[顧客、エンドユーザーについて] 地域密着にて運営しており、市内近隣のお客様がメインです。 昔ながらのお客様もいらっしゃいますが、HPや口コミ、お客様からの紹介等、新規でいらしてくださる方々も多くいらっしゃいます。 ご利用比率としましては、宿泊：食事＝3：7となります。 6～9月は一年の中でも閑散期となっております。 [仕入れ先の特徴や関係性について] 地産地消を考え食材は地元の魚屋さんなどから仕入れを行っております。 仕入れ先は先代より引き継いでまいりました。

[パート・アルバイト数] 3名 [パート・アルバイト 年齢層] 60代 ~ 70代

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] お料理は季節の旬な食材を使い、満足していただけるよう努めています。 特に四季折々の山菜を使った料理が魅力です。 静かで安心できる雰囲気の宿であり、泉質と湯の花はお客様より定評がありリピーターとして訪れていらっしゃいます。 宴会場が2つ（仕切ると4つ）ご用意があり、忘年会や新年会、歓送迎会にと様々な用途でご利用頂けます。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 100年以上前に創業し、代々継承しながら運営してまいりました。当時は車がなく商人が立ち寄ったことが宿の始まりです。時代が変わった今も静かで自宅にいるような安心感を大切にしており、四季折々の食材を使った料理など、来ていただいたお客様にゆっくりくつろいでいただきたい、満足して頂きたいと考え、皆様の集いの場所でありたいという経営理念の基、日々お客様におもてなしをしております。 [事業の強み、発展性] 現在、料理は代表が一人で担当している為、急な宿泊のご予約等についてはお受けできない状況です。 今後人員を確保していく事により、これまで以上に収益を上げる事が可能です。 また代表保有の事業用の土地内には、現在利用しておりませんが畑も御座いますので野菜の栽培等にも活用いただけます。 お部屋は小部屋が9室、45.40畳の宴会場2つご用意が御座います。 [店舗、拠点の立地や設備] 温泉は裏山に鉱泉が出ており、そちらを利用しております。泉質には定評が御座います。 湯は一度沸かす必要があり重油が必要。太陽光熱も使っており、光熱費としては夏は3-4万円、冬は10万円ほどです。 建物は建て直しを行っており、現在も一部を修繕しているところです。 コインランドリーも完備しております。