寿司・日本料理店×個人向けのM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  100年以上

【事業内容】 仕出し業 （店舗内での飲食は行っておらず、仕出しのみです。） ▶代表者、従業員ともに高齢化しております。毎年の赤字体質でもありますので、通常の金額感（譲渡資産＋利益に対しての○年分）という考え方であれば、とても検討の俎上には乗らないと思います。「京都で100年以上の歴史を持つ」という部分に価値を見出していただける買手様を募集いたします。◀ ≪特徴・強み≫ ・仕入、料理、盛付け、配送まで、外注は使わず、すべて自社で対応。 ・お昼の仕出しがほとんどのため、夕方ごろには作業を終えていることが多い。 ・メニューは幅広くご用意あり。 ・業歴100年以上で相応の知名度あり。お得意さまも古くからのお付き合い。(営業活動はほぼなし) ・テレビ番組や雑誌などの取材もあり 【従業員数】 10名前後（従業員も、代表者のご親族の方が大半で、親族外の方は2名です。） 【譲渡方法】 スキーム：事業譲渡 譲渡理由：事業承継者が不在のため 希望譲渡額：3,000万円＋消費税　※応相談 店舗不動産：個人所有のため、買手様側にて引き続き賃貸されることを希望。（賃料希望は月額35万円） 引継ぎ期間：現代表者について、買手様とご相談の上、一定期間の残留・引継ぎ可能。 買い手希望：屋号の看板を使って、新規販路を拡大できる買手様が望ましい。 【財務状況】 売上高：約2,300万円 営業利益：赤字

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

・多国籍アジアンレストラン ・寿司、麺、丼もの、居酒屋メニュー系 ・店内40席 ・2021年から現オーナーが務める

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

・北陸地方にあるしゃぶしゃぶ店の事業譲渡案件です。 ・最寄り駅より徒歩1分程度のホテル内の好立地です。 ・OPENから30年以上たっており、固定客も多くついています。直近期で営業黒字です。 ・屋号、仕入先も引継ぎ可能です。引き継ぐ場合はFC加盟必須となります。 ・面積　約115坪 ・家賃　約135万円（共益費等含む） ・従業員 約20名（社員含む）、引継ぎ応相談

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,800万円

• 地域

  宮崎県

• 創業

  未登録

・宮崎県の商業施設内　メディアにも多数掲載実績のある回転寿司1店舗の譲渡案件 ・独自の仕入ルートを確立し、新鮮な魚介類が人気の店舗。 ・正社員、アルバイトの引継ぎが可能で自走可能。（屋号引継ぎの場合は要FC契約）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  50年以上

※実名開示後概要書（住所、従業員一覧、取引先、決算情報等）の確認が出来る様になります。 事業内容：ホテル、割烹 【特徴】 ①リーズナブルで快適なビジネスホテル ②歴史のある老舗割烹 ③歴史と文化を感じる街に立地 【概略】 所在地：東海地方 主要顧客：近隣企業への出張者、学生の合宿 営業エリア：東海地方 従業員数：5-10名 【財務情報】 売上高：4,200万円 【譲渡形態】 譲渡理由：事業承継 希望譲渡スキーム：株式譲渡 希望価格：1円 ※システム上、【譲渡希望額】は0円になっています。 引継条件：従業員の全雇用

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  アジア

• 創業

  20年以上

■事業内容■ 海外カフェ運営 ≪特徴・強み≫ ・ベトナム進出希望のスタートアップ企業向け ・ホーチミンの繁華街の好立地 ・日本からの駐在員、定住者の固定客層が多く収益の安定度が高い ・コロナ明けの売上は着実に回復基調 ・直近にて店舗リノベを実施しユートピア感を演出 ■従業員■ 1名（他にアルバイトスタッフ） ■譲渡方法■ スキーム：ベトナム内資法人の株式譲渡 譲渡希望金額：1,500万円（法人取得の初期投資から現在に至る法人投資した累計金額＋内装改修費用や法人の営業権などでの算出） 譲渡理由：事業再編成のため ■財務状況■ 売上高：約470万円 営業利益：赤字

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  10年以上

※実名開示許可後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容：旅館 《特徴・強み》 ・四季の旬の素材を使用した会席料理を提供。 ・大浴場もあり、露天風呂は広々と開放的。 ・客室は和室メイン。 所在地：中国地方 従業員：10名以上 【財務情報】 売上高：約7,000万円 営業利益：赤字 【譲渡内容】 スキーム：①株式譲渡＋②対象不動産の売買 ①株式譲渡希望価格：100円（1株あたり1円、発行済株式総数100株） 　※下記譲渡希望額はシステム上0円となっております。 　譲渡理由：事業の選択と集中 　引継ぎ：買手様とご相談の上、柔軟に対応 ②対象不動産の譲渡希望価格7000万円 《希望条件》 ・運営会社の株式譲渡 　→1株あたり1円など（備忘価格）での譲渡を想定。 ・前オーナーからの貸付金：約1,000万円を買手様負担にて精算希望。 ・関連法人にて所有の対象不動産を譲渡(グループ内法人の別会社で不動産を所有）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

・関東地方南部を中心に展開する宅配寿司運営会社の株式譲渡案件 ・現在約 10 店舗ほど店舗を展開している ・直近期も資産超過 ・営業利益も黒字 ・従業員、屋号等引継ぎ可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

・事業内容：もつ鍋居酒屋の経営 約20年売続けたもつ鍋の伝統の味を継承しております。 好立地、一棟建　人気場所につき近隣地区では飲食空き物件はなかなか出ない場所です。 飲食用途にハイポテンシャルな物件と約束できます。 立地、内容、考査しても破格物件なはずです。テナント赤字も債務もございません。 数字は出ているので早急に売買したい案件ではございませんが、より独立熱意のある方がと 思い事業売買を検討しています。 引き継ぎ希望者とは双方納得行く商談の末、契約を進めたいと考えております。 現オーナーは他事業を起業しながら、2022年8月からテナントを引き継ぎ経営しており、 それ以前のオーナーやその前のオーナーなどのもと 店長と言う役目で18年ほど経営のお手伝いをさせて頂きました。 現オーナーは他事業に専念、多忙な為、当テナントを事業継承及び事業売買を検討しています。 ・エリア：愛知県名古屋市中区栄３丁目（主要駅から徒歩1分） ・従業員：５名（代表１名　正社員1名、アルバイト３名） ・店舗面積：約40㎡（席数50席） ・客層：サラリーマンやリピーターが多いです。30代40代前後がボリュームゾーンです。 ・男女比＝7:3（男性が多いです） ・客単価：3000円〜4000円 ・集客：食べログやぐるなびなどのポータルサイト、口コミなど ・財務状況（月間） 売上高：１２０万～４００万 仕入：売上の30％ 営業利益：約40万～150万（役員報酬を含める） （季節商品につき、時期により売上が大きく変動します） ※人員不足にて現状はランチも営業はしていません。ランチ営業していた時は毎日が満席でした。 ※深夜営業も人員不足のため一定数以上の来店をお断りをしています。 ※有効に営業する事で売上の伸びしろは大きいかと思います。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

【概要】 ・兵庫県の高級住宅街にある和食屋 ・約20席 ・厨房機器一式完備 ・お手洗いリフォーム済 ※居抜きの譲渡のため、スタッフや在庫はつきません。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年未満

［豊富なメニュー］［具沢山］［手作り］が人気のおにぎり屋を営業しております。 おにぎり以外にもや総菜丼ぶりも人気で老若男女問わずご利用いただいております。 テイクアウトの需要がかなり多いですが、イートインスペースもありアイデアがあれば更に売り上げを増やすことも出来るかと思います。 住宅街として人気のエリアにあり、リピーターを更に獲得することも可能です。 各食材にもこだわりがありますので譲渡の際は引継ぎのお手伝いをさせていただきますので興味のある方は是非お問い合わせください。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  長崎県

• 創業

  未登録

大小宴会、大宴会場は200名収容可　分割使用も可能です。 小宴会場は30畳と16畳 厨房には冷蔵、冷凍庫、大型のスチームコンベンションオーブンもあり、200名以上の大量調理も可能です。 敷地面積は建物130０、駐車場590㎡。 また、水に恵まれた地域で、水質基準に適合してきた飲料可能なボーリング水を利用できます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  30年以上

路地にある隠れ家感のある、和食料理店を営業しております。 日本各地の旬の食材にこだわり、素材を大事にした料理を心がけてお客様に提供しております。お客様のほとんどが接待関係の常連さまのご利用です。 客単価は、ランチ1000円、ディナー13000円位です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  長崎県

• 創業

  30年以上

レストランと旅館施設を運営 【レストラン事業】 ■概要 長崎県内で新鮮な海の幸を提供する海鮮レストラン ■強み ・漁港近くの立地を生かし、直接仕入れを行う ・店内にもいけすを設置し、鮮度を保ったまま料理の提供が可能 ・幹線道路沿いに位置し、安定した集客を行う ・ファミリーでの利用、酒類の提供、ランチのみの利用など幅広く利用される ・一定の知名度があり、広域からの利用客あり ・広間があり、宴会対応や開発余地あり ・送迎対応のバスを所有 ■メニュー例 ・定食　　　　　1,000円～1,500円 ・一品料理　　　～1000円 ・お造り　　　　5,000円～10,000円 ■その他 ・売上：6千万（コロナ前は1億） ・客席：約60席 【旅館事業】 ■概要 ・法人の長期利用を主とした約30室の施設 ■強み ・広域から利用者がおり、安定した収益を上げる ・今後別目的での施設利用も可能 ・敷地にゆとりがあり、今後の開発余地あり

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

オープンしたばかりの鰻屋です。 店舗はリフォームしたばかりで内装はとてもきれいです。（リフォーム、浄化槽工事、備品等で約3,000万円負担済み） オープンしてからまだ日は浅いですが、すでに地域の方に愛されております。 備品もまだ使用して日が浅いので長く使えるものも多くあると思います。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

・現在、割烹料理店を1店舗運営している ・地元で採れる食材をメインにうなぎなど、郷土料理を提供している ・創業明治24年の建物でレトロ感のある趣きを持っている ・地元でも数少ないうなぎ料理屋として有名な割烹である ・大小の広間が7部屋、いずれも趣ある座敷、大広間は30～100名様から利用可能

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・いずれも東京都内一等地の立地 ・鮨、焼き鳥の業態毎の譲渡も相談可能 ・本部機能の譲受有無は希望により相談可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  50年以上

冠婚葬祭を営む割烹・郷土料理を運営しています。 地域コミュニティのきずなを深める大事な場所となっています。結婚披露宴、法事、ビジネスシーンでの商談に利用されてきました。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  福島県

• 創業

  未登録

福島市内にて、地元有力企業のVIPおよび官公庁からの固定客を多く抱える高級料亭を運営。 立地条件が良く、福島市内では数少ない、企業接待および会合に最適の高級日本料理店です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  オセアニア

• 創業

  未登録

オーストラリアの東海岸にある日本食レストランの譲渡案件になります。 営業開始後、7年目となっております。 現地でも日本人が作る本格的な日本料理の居酒屋として評判で、 寿司をはじめ、丼、から揚げ、照り焼きチキンなどのメニューを提供しています。 コロナ禍でも順調に売上は伸びており、宅配需要も今後取り込めば更に業績拡大も狙える余地はあります。 ・顧客 99％が現地のお客様 ・店舗 席数は店内25名、店外20名 ・従業員 社員1名、アルバイト10名 ・業績 (単位：A$=オーストラリアドル、為替レート80.88 円換算) 2019/6：売上109万A$(≒8,800万円)、営業利益12万A$(≒970万円) 2020/6：売上113万A$(≒9,100万円)、営業利益18万A$(≒1400万円) 2021/6：売上168万A$(≒1億3,500万円)、営業利益38万A$(≒3000万円)

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  アジア

• 創業

  10年以上

【客層】日本人８：インドネシア2／30~50代のお客様　【スタッフ】約40名（うち日本人スタッフ2名在籍）スタッフの継続勤務可能の見込みです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

地元企業の重役など、ハイクラスなお客様にご利用いただいている高級料亭を経営。 季節を感じられる会席料理を楽しめるとともに、長い歴史を感じられる重厚な内装と個室から見えるお庭が風情を感じられるとお客様から好評いただいております。　

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

ハワイ観光地にて日本食系の飲食店を１店舗運営する法人の譲渡 人気のエリアに位置しております 人材・資産含め全て譲渡可能 詳細は実名開示後に概要資料を送付させて頂きます

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

生活道路に面していて、十分な広さのある駐車場もございます。 宴会、慶弔等の利用も多いです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  380万円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

低価格で神戸の都心部へ出店が可能です。JR元町駅から徒歩１分ほどの好立地の1F店舗ですが裏通りとなります。神戸市内の都心部の神戸牛のステーキ店として約２０年運営しており口コミでは食べログ評価点数3.5以上。Googleマップ評価点数4.7以上を記録しています。今回の賃貸契約は当社の２０年間の実績がそのまま評価された賃借人にとってかなり有利な賃貸条件を引き出しておりますので事業譲渡に加えて他業種（鮨・イタリアン・フレンチ等）も含めて募集致します。他業種としても譲渡価格は同じです。転借ではなく直接現家主との契約となりますのでご安心下さい。 ■家主との１０年間の定期借地契約（直接契約） ◇家賃　　　95,000円 ◇保証金　　300,000円 ◇礼金　　　300,000円 ※新賃借人の事業内容によっては賃貸条件が変更になる場合がございます。価格は税別です 売上が2000万以上見込める立地の家賃としては坪10000円前後は地域相場と比べても半額以下の破格だと思います。業時間は17：30～20：00（Lo）で土日祝のみランチ営業をしています

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

都内にある日本料理店1店舗の譲渡案件になります。 都内主要駅より徒歩5分程度の路面に立地しており、賃貸条件も周辺相場と比較して良条件です。 基本的には代表1名で運営しており（予約状況に応じてアルバイトも）、代表の雇用継続も可能です。 代表自らが厳選した季節ごとの旬の食材を使用した料理が特徴で、基本的にはコースのみとなっております。 また客層としても地元住民はもちろんの事、芸能人や映画監督等の多く足を運ぶ店舗になっております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  660万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

有名ショッピングセンター内で営業している、フードコート店舗（熊本・宮城）、小型店舗（佐賀）の譲渡です。 鉄板焼きや和食・喫茶メニューを中心に販売しておりますが、同施設内の飲食店とバッティングしないメニュー構成での営業は可能です。 チェーン店として営業していますので、屋号の引継ぎは応相談ですが、従業員8名の引継ぎは可能です。 フードコート店舗ですので、ホールスタッフを雇わなくて済み、人件費率が低いのも特徴です。 地域に密着した有名施設で飲食店をスタートしたい方にお勧めです。