■札幌市の好立地にあるゴーストレストラン（月別売上高：ウーバーイーツ（メインの業者）300万/月、出前館80万/月、ウォルト10万/月での運営）です。 ■損益（開業1年目で実質的な稼働期間は７カ月） 　売上高：2,400万円、粗利：1,848万円、営業利益：69万円 ■フランチャイズによる一括仕入れと自社仕入れで、アルバイトでも簡単に調理可能です。 　提供料理種類：①ステーキ、②パスタ、③サラダ、④クレープ、⑤クロッフル、⑥パンケーキ、⑦ハンバーグ、⑧つけ麺・混ぜ麺、⑨タコライスなど（14種類～20種類提供しています）。 ■加盟FC:３～４社 　事業譲り受け後のFC加盟料は発生しない見込みです。 　FCロイヤリティ売上の５％～10％（平均７％） ■アルバイト２名（調理、配達）、外注配達員１名 　もう一人従業員がいると注文を十分に捌けます。 ■重複するFC加盟業者は周りにいません。 ■立地が良いので、イートインとしても向いています。

近隣住民 自社での配送もあり（半径１０～１２キロ）

現在は店舗の前に看板がないので認知度が上げられると売り上げ拡大が見込まれます。