[顧客、エンドユーザーについて] [仕入れ先の特徴や関係性について]

[正社員数] 7名 [正社員 備考] 7名 [パート・アルバイト数] 13名 [パート・アルバイト 備考]

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] こだわりの郷土料理を提供しています。また、メニューも豊富に用意しています。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 料亭として開業し、時を経て現在は郷土料理店として営業を行っています。 料亭の味を継承しつつ、郷土名物のこだわりの料理を提供しています。 今後、営業を続けていく上での人員の確保が困難なため事業の譲渡を希望しています。 前身が料亭であったころから長い歴史を持つため、知名度がとても高いです。 席数は約１２０席あり、大小の個室を有しており宴会への対応も可能です。 ランチ営業も行っています。 [店舗、拠点の立地や設備] 席数は約120席あり。個室も用意しており、大小問わず宴会対応も可能。