[顧客、エンドユーザーについて] 山の中にある旅館であるため、登山を楽しみたい方が体を休めるためにご利用されます。また近くにある有名な温泉を楽しむために旅館を利用するお客様が多いです。旅館は人里離れた静かな場所にございます。そのため喧騒を離れて静かに過ごしたいと思っている老夫婦や一人旅を楽しみたい方がよく訪れていらっしゃいます。 [仕入れ先の特徴や関係性について] 近隣の集落から温泉を供給、または山菜を仕入れております。旅館を始められたときは集落に住む方々との関係性を築くのにご苦労されたそうですが、代表のお人柄もあり現在は良好な関係を築いていらっしゃいます。 [ビジネスモデルに関する補足] 【代表者引継ぎについて】 今後は拠点集落の宣伝活動に尽力したいと考えておられますが、旅館の経営も手伝うことも可能だそうです。特に買主様が集落の人々との関係性を築くうえで何かお手伝い出来たら、と考えていらっしゃいます。

[正社員数] 0名 [正社員 年齢層] 0代 ~ 0代 [正社員 備考] 0名 [パート・アルバイト数] 1名 [パート・アルバイト 年齢層] 70代 ~ 0代 [パート・アルバイト 備考] 板長(1名) ※繁忙期（GW・夏場）には臨時アルバイトの募集をかけることもございます

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 【魅力】 ◇板長による絶品料理 多彩な山菜やきのこなどの山の幸、イワナ・アユなど新鮮な魚料理、おいしい地酒をお楽しみいただけます。 ◇自作露天風呂 温泉で有名な土地柄であり、近隣の集落から引いております。 温泉には数々の身体を癒す効能がございます。 ◇大自然に臨む部屋 四季折々の自然をお楽しみいただけます。 日帰り休憩、日帰り入浴も可能です。登山や紅葉狩りをお楽しみ頂けた後の癒しとしてご利用ください。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 【創業の背景】代表の友人の方のご紹介で始められました。 後継者を探されている旅館のことを知った友人の方に「あなたなら旅館経営が適任ではないか」と勧められ、旅館を引き継いで運営されております。 【想い】 ◇「お客様が宿を訪れた中で何かひとつでも心に残るようにしたい。」 女将の対応、料理、温泉、景色…どれが心に残っても構わないので何かお客様の思い出になるようなものを提供していき、今後のリピーター様になって頂きたい。 ◇「お客様には自由に過ごしてほしい。」 なるべくお客様のお部屋には入らないようにしたい、と思っております。周囲からのそれでも「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」は必ず言うことを心掛けております。 [事業の強み、発展性] 【今後の発展性、運営上の課題】 ◇従業員不足 従業員数の関係で、現在お客様の受け入れを最大20名までと制限しております。本来であれば約40名ほどの受け入れも可能となります。 また同理由で部屋数も縮小しております。和室9→12、洋室3→4に増やすことが可能です。 ◇インバウンドが伸び悩んでいる。 外国人観光客への対応が出来る方が必要かと思います。 [店舗、拠点の立地や設備] 【拠点】山の中にございます。周りの山々は名峰揃い、また温泉が有名な場所です。 【設備】譲渡可能です。