開業1年目ですが、品質に定評がありお客様からの信頼を得て固定のお客様も増加傾向。売り上げも上がっています。 同敷地内に先日調理場も完備しておりフードロス削減の対策にも対応可能。正社員を含む従業員や設備をそのまま引き継げますので引継ぎ後もスムーズに運営する事が期待できます。 【店舗】約70坪　（内、調理場スペース約20坪）※賃貸借契約 他では取扱いが難しい商品も仕入れて販売する事が可能です。 【従業員】正社員　1名　アルバイト　１名 通常時、2名体制で運営。 今店舗を運営している従業員については一定期間であればサポートが可能です。（期間、条件は応相談） 【顧客】個人：店舗・企業＝9：1　月間利用者数4000人 地域密着型の店舗のため個人のお客様のご利用が多いのでコロナでの情勢に振り回されないお店です。 配送は以前は行っていましたが人員の関係から現在は行っていません。 ※車両も会社の保有資産として譲渡対象 【財務状況】 売上：約200万円/月 営業利益：0～10万円/月 現在は無借金、黒字での運営をしております。