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No.24508

募集開始日：2023/03/08

最終更新日：2025/02/17

M&A交渉数：7

譲渡希望額

1,500万円

百貨店の中にある鰻専門店

事業譲渡専門家なし

売上高

5,000万円〜1億円

営業利益

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譲渡対象資産

業種

飲食店・食品　>　食品・飲料　>　その他食品製造

そのほか該当する業種

飲食店・食品　>　食品・飲料　>　魚介・水産・加工品

飲食店・食品　>　飲食店・中食　>　テイクアウト・デリバリー・ケータリング

飲食店・食品　>　その他　>　弁当・給食

地域

奈良県

従業員

5人〜9人

設立

10年未満

譲渡理由

選択と集中

事業情報

事業内容

百貨店内にある鰻の専門店を譲渡いたします

国産鰻を使用したお弁当・お歳暮などを販売しています。

◆ポイント
・店舗に併設した調理場で鰻の調理（裁く・焼く）が可能です
・国産の鰻にこだわりをもっています
・養殖場から産地直送でブランド鰻の仕入れが可能です
・高知県の四万十産や愛知県の一色産の鰻を仕入れています
・従業員は7名程度。販売と調理の職人（プロ）になります。
・百貨店内のため、絶えず集客が見込めます

売上：1億円以下
利益：500万円以上

商品・サービスの特徴

国産鰻を使用したお弁当・お歳暮などを販売しています。
店舗に併設した調理場で鰻の調理（裁く・焼く）が可能なため、
国産の活鰻にこだわりをもっています。

顧客・取引先の特徴

養殖場から産地直送でブランド鰻の仕入れが可能な仕入先を選定
高知県の四万十産や愛知県の一色産の鰻を仕入れています

従業員・組織の特徴

従業員は販売と調理の職人（プロ）になります。

強み・アピールポイント

百貨店内への出店となるため、絶えず集客が見込めます

譲渡情報

譲渡理由

後継者不在イグジット選択と集中資本獲得による事業拡大体調不安気力の限界その他

譲渡条件

ブランド名は残したい従業員雇用継続

交渉対象

法人・個人/個人事業主・専門家

事業形態

法人

譲渡スキーム

事業譲渡

支援専門家の有無

なし

譲渡で重視する点

相乗効果

譲渡対象資産詳細

在庫土地建物・付属設備賃貸借契約取引先従業員ノウハウ特許・商標

財務情報

※会員登録で全ての項目をご確認頂けます

損益

売上

5,000万円〜1億円

営業利益

X,000~X,000万円

資産/負債

譲渡対象資産

X,000~X,000万円

譲渡対価以外にかかる費用

成約時システム利用料金

成約価格の2.0%(税込2.2%)

成約価格（税抜）に応じて下記が最低料金となります（最低料金の場合も割引が適用されます）。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円）
「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。

※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。

※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。