熊本市下通の１階で2020年から始まった飲食店です。(現在８席、ソーシャルディスタンスがなくなれば9-10席) 事業体は九州にはない飲食モデルでオープン半年でメディア6回、紙媒体2回取り上げられております。もちろん熊本にはないビジネスモデルでしたのでオープンさせて頂く事になりました。 半年営業しましたが売り上げのMAXが62万/6月コロナ禍でここまで上げれていたので長く続けリピーターさんが増えればまだ売り上げは見込めます。 お店のメインスタイルは飲んだ締めのお店になります。 締めのターゲットが取れていない状況でこの売り上げですので今後が見込めます。 当店の強みは粗利率とロスの少なさ、他店では体験出来ない飲食スタイルです。 メニューは全部で4種類、誰でも出来るメニューとなっております。（バイトでも） 慣れれば粗利率は80-85%をキープ出来ます。 熊本にない飲食店なので他とは比較は出来ないのが強みとなっております。 インスタアカウントもお渡しします。 フォロワー1400人 【夫婦で自営業をされたい方】 が一番利益を出しやすい形と考えております。 ◯固定費 家賃 7万 水道高熱2万（飲食店にしてはかなり安いです） その他（ユーセン等）2万 1１月の売り上げが31万です ※営業時間がランチ11:00-14:00　夜金曜、土曜のみ20:00-24:00 売り上げが良い6月などは人もいたので 営業時間がランチ11:00-14:00　夜　20:00-24:00（金曜、土曜25:00） なので売却後、夜も通常通り戻すだけだ月から木の月に16日程の日に6000円と仮定したら 月に10万+なので41万売り上げが上がり 原価が20%(82,000円)粗利328000円 家賃 7万 水道高熱2万 その他2万 合計11万　21.8万営業利益となります。 原価が20%(140,000円)粗利560,000円 家賃 7万 水道高熱3万 その他3万 合計13万　43万営業利益となります。 世帯収入で月に50万近くは取れる計算です。 仕入れ先や仕組みマニュアルはすべて教えます。 売却後現場に入るのは1ヶ月、その他のアドバイス、質問は売却後も受ける予定です。 ※売却費の内容 売却費(400万税抜き) 居抜き代150万 権利代、アドバイス、１ヶ月の現場代（代表）250万 となります。