魚市場から鮮魚を仕入れ、さばき、加工、パッキング加工。 自社店舗でので卸売りまたは法人向けに小売りを行っております。 営業時間：10時～20時

[顧客、エンドユーザーについて] 自社店舗での販売の他、法人（飲食店や老人ホーム、学校給食センター）とも取引が有り、安定した売り上げを確保しております。 ◆売上先の割合◆一般個人：法人＝5：5 一般個人…鮮魚のパック商品を自社店舗にて販売 法人…鮮魚をカット、加工したものを飲食店や老人ホームへ販売 [仕入れ先の特徴や関係性について] 近隣の魚市場1カ所のみ。鮮魚、貝類を社長自身で仕入を行っております。 仕入商品：市場にて固定で販売されている魚介類（7~8割）季節もの（2割） [ビジネスモデルに関する補足] 《代表者業務》市場への仕入、加工等の現場作業、事務作業 以前は代表母が経理担当を勤めておりましたが、現在は退任しております。 《代表者進退について》社員として継続勤務を希望しております。買主様とのご意向にも応じますので、ご交渉の際に応相談下さい。

[正社員数] 3名 [パート・アルバイト数] 4名

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] ・安定した売上が確保できます。 ・毎朝社長自身で仕入れている新鮮な魚を販売しております。お客様からも新鮮で美味しいとの声を多く頂いております。 ・大通り沿いに店舗を構えており、駐車場も広く、複数台停めることができますので車でのご利用がしやすい立地です。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 代表の祖父が創業した精肉野菜鮮魚の商店から、代表父が鮮魚部門のみ独立した店舗を設立し開業。その事業を現社長が引継ぎ、現在に至ります。取り扱い商品である鮮魚は、近隣の市場で毎朝社長自身で仕入れております。その新鮮さがお客様に喜んでいただいております。自社店舗での販売だけではなく、飲食店や学校給食センターとの取引もあり安定的な売上を確保しております。 [事業の強み、発展性] 《強み》 毎朝仕入を行うことで新鮮なものをお客様に販売しており、お客様にご好評いただいております。 《発展性》 インターネットを活用した販売、また魚専門の飲食店への参入等で、更なる売上を目指していけるのではないかと考えております。 [店舗、拠点の立地や設備] 大通り沿いに面しており、複数台停められる駐車場保有。