その他飲食店（自社ブランド）×熊本県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,600万円（応相談）

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

【概要】 ・熊本県の定食屋1店舗の事業譲渡 ・主な顧客は20～50代、女性客が70～80％を占める ・代表が手作りで作る家庭料理が人気を博している ・譲渡対象資産：屋号、メニュー、レシピ、店舗機器設備一式 【直近財務】 ・直近期売上：約1,300万円 ・直近期実質代表所得：約400万円 ・譲渡対象資産額：約400万円（推定） 【アピールポイント・強み】 ・街の中心に位置し、好立地 ・手作りにこだわっており、健康的な定食料理が人気 ・女性客が入りやすいおしゃれな店内を意識して内装 【改善点・成長余地】 ・夜の来客数増加の施策実施 →現在は夜も定食料理を提供中、お酒のつまみになるものを提供し、来客数・客単価の増加を見込める ・集客の実施 →現在は代表のSNSのみで集客中。食べログ等SEO対策を行った集客の強化 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・新店舗の運営を検討しているため ・買い手様の希望に応じ、一定期間引継ぎ可能

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  50年以上

創業約70年、昔ながらの製法でつくる伝統の味を守って頂ける方に、引継ぎをお願いしたいと思います。 以前は実店舗で営業しておりましたが、震災やコロナ禍という要因が重なり、現在はキッチンカーとして運営をしている状況です。 【買い手候補様のイメージ】 引き続きキッチンカーとして運営ではなく、実店舗を復活して出店していただき伝統の味を多店舗展開にて広めて頂ける買い手様を想定しております。 【直近財務実績】 令和4年　売上：約440万円 令和3年　売上：約350万円 【譲渡対象】 ・商標（商標登録あり） ・設備類 ・ノウハウ（麺やスープの製法） ・ケータリングカー 【希望条件】 ・商標を守っていただく ・スタッフ2名（店舗運営、スープ製造・調理全般）の雇用希望

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　焼き菓子の製造販売、自社小売店、カフェ、飲食事業、全４店舗 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　お菓子の製造販売事業 　◇　所在地　　　：　九州 　◇　役職員数　　：　約30名以上（パート含む） 　◇　取引先　　　：　お菓子を製造し店舗・EC・イベント等で販売しております。 　◇　業歴　　　　：　4年以上 　◇　売上高　　　：　約7000万円 　◇　営業利益　　：　約500万円～1000万円 　◇　純資産　　　：　約0～500万円 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　3000万円 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中のため譲渡致します。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,300万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

若者が集まる中心地にある開業１年の新感覚の体験型カフェの譲渡案件。 全国的にみて他には無いサービスのため、一年を通して来店者数があります。 店舗の狭さを生かした貸切予約もできるカフェとなっており、カフェとの利用シーンの差別化をおこなっています。 カラオケや映像をプロジェクターも用意されており、仲間同士で貸切の時間やバータイムでは無料でご利用いただいています。 好きなDVDやネット動画サービスなどを流す方もいらっしゃいます。 営業は、11:00-23:00（金土など11:00-25:00） 座席13席、9坪弱の低コスト物件で営業しています。 顧客層は、男性2.5割、女性7.5割で10代〜30代の女性が中心です。 開店1年で獲得したInstagramアカウントのフォロワーは4000強となっています。 広告費は使っておらず、ストーリーズからのDMでも予約がメイン導線となっております。 月平均450名が来店してくれています。 ドリンクメニューと軽食がメインでバータイムはアルコールも提供しています。 軽食はパティシエ監修の炭を生かしたブラックメニューがあり、竹炭パウダー入りのサンド、パフェなどが人気です。 開業時には300万程度かけて、韓国風を意識したゆったりした独自の内装に仕上げています。 従業員は店長1名（業務委託契約、年齢33歳）ヘルプスタッフ2名（パート、平均35歳） スタッフはそのまま買手様に引き継がれます。 店長は店舗管理・仕入れ・SNSの更新を行っており、売主は集金程度でほとんど店舗には顔を出していません。 現状の課題は夜のバータイムの利用がまだ少ないことで、この利用が増えれば利益も大幅にアップする見込みです。 ■財務情報 ・初期投資　　300万 ・売上　　　　750万 ・営業利益　　100万 ・フォロワー 4200人 詳細はNDA後開始いたします。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

※本件は秘密保持誓約締結後、企業概要書（会社概要、社員情報、財務概要等）を共有させていただきます。 【特徴・強み】 　◇　不動産自社所有 　◇　今後はインバンド需要が見込める 　◇　団体も利用できる飲食店 　◇　お弁当とお土産が豊富 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　ドライブイン（飲食店・お土産販売店など）の運営 　◇　所在地　　　：　九州 　◇　売上高　　　：　約2億1,500万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　純資産　　　：　約5,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1,500万円（応相談） 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

宿泊施設及び温泉施設の管理運営、飲食店の営業 、農作物及びその加工品の販売 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品卸など 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　5名〜10名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 ⚪︎主な有資格者 　なし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・空港からのアクセスも良好 　・広大な敷地を保有 　・観光客、地元住民のどちらにも利用されている。 ⚪︎主な許認可 　旅館業、飲食店営業、酒類製造業、喫茶店営業

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・熊本市で24時間対応の無人販売所を運営しております。 　食料品、日用品など幅広く取りそろえた店舗となります。 【財務情報】 ・月次平均売上：30万～35万 【アピールポイント・強み】 ・黒字店舗 ・広告はSNSのみ。費用を抑えて集客が可能。 ・食料品、日用品を取り揃え、地域住民の利用を取り込みに成功。安定した経営見込まれます。 ・駐車場あり 【譲渡対象】 ・事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産額＋営業権

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

近年注目されている観光地（離島）にあるクラフトビール醸造所および併設する飲食店ともう一店舗（計2店舗）。 地元の素材を使用したクラフトビールを製造販売。 クラフトビールは上記の飲食店2店舗のほか、土産品店や飲食店に販売、また、ネットショップでも販売している。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  40年以上

飲食事業を運営している法人です。創業から45年以上、地域では他にはない大ホールも所有しており、総会・懇親会や企業イベントに利用いただいております。 【事業概要】 ・特徴: 通常時は法事需要、総会・懇親会や企業イベント・忘年会などの宴会利用がメイン ・法事での来客数：多い時は年間約3000人 ・設備: レストラン、個室11部屋（つなげることができ、最大400名まで入る部屋もあり） ・予約状況: 年末12月の金土は毎年全て予約済み ・メニュー: 鮮魚料理が中心で、コース料理（4000円～5000円）が人気 ・広告・営業活動: 広告はほとんど行っておらず、主に口コミとHPで顧客獲得 ・車両: 送迎バス1台あり。 【運営状況】 従業員: パート20名、正社員10名。経験豊富なスタッフが多い（板場4名） 不動産: 土地・建物法人所有（約800坪・増築有）駐車場　約60台（40台分の敷地は賃貸） 【引継ぎについて】 ・株価1円＋連帯保証解除＋役員借入金の一部放棄前提 ・譲渡希望額については役員借入金の一部返済希望額を入力。 ・従業員の引継ぎ希望 ・屋号についてはおまかせ致しますが、地域では高い知名度があるため残していただいた方がメリットは大きいかと思います。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

【事業内容】 スリランカ人が作るリピーター続出の絶品カレー店を現在２店舗展開してます。１７種類以上のスパイスを使用した秘伝のスリランカカレーはどこにも負けない美味しさです。カレーは保存性が高くオペレーションも容易の為、多店舗展開が可能です。尚、キッチンカーも所有していますので、イベント等にも出店できます。 【強み、アピールポイント】 まずはカレーの味に自信があります。毎日食べても飽きのこない味です。食べられたお客さんも「今までで食べたスリランカカレーの中でも一番おいしい」とよく言って頂けます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  30年以上

メイン事業は仕出し弁当であり、厨房設備の広さも地域では随一とのこと。また、地域には大きな宴会場がなく、「宴会といえば当店」という状況にあったというくらい、新型コロナ前は地域住民及び行政関係団体などが利用していました。 宴会メニューは特に決めておらず予約があり次第予算に合わせて和洋中を顧客が飽きないように出しておりました。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  7,000万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

【事業内容】 1.ドーナツの直営：3店舗 2,FC本部としてFC運営事業：約15店舗 　※進行期増加中のため、最新の店舗情報は確認ください 3.自社製造ドーナツの卸業 ◇売上割合（直45％、FC45％、卸0.5％） ・従業員数　 ：　本事業に関与する従業員は約3名 ※従業員は数年でお引継ぎ、立ち上げ後は別事業へ戻ることを想定しています 【強み、特徴】 ◇ドーナツで有名なテイクアウト専門店舗を運営している会社の譲渡 　立地や店舗に応じてSNS映えする商品展開を実施しています ◇元々直営を行っていましたが、 　直近はFC本部として店舗開拓～販売管理まで本部として運営・拡大しています ◇直営、FC、卸業の３本柱で運営しています 【財務計画】進行期 売上　　　　：　約6,000-7,000万 営業利益　　：　約1,500万円 譲渡希望価格：　7,000万円 ※価格については調整の余地あり 純資産 　　 ：　ほぼない状態でのお渡し スキーム　　：　会社分割しての会社譲渡、もしくは事業譲渡

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

【概要】 ・鶏肉を使ったプライベート商品を全国の百貨店にて催事販売を行う法人 ・全国の大手百貨店にて20～30回/月の催事を実施 ・従業員約20名在籍 【令和6年度決算財務】 ・売上：20,400万円 ・営利： 　※私的費用等、約200万円/月の経費削減可能見込み 【アピールポイント】 ・全国の大手百貨店と取引口座あり ・絶えず常設や催事の依頼あり ・百貨店へお支払いする歩率が好条件 ・利益率が高く、流行り廃り/地域/年齢関係なく万人受けする商材 ・利益率の高いエリアに絞り、営業を実施中 【改善点】 ・EC販売の強化（現時点で売上比率5％弱） ・営業人員の強化 ・2024年中には営業黒字転換予測 【譲渡対象】 　事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 　現状資産状況はマイナスですが、進行期の営業利益は2,000万前後を見込んでおります。 　来期以降は黒字となり利益が積みあがるためこの金額に設定させて頂いております。 　スピード重視のためディスカウントした金額となっております。 【補足】 　価格相談にも応じますのでまずはお問合せ下さい。 　実店舗は現在運営しておりません。賃貸契約は継続中3.3万円／月

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  60万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

高齢者向け配食サービスです。配食だけではなく安否確認も行う点がお客様に好評です。 安否の確認はもちろんですが、人と会話する機会が少ないご高齢者と、コミュニケーションをとることもサービスの重要なポイントです。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年以上

熊本にてお好み焼き屋を運営しています。 福岡県や九州管内の営業マンや学生、週末にはファミリー層が来店し賑わっております。 デリバリーも行っており昼は地元企業、夜はファミリー層よりご注文いただいております。 客単価は約２，０００円（１人単価約１，０００円）です。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  20年以上

【対象会社】 九州エリアで、レストラン、カフェやパンの製造販売を数店舗展開する会社です。 【従業員】 社員・パートアルバイト含めて：80～90名 《特徴・強み》 ・古民家を活用した店舗を保有しており、イベントなど幅広く活用が可能 ・有名プロデューサーとのブランド開発・差別化を図る店舗開発を実施 ・デリバリーによる販路拡大 ・コロナ前の水準に戻りつつあり、売上回復傾向。(イベント・催事も回復傾向。) 【譲渡詳細】 譲渡理由：後継者不在、家庭の事情、海外移住 希望条件：従業員の継続雇用、仕入れ先・販売先の継続、金融機関の個人保証変更・解除 【連結BSPL】※修正後 売上高：約2億4,000万円 営業利益：約80万円 純資産：約2億円 ※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書（会社概要、財務概要）の確認が出来ます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  660万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

有名ショッピングセンター内で営業している、フードコート店舗（熊本・宮城）、小型店舗（佐賀）の譲渡です。 鉄板焼きや和食・喫茶メニューを中心に販売しておりますが、同施設内の飲食店とバッティングしないメニュー構成での営業は可能です。 チェーン店として営業していますので、屋号の引継ぎは応相談ですが、従業員8名の引継ぎは可能です。 フードコート店舗ですので、ホールスタッフを雇わなくて済み、人件費率が低いのも特徴です。 地域に密着した有名施設で飲食店をスタートしたい方にお勧めです。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  330万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

【概要】 ・熊本市内でスパイスカレーを提供 ・キッチンカーもあり、県内で営業可能 【アピールポイント】 ・繁華街の路面１階 ・リピート顧客割合70% ・メディア掲載実績多数 ・イベント出店時：3時間で100食販売実績 ・デパートの催事で出店依頼があり（22年5月を予定） ・現地出身のシェフによる本場の味が楽しめる ・キッチンカー/通販など販路拡大の余地あり ・料理人を引き継ぐため、店舗展開も余地あり ・インスタグラムアカウントも引き渡し 【改善点】 ・自社でデリバリーができればよいと思います ・フードデリバリーを増加可能（出前館等） ・キッチンカー/通販など販路拡大の余地あり ・ディナーの集客力 ・広告費をかけられていない

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

熊本市下通の１階で2020年から始まった飲食店です。(現在８席、ソーシャルディスタンスがなくなれば9-10席) 事業体は九州にはない飲食モデルでオープン半年でメディア6回、紙媒体2回取り上げられております。もちろん熊本にはないビジネスモデルでしたのでオープンさせて頂く事になりました。 半年営業しましたが売り上げのMAXが62万/6月コロナ禍でここまで上げれていたので長く続けリピーターさんが増えればまだ売り上げは見込めます。 お店のメインスタイルは飲んだ締めのお店になります。 締めのターゲットが取れていない状況でこの売り上げですので今後が見込めます。 当店の強みは粗利率とロスの少なさ、他店では体験出来ない飲食スタイルです。 メニューは全部で4種類、誰でも出来るメニューとなっております。（バイトでも） 慣れれば粗利率は80-85%をキープ出来ます。 熊本にない飲食店なので他とは比較は出来ないのが強みとなっております。 インスタアカウントもお渡しします。 フォロワー1400人 【夫婦で自営業をされたい方】 が一番利益を出しやすい形と考えております。 ◯固定費 家賃 7万 水道高熱2万（飲食店にしてはかなり安いです） その他（ユーセン等）2万 1１月の売り上げが31万です ※営業時間がランチ11:00-14:00　夜金曜、土曜のみ20:00-24:00 売り上げが良い6月などは人もいたので 営業時間がランチ11:00-14:00　夜　20:00-24:00（金曜、土曜25:00） なので売却後、夜も通常通り戻すだけだ月から木の月に16日程の日に6000円と仮定したら 月に10万+なので41万売り上げが上がり 原価が20%(82,000円)粗利328000円 家賃 7万 水道高熱2万 その他2万 合計11万　21.8万営業利益となります。 原価が20%(140,000円)粗利560,000円 家賃 7万 水道高熱3万 その他3万 合計13万　43万営業利益となります。 世帯収入で月に50万近くは取れる計算です。 仕入れ先や仕組みマニュアルはすべて教えます。 売却後現場に入るのは1ヶ月、その他のアドバイス、質問は売却後も受ける予定です。 ※売却費の内容 売却費(400万税抜き) 居抜き代150万 権利代、アドバイス、１ヶ月の現場代（代表）250万 となります。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年以上

唐揚げ店事業を任せている親族が高齢の為、唐揚げ店事業のみを譲渡し、会社としての本来業務に専念していきたいのでＭ＆Ａを希望します。 広告宣伝費は一切かけておらず、開店以来、４期連続の黒字経営で、店独自のオリジナルな商品に固定のリピート客が多数います。 また、県内でも立地の良い場所にあり、イベント時の需要も高いです。 地元のテレビや新聞にも載りました。 現在、店舗のホームページを保有しておりません。 事業譲受後にホームページ開設やメールマガジン発行、LINE@運営や紙媒体への掲載、近隣へのポスティング等での集客の拡大を見込めます。 味も看板もオリジナルブランドです。 小規模スペースでの開業も可能ですので、自由な事業展開と多店舗展開も実現できます。 もちろん、看板、オリジナルの味(レシピ)、厨房機器等すべてそのままお譲りいたします。 仕入業者（食材、包装資材）、店舗看板制作業者へ有利な条件の引継ぎ交渉もいたします。 　 １００％現金売りですので、引渡し翌日から現金売上をお受取できます。 借入金等の負債はありません。 現在の従業員（パート）6名の継続雇用を希望します。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

宅配　約30店舗 フードコートなどで通常の飲食店も展開 FC本部として、FC収入もあり

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

ーノンネーム情報ー ・同じ店名の飲食2店舗の譲渡　※①の店舗のみの譲渡は不可になります。 ① 所在：南九州（都市部） 業態：韓国居酒屋 スキーム：事業譲渡　※単独譲渡不可 月売上：約 3.4M 月営業利益：約0.8M 社員：アルバイト６名 ※正社員は譲渡対象外ですが引継ぎの対応は可能です。 買い手様から店長兼キッチン人材が１名必要との認識です。 希望価額：応相談 ※単独譲渡不可 ② 所在：南九州（①と同じ県内の田舎地域） 業態：韓国居酒屋 スキーム：事業譲渡　※単独譲渡可能 月売上：約 4M 月営業利益：約1.6M 社員：アルバイト9名 ※正社員は譲渡対象外ですが引継ぎの対応は可能です。 買い手様から店長兼キッチン人材が１名必要との認識です。 希望金額：応相談 ※単独譲渡可能 【特徴・強み】 ・地域に韓国居酒屋の競合はほぼない状況で、先行優位性があります。 ・FC化を目指しており、オペレーションが簡素化されています。 →食材からレシピまでのフローが明確であり、アルバイトでもオペレーションが可能です。 ・客層の7〜8割が20代〜40代の女性です。 ・顧客単価は約3,000円〜3,500円程度です。 【今後の展開】 ・各店舗の管理は譲渡対象外の正社員が担っているため、 管理兼キッチンができる人員を1名ずつ配置できると円滑な業務運営が実現できるとの認識しております。 ・秋〜冬にかけて売上が増加するため、夏場に売上が減少しない施策が必要との認識しております。 ・県内外の催事の依頼があるものの、人員不足により受付を断っている状況です。 人員の充実により収益機会の獲得が見込めるとの認識しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

【概要】 ・熊本県の地域密着型小売店の譲渡 ・現代表で3代目の長く地域に愛されるお店 ・食料品・タバコ・お酒・生活必需品等を販売 【月次】 ・売上：150万円 ・粗利：30％ 【アピールポイント】 ・ながく地域に密着しているお店 【改善点】 ・お惣菜の販売等により収益拡大 ・若年層を取り込める商品ラインナップやサービスの実施 ※土地建物含めての譲渡の場合、700万円前後を想定 ※賃貸の場合、5万円/月程度を想定

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

串カツやトンカツなどの飲食専門店です。 コロナ禍の中、新規事業として開業して約１年となります。 初年度ですので、設備投資等により赤字になっています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年以上

からあげ店の引継ぎを希望致します。 仕入れ・仕込みは委託しておりスムーズに開業が可能。 企業へのお弁当配達がメインです。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年以上