます。

従業員・組織の特徴

- 現在はオーナーが一人で店舗運営を行っており、効率の良い経営体制が確立されています。
- 譲渡後もオーナーが一定期間サポートできるため、スープ作りをはじめとする運営ノウハウを直接学ぶことができます。

強み・アピールポイント

- 鶏をベースとしたスープの奥深い味わいに加え、手頃な価格での提供が強みです。
- 車での来店が多い地域特性に合わせて、駐車場を8台完備しており、他店との差別化が図られています。
- 日中の営業時間を長めに設定しているため、外回りのビジネス層にも利用しやすい環境です。

譲渡情報

譲渡理由

後継者不在イグジット選択と集中資本獲得による事業拡大体調不安気力の限界その他

譲渡条件

交渉対象

法人・個人/個人事業主

事業形態

個人事業

譲渡スキーム

事業譲渡

支援専門家の有無

あり

譲渡で重視する点

想いを継いでくれること

譲渡対象資産詳細

在庫土地建物・付属設備賃貸借契約取引先従業員ノウハウ特許・商標

財務情報

※会員登録で全ての項目をご確認頂けます

損益

売上

1,000万円〜3,000万円

営業利益

X,000~X,000万円

資産/負債

譲渡対象資産

X,000~X,000万円

譲渡対価以外にかかる費用

売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。

成約時システム利用料金

成約価格の2.0%(税込2.2%)

成約価格（税抜）に応じて下記が最低料金となります（最低料金の場合も割引が適用されます）。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円）
「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。

専門家への手数料

■着手金（秘密保持契約時）、中間金（基本合意締結時）：無料
■成功報酬：レーマン方式　※最低100万円

■報酬金額
100万円又は下記により算定した金額の高い金額
※いずれも消費税別、以下同じ
※成約額が1,000万円以下の場合は、100万円

成約金額が1,000万円を超え3,000万円以下の部分：10%
成約金額が3,000万円を超え1億円以下の部分：5％
成約金額が1億円を超え5億円以下の部分：4%
成約金額が5億円を超え10億円以下の部分：3%
成約金額が10億円を超え50億円以下の部分：2%
制約金額が50億円を超える部分：1%

なお、上記にかかわらず、造作譲渡の成功報酬は下記のとおりとする。
50万円または成約金額の10%のいずれか高い金額

案件の進捗等の総合的判断の中で、上記料率に変更が生ずる場合もございます。
何卒、ご了承ください。

※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。

※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。