ある食材に特化したイタリアンバル◎美味しいお料理とお洒落な内装で人気です!

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.11642 公開中 閲覧数:1151
M&A交渉数:3名 公開日:2022.03.04 事業譲渡 専門家なし
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.11642 公開中 閲覧数:1151
M&A交渉数:3名 公開日:2022.03.04 事業譲渡 専門家なし
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ある食材に特化したイタリアンバル◎美味しいお料理とお洒落な内装で人気です!

M&A案件概要
事業内容

昨年にオープンして以来、メディアでも掲載頂いたりInstagramの集客でお客様を順調に増やしてまいりました。店名をイメージしたお店の店内は料理長の拘りが詰まったお洒落な内装になっています。 コロナ禍の中、順調に収益も増えてきていた状況ですが、料理長の体調不良により店舗を引き継いでいただける方を探しております。 ◆店舗◆ 約60㎡ 約20席 お洒落な内装が人気。開業間もない状況ですので綺麗な状態です。 大家さんにもお話は出来ており、賃貸借契約において柔軟に対応頂ける事で了承を頂いています。 ◆顧客◆ 市内で人の集まりやすい場所にありますので20代~60代まで幅広い年齢層の方にご利用いただいています。 Instagramをメインに集客を行っておりました。 ◆従業員◆ 料理長 1名(代表主人) アルバイト 5~6名 常時2~3名で回しています。 ◆財務状況◆ 売上:約150万円/月 ◆譲渡金額◆ 900万円

バトンズ本部コメント

代表者のご主人である料理長は料理業界に携わって約20年。色々なお店での修業を経て昨年、お店を通じて様々な人やモノと繋がっていきたいという想いをもって夢であるイタリアンのお店を奥様と一緒に開業されました。県内でも珍しいある食材に特化している事や、料理長こだわりのお洒落な内装はメディアでも取り上げられInstagramでも順調にフォロワー数上昇。順調にお客様を獲得してまいりましたが、立ち仕事が故の持病が悪化。この度、治療に専念しなければいけない状況となったため、店舗を引き継いでいただける方を探すご決断をされました。 お洒落な内装や設備一式はすべて綺麗な状態ですのですぐにでもお店を引継ぎ後に運営可能。市内でも人の集まりやすい路面店ですので店舗展開を検討している企業様だけでなく、個人で開業したいと考えている方へも是非料理長様の想いの詰まった店舗を見て頂くのもいいかと思います。

譲渡希望額
900万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
事業形態
個人事業
所在地
和歌山県
設立年
10年未満
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 従業員, ノウハウ
その他補足

※機材は一部リース品が御座います ※ただしリース品を解除した場合は、別途厨房機器の一部をご準備いただく必要が御座います。 ※リース品解除については解除費用はかかりません。(撤去費用はかかります。)

M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
体調不安
体調不安補足

料理長の体調不良

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
0円〜1,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

ある食材に特化したイタリアンバルの運営です。 ランチとディナーにて運営。 代表主人が料理を担当し、ホールはアルバイトにて回しております。

顧客・取引先の特徴

20代~60代と幅広いお客様にご利用いただいております。

従業員・組織の特徴

正社員:料理長 1名 アルバイト:5名

強み・アピールポイント

・人の集まりやすい市内の路面店の店舗です。 ・内装・設備一式綺麗な状態で引継ぎ可能 ・アルバイトの引継ぎについても相談可能です。

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