【概要】 ・事業内容：神奈川県内でイタリアンレストラン2店舗を運営 ・店舗住所：神奈川県内 ・従業員数：10~30名（引継ぎ可能） 【特徴・強み】 ・立地　　：神奈川県内の人気エリアに2店舗を展開 ・看板商品：薪窯で焼く手作りピッツァ ・顧客層　：男女問わず幅広い層から高い支持 ・運営実績：創業10年以上、固定客が多く定着 【財務面】 ・売上高　：1億円～1億5,000万円（直近期） ・営業利益：2,000万円～3,000万円（直近期） 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　　：事業の選択と集中 ・引継ぎ条件　：株式譲渡100%、経営者保証の解除 【今後の成長余地】 ・安定収益　：黒字運営が続いており、今後も安定した収益が見込める ・固定客基盤：10年以上で築いた固定客を基盤に、さらなる集客・売上拡大が可能

神奈川県内の人気エリアにて、薪窯で焼き上げる本格的な手作りピッツァを看板商品とするイタリアンレストランを2店舗展開しております。創業10年以上の確かな運営実績に裏打ちされた高い調理技術と、こだわり抜いたメニュー提供により、競合他店との明確な差別化を実現しています。

男女問わず幅広い客層から高い支持を得ており、10年以上の歴史の中で強固な固定客基盤を構築しています。地域密着型の安定した集客力を誇り、リピーターを中心とした安定的な売上を確保しているため、譲受後も早期に安定した事業運営が期待できます。

店舗運営を支えるスタッフとして、10名から30名程度の従業員が在籍しており、日々の安定した店舗運営を支えています。長年培われた店舗運営のノウハウや接客・調理技術が組織に定着しており、引継ぎ対象として事業基盤をそのままスムーズに承継することが可能です。

Point ① 神奈川県内の人気エリアにおける複数店舗展開と高い顧客支持 　　　➢ 神奈川県内の人気エリアにてイタリアンレストランを2店舗展開しており、本格的な窯焼きピッツァをはじめとする主力商品が幅広い層から高い支持を得ています。 Point ② 創業10年以上の実績に基づく強固な固定客基盤と安定した黒字経営 　　　➢ 創業から10年以上にわたり地域に根差した運営を続けており、強固な固定客基盤を確立しています。直近期でも売上高1億円超、営業利益2,000万円超と安定した黒字運営を継続しています。