創業70年・元祖熊本ラーメン店|伝統の味とノウハウ(スープ・麺の製法)を伝授

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.58507 公開中
公開日:2024.11.05 更新日:2024.11.11
閲覧数:129 M&A交渉数:0名 事業譲渡 専門家あり
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.58507 公開中
公開日:2024.11.05 更新日:2024.11.11
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創業70年・元祖熊本ラーメン店|伝統の味とノウハウ(スープ・麺の製法)を伝授

M&A案件概要
事業内容

創業約70年、昔ながらの製法でつくる伝統の味を守って頂ける方に、引継ぎをお願いしたいと思います。 以前は実店舗で営業しておりましたが、震災やコロナ禍という要因が重なり、現在はキッチンカーとして運営をしている状況です。 【買い手候補様のイメージ】 引き続きキッチンカーとして運営ではなく、実店舗を復活して出店していただき伝統の味を多店舗展開にて広めて頂ける買い手様を想定しております。 【直近財務実績】 令和4年 売上:約440万円 令和3年 売上:約350万円 【譲渡対象】 ・商標(商標登録あり) ・設備類 ・ノウハウ(麺やスープの製法) ・ケータリングカー 【希望条件】 ・商標を守っていただく ・スタッフ2名(店舗運営、スープ製造・調理全般)の雇用希望

譲渡希望額
1,500万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

着手金(仲介契約締結時):なし 成功報酬(譲渡契約締結時):移動総資産に対する上限10%のレーマン方式、最低報酬は150万円(消費税別)

会社概要
業種
飲食店・食品 > ラーメン店
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
個人事業
所在地
熊本県
創業年
50年以上
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 従業員, ノウハウ, 特許・商標
M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件
ブランド名は残したい
譲渡に際して最も重視する点

想いを継いでくれること

譲渡理由
後継者不在
後継者不在補足

創業者高齢化に伴う事業承継

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
0円〜1,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

熊本ラーメンの特徴であるマー油、にんにくチップの製法も伝授します。

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