■ 事業情報 事業内容 ※本件は実名開示承諾後、概要書(会社概要、社員情報、財務概要)の確認が出来ます。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 関西の主要駅近くの好立地にて、ラーメン店を2店舗運営する飲食事業。 ◇ 所在地 : 兵庫県 ◇ 役職員数 : 15〜20名程度 ◇ 売上高 : 約8,000万円 ◇ 営業利益 : 約1,200万円(営業利益) 約1,500万円(EBITDA) ◇ 純資産 : - ◇ スキーム : 発行済全株式譲渡 ◇ 引継期間 : 応相談 ◇ 譲渡理由 : 成長戦略 ◇ その他条件 : 従業員の雇用維持(任意) 【今後の成長余地】 ・確立されたブランド力を活かした他エリアへの多店舗展開による業績向上 ・ワンオペ可能な優秀なスタッフ陣のノウハウを活かしたオペレーション効率化の横展開

関西主要駅の徒歩圏内という好立地にて、異なるコンセプトを持つ2つのラーメンブランドを運営しています。一方は学生や会社員をターゲットにした濃厚な豚骨醤油スープが特徴の店舗、もう一方は女性やインバウンド客も入りやすい内装と飲みやすいスープにこだわった店舗です。

主要駅至近の人気エリアに位置し、平日・休日を問わず多くの会社員や学生、インバウンド客などの幅広い客層を安定的に集客しています。2つの異なるブランドを展開することで、自社競合を避けながら多様な顧客ニーズを効果的に取り込んでいます。

約15名のスタッフが在籍しており、飲食経験者が多くワンオペレーションが可能な優秀な人材が過半数を占めています。これにより、効率的な店舗運営と人件費の抑制を両立し、高い収益性を実現する組織体制が構築されています。

Point ① 抜群のアクセスを誇る好立地での店舗展開 　　　➢ 関西の中心地である主要駅から徒歩圏内という、非常に人流が多く人気の高いエリアに2店舗を構えております。同エリアは飲食店舗の確保が極めて困難で空き物件が滅多に出回らないため、参入障壁が非常に高い希少な立地を確保しています。 Point ② 異なる客層をターゲットとした複数ブランドの確立 　　　➢ ターゲット層を分けた2つの異なるブランドを展開することで、自社競合を避けながら幅広い客層の獲得に成功しています。一方は学生や会社員をターゲットとした店舗、もう一方は女性やインバウンド客も入りやすい内装やメニューにこだわった店舗として、それぞれ安定した顧客基盤を築いています。 Point ③ 優秀なスタッフ陣による効率的な店舗運営 　　　➢ 飲食経験が豊富で、ワンオペレーションが可能な優秀なスタッフが過半数を占めております。これにより、人件費を最小限に抑えながら効率的な店舗運営を実現しており、高い収益性を維持できる体制が整っています。