飲食店・食品×千葉県の事業承継・M&A売り案件一覧

焼肉店4店舗

水産物の輸出入、三国間貿易業 国内水産物の世界各国への輸出をメイン事業としております。

パン、菓子の製造販売業、カフェ事業

伝統の味を守り続けている老舗和菓子店

新築マンションが集中している、駅から徒歩８分のエリアでパン屋兼カフェを運営しています。 小麦にこだわりをもって、地域内ではとても人気のパン屋さんです。 平日のお昼や土日になると行列ができたりもします。 事業内容 パンの製造、パンの卸し、カフェ運営

大型ショッピングセンター（SC）内のバナナジュース店です。 砂糖不添加の健康志向ショップ、テイクアウトが中心となります。 TVなどで多数取り上げられているブランドで、現在アルバイトのみで自走しています。 マニュアル、仕入れルート、人員、研修など全てセットで店舗単位での売却となります。 客単価は700〜800円程度となります。 2店舗ありますが、2020年8月中旬の開店と10月開店となり、1年を通した売上実績はありません。 （かつコロナ状況下での売上実績のみとなります） 4末時点での2店舗合算での売上1,524万、粗利351万、営業C/F428万となります。 7末までの予算を加えると、売上2,119万、粗利488万、営業C/F595万となります。 （7末ですと1店舗がほぼ1年の営業、もう1店舗が10カ月の営業となります） 2店舗をセットでの売却想定していますが、1店舗のみでも構いませんので、 その場合の金額などはお気軽にご相談ください。 ① 譲渡対象の資産価値； - 内装工事　約300万円（投資金額） - 大型什器　約90万円（時価） - 調理備品等　約60万円（投資金額） - FC加盟金　330万円（1店舗あたり165万円） ② 譲渡対象の無形アセット； - 研修等完了した自走可能スタッフ - 仕入れルート - リピーター等固定客 - SNS含む販促関連 - FCのレシピやアプリ、ブランド、販促 - 店舗独自のマニュアル一式及びパワーポイント（30ページ前後） - 在庫管理、金種管理、オペレーション管理、HACCAPの店舗ごとの書式及びエクセル - シフト管理、給与管理の書式及びエクセル（ご要望あれば） ③ 売買金額以外に発生する可能性のある費用； - テナント補償金（敷金）　約110万円（2店舗合計、現契約の実際の補償金設定額） - その他　110万円（2店舗合計、詳細は個別交渉にてお伝え致します） ④ 売主（弊社）が調整するサポート； - FC本部との加盟調整 - SCとのテナント契約の承継 - スタッフとのレポートルール、システム、オペレーション - 仕入れソースのご紹介、調整等 - SNS譲渡（ご希望あれば）

大手ショッピングセンターのフードコート店舗です。 客単価は700円ほどです。通常は水面下で決まる物件です。

ニッチな漬物（2社寡占）の製造会社です。 農家から材料を仕入れ、漬け込み・発酵・熟成して製造します。 卸会社を経由してスーパー・量販店へ、おみやげ屋や道の駅には直接販売しています。

独自技術を用いた冷凍食品開発製造卸売と設備の販売・コンサルティングを行なっています。 冷凍食品製造から機械設備の販売まで幅広く対応。 極低温で冷凍することで食べ物の風味を損なうことなく冷凍できます。 またその後かにも減塩の技術があること、もともと国外向けの販路展開を考えていたこと、キー局のEC事業に採用されているなど、譲り受け後の展開の多様性は多岐にわたると考えています。 食品工場はセントラルキッチンを備えております。

・対象会社では、現在、千葉県某所にて、中華料理店１店舗の運営と有名百貨店内での惣菜販売事業を行なっております。 ・知名度は高く、過去にテレビなどのメディアにも多々取り上げられております。 ・コロナ禍、営業への影響はあるものの、百貨店内での弁当・惣菜販売（テイクアウト）も従来より行っており、飲食店のみしか展開の無い会社に比べて、コロナ影響も少なくカバー出来ております。 ・飲食店舗は１店舗のみ運営しており、飲食店舗と百貨店内での惣菜販売比率は45%:55%程。 （コロナ前は、飲食店舗売上の方が大きかったとの事） ・代表者が高齢になり、後継者不在にて、売却を検討しております。 ・代表者も料理人ですが、他に複数名調理スタッフがいるため、仮に、今後、代表者が抜けたとしても、店舗及び百貨店の事業継続は可能です。 ・調理スタッフ・厨房も充実しており、百貨店で販売する弁当・惣菜は、店舗内で調理し、現場で販売しております。 ・今後、別の販売チャネルを増やす事で、ゴーストキッチンとしての展開も期待できる可能性はあります。

鉄道模型やジオラマがある都内バー1店舗

行列が出来るラーメン屋です。 コロナでも売上が下がること無く上がり続けてる人気ラーメン屋です。 雑誌等にも多数掲載実績あります。 この度は、利益が順調にでているラーメン屋を譲渡する決断を致しました。 新事業を展開するにあたり譲渡致します。

・千葉県にてケーキ店を１店舗運営しております。 ・後継者不在にて、ご依頼いただいております。 ・現オーナーがメインで調理を担当しておりますが、譲渡後も引き続き、勤務可能です（期間・報酬等応相談）。 ・他、アルバイト等従業員５名。メインは現オーナーになりますが、他に調理ができるスタッフも在籍。 ・ケーキ・マカロン・焼き菓子・デコレーションケーキ・イラストケーキなど一通りの洋菓子の調理が可能です。 ・対象法人では、１店舗のみ運営しており、株式譲渡・事業譲渡のどちらのスキームでも譲渡可能です。 ・コロナの影響は多少受けているものの、前期2020年8月決算も黒字を計上。 ・年間売上2,200-2,500万円ほど。

中華料理１店舗を大型オフィスビルにて運営しています。 「味」と「量」にこだわっており、約30年営業しております。 客単価はランチ1000円、ディナー2500円〜4,000円です。

全国チェーン店の飲食店　１店舗造作譲渡　24時間営業可能 1階：10.06坪　2階：11.65坪　計21.71坪 物件の通りは２４時間人通り途絶えませ。（千葉県内一等地）

創業5年目で無借金経営のレンタカーFC加盟店です。業績好調で将来性抜群です。保有車両130台（すべて譲渡可能） 全国FC加盟店（数百店舗）で常に売上上位に入ってます。 自動車関係（修理や販売）の方におすすめです。詳細お問い合わせください。

歴史ある豆腐製造工場が併設された和食屋１店舗の案件です。過去には他社へ豆腐も卸していましたが、現在は店舗売りと料亭で使用するのみとなっております。２年前にオーナーの体調不良の為、1年間程休業致しましたが、現在は週２回の定休日を設けて運営しております。この度、後継者を探す為に事業譲渡を検討しております。

寿司屋の経営 ビジネスマンが通いやすい立地で味と雰囲気の良さが自慢です。 40年以上、この地で寿司屋を運営してきました。

《事業内容》焼肉4店舗《事業の強み特徴》好立地でありながら、店内は少人数向けの造りになっており、有名人のお忍び利用も多い／海外顧客の多い店舗では海外からのインバウンド予約が多い《主な許認可》飲食店営業許可

落ち着いた雰囲気のボックスシート・掘りごたつが中心の内装と、高級レストランのような味が楽しめる独自のタレが 男性だけでなく、女性客から長年の定評を得ています。 店舗はいずれも駅徒歩5分以内の好立地です。 顧客満足度は9割を超え、長い業歴から安定した収益・利益が見込め、 客単価4000円～5000円、約10店舗の焼肉チェーン店です。

駅近好立地にて繁盛飲食店（ラーメン店）の経営をしてます。 とがった商品は取り扱わず、オーソドックスなラーメンで老若男女から支持をされているお店です。 店舗の一部譲渡も対応可能です。

自社で製造したケーキを専属契約している取引先へ卸販売してます。 高いブランド力を持ち、取引先から信頼を寄せていただいてます。

〇事業内容：ピーナッツ関連商品の製造、販売等 自社直営店舗もあり、幅広い年代の方に人気がございます。

多数メディアに取り上げられる、注目度の高い飲食店ブランドです。 1年間に数十店舗の加盟店を増やしており、今後も拡大が見込まれます。

・洋菓子の製造及び一般顧客への販売。 ・社内高級ブランド商品の開発及び販売。 ・ウェディングケーキ、引き出物、一部商品の卸売り ・不動産賃貸業（駐車場）　等

自社保有の自宅兼店舗で喫茶店、大型ショッピングセンターでドリンクスタンドを運営しております。

飲食店経営 （ステーキレストラン）

営業時間は18：00〜3：00。ウイスキー、カクテルなどに力を入れており、周辺店舗との差別化と友好関係を築いております。 ゆったりと過ごして頂ける席配置にしており、15席のご用意が御座います。現在、１名で営業をしておりますが、そのまま１名でのオペレーションでも可能ですし、スタッフを増やすことにより、接客の面で対応できるお客様を増やせますので、売上アップにつながる可能性がございます。

自動販売機オペレーター、冷凍品卸販売事業

OEM7割、自社販売3割程度の焼き菓子製造業です。 営業、商談は東京で行うことが多いですが、工場は東京から車で1時間程度のところにあります。 販促に用いられるようなプリントクッキーをはじめ、各種焼き菓子の製造販売を行っています。特に、当社はプリントしてもロゴマークやキャラクターが鮮明に表現できる、特殊な生地作り、焼き方にノウハウをもっており、細やかな表現を可能にしました。 また、菓子製造のための主要な機械はここ数年に更新したものが数多くありますので、追加投資なしでも事業を継続できます。