【概要】 ・都内23区内でワインバル1店舗＆百貨店でイタリア料理の催事販売を行う法人 ・従業員：7名在籍 ・業歴：10年超 ・譲渡検討理由：経営ではなく料理や商品開発に専念したいため。又海外、カナダなどでラザニアをOEMで販売したい。事業拡大したい為 【直近期 財務】 ・売上：約1.01億 ・営利：約1,200万円（役員報酬：720万円/減価償却費：約200万円） ・純資産：約200万円 ※現預金残高：約700万円/金融機関借入：約3,000万円 【アピールポイント・強み】 ・都内百貨店＆主要駅での定期的な催事開催実績あり ・オーナーシェフである代表の勤務継続可能 ・メディア掲載実績あり 【改善点】 ・人材不足（催事が多忙のため、駅近好立地の店舗は休業中） ・固定費の見直し