江東区の本格バーガー店/年間売上1800万円/人材・有名店直伝のレシピの引継ぎ有

NEW 交渉対象:全て
No.53452 公開中
公開日:2025.01.10 更新日:2025.01.10
閲覧数:148 M&A交渉数:3名 事業譲渡 専門家あり
7
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江東区の本格バーガー店/年間売上1800万円/人材・有名店直伝のレシピの引継ぎ有

M&A案件概要
事業内容

【案件情報】  ◇ 事業内容: ハンバーガーショップ(1店舗、直営店)  ◇ 地域  : 東京都江東区  ◇ 階数  : 地上1階  ◇ アクセス: 最寄り駅から徒歩3分  ◇ 店舗数 : 1店舗  ◇ スキーム: 事業譲渡  ◇ 希望額 : 500万円 【特徴】  ◇ メディアに多数出演(お昼の情報番組等)  ◇ 日本一のハンバーガーの祭典にも出店した実績あり(審査の結果厳選された店舗だけが出店できる祭典)  ◇ 売上・利益:3年連続成長、黒字(昨年:売上約1600万円・修正後利益約321万円、今年:売上約1800万円着地見込み)  ◇ オーナーの役割:調理、仕入れ等の店舗運営全般 ※初心者でも約1~3か月で調理可能  ◇ 人材:パート1名、アルバイト3名 (パート1名はオーナーと同等レベルで調理全般可能 ※残留可否や期間は応相談)  ◇ 厨房機器:全て譲渡可能(リース無し)  ◇ 造作物:全て譲渡可能(テーブル・椅子・エアコン等)  ◇ 経理:売上等はAirレジにて管理、経理業務は顧問税理士にて対応 【引継ぎ】  ◇ 人材:パート1名、アルバイト3名 (パート1名は調理全般可能 ※残留可否や期間は応相談)  ◇ 屋号 ※引き継がないことも可  ◇ 仕入れ先:前職の肉の卸業者  ◇ レシピ・ノウハウ:都内有名店直伝のレシピ・ノウハウ  ◇ 設備・造作物  ※3か月間ほど引継ぎにご協力する想定です。 【想定している買い手像】 現場に立てる方もしくは現場スタッフを1名雇い経営ができる方 ※個人法人問わず 【財務】 年間売上:約1600万円 仕入れ原価:約540万円(原価率約33%) 修正後年間総利益:321万円 ※接待交際費等の事業に関係ない経費を差し戻した金額

譲渡希望額
500万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

本件交渉を担当する専門家への仲介手数料が必要です。詳細は専門家にお問合せください。

会社概要
業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
個人事業
所在地
東京都
創業年
未登録
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
在庫補足

肉や野菜等の食材からドリンク類まで全て

賃貸借契約補足

共立ビルのため引継ぎがしやすい(事前確認いただき了承済み)

取引先補足

独自ルートでの仕入れ先有り(詳細は、実名開示後に確認可能な案件詳細ページに記載)

ノウハウ補足

都内有名店直伝のレシピ・ノウハウ

M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
選択と集中
選択と集中補足

肉の卸業に専念するため

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
0円〜1,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

都内有名店直伝のレシピで作る本格ハンバーガー ※初心者でも約1~3か月で調理可能

顧客・取引先の特徴

独自ルートでの仕入れ(知り合いのお肉屋さん)

従業員・組織の特徴

パート1名はオーナーと同等レベルで調理可能

強み・アピールポイント

・3年連続売上が上昇中 ・黒字経営 ・お昼の情報番組に多数出演 ・都内有名店のレシピやノウハウを惜しみなく直伝可能 ・初心者でも1~3か月で調理可能

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