[顧客、エンドユーザーについて] 昔からの常連さんも多数保有。 HPや旅行サイト、新聞広告等で新規顧客獲得 20代の若い方も来館。2名での来館が一番多い状況です。 繁忙期は月に500-600名ほど。（GW,夏休み、10-11月） [仕入れ先の特徴や関係性について] 仕入先とは旧知の仲であり、その日一番いいものを提供して頂いております。 [ビジネスモデルに関する補足] 家族メインで経営を行ってきたが、父母が高齢となってきた為事業の引継ぎを希望 代表、父、母については退任希望（多少は引継ぎが可能）となりますが、代表弟（店長）に関しては継続意思は未定です。 株主5名（家族3名：半数以上を保有　2名：部外者）※取りまとめについては可能

[正社員数] 4名 [パート・アルバイト数] 4名

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] ・ここでしか味わえない新鮮な魚を食べにきていると言っても過言でないほど、料理を期待してのお客様がいらっしゃいます。 ・忘年会や日帰り温泉でも利用可能。 ・高台にあり、ロケーションが抜群。日の出を正面から望めます。 ・長年取引している仕入先とは強固な信頼関係にあり、その時期の一番いいものを仕入れる事が出来ております。 11月頃だと、牡蠣、ブリがシーズンです。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 代表の父はこれまでにも多くの事業を起業してまいりました。代表自身も父を手助けしながら家族で事業を運営してまいりましたが、当地に訪れた際にそのロケーションに一目ぼれ。当旅館の開業を決意し今に至ります。現在は宿泊業のみの運営。料理長は代表、店長は代表弟、経理等についてはご両親と家族をメインに運営を行っておりますがご両親や代表ご自身の年齢から引退を考え当旅館を引き継いで頂ける方を探していらっしゃいます。 [店舗、拠点の立地や設備] 土地・建物⇒法人にて保有 広さ等については未確認　9部屋　一番狭くて8畳、10畳等　60畳の大広間もあり 特別に大幅な改装は行っておりませんが、メンテナンスは随時行っています。 築年数は創業年数であり約30年。 温泉については、車で7分くらいのところから毎日トラックで運んで館内で温めております。