菓子製造販売×個人向けのM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 東京都に新規オープンした洋菓子店です。 SDGsな洋菓子店としてメディアにも取り上げていただき注目されています。 客単価は2,000円〜4,000円 【2023年12月～2024年5月収支】 売上：約1,000万円 利益：約300万円 2024年3月より黒字を継続中 【アピールポイント】 ・添加物や保存料を使わずに、グルテンフリーやプラントベースの美味しいお菓子も開発しています。工夫により食品廃棄もゼロです。 ・洋菓子店だけでなく、パン屋さん等、業態変更しての利用も可能です。 ・屋号を引継ぐ場合には、梱包資材などもそのままお使いいただけます。 ・店舗はデザイナーに設計いただいたこだわりの店舗になっており、店内からは製造室が見えるようになっています。(総工費1,800万円) 【改善点】 ・営業時間・日数の拡充：現在は10：00～17：00、月曜日曜休み。 ・広告宣伝：現在はほとんど行っておりません。 ・人口が増えておりファミリー層が多い地域ですが、コンビニやカフェが少ないので、ドリンクや軽食を提供するなども検討出来そうです。 【譲渡対象資産】 店内設備造作 厨房機械 備品 ノウハウ(一定期間のサポートも相談可能) 【譲渡希望額の根拠】 営業利益×2年分＋譲渡対象資産

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  京都府

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　2020年に事業スタートしており綺麗な内装設備です。 　◇　初期費用に800万円かけており、カフェを始めたい方はお得に始めることができます！ 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　カフェ経営 　◇　所在地　　　：　京都市左京区 　◇　役職員数　　：　約３名　※引継ぎはない想定です。 　◇　業歴　　　　：　3年以上 　◇　売上高　　　：　約1200万円 　◇　営業利益　　：　約180万円 　◇　譲渡資産　　：　約100万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　300万円 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

【特徴】 ・高級チョコレート専門店として地元で愛される味を提供 ・生チョコやトリュフチョコなど様々なタイプのチョコレートを製造 ・旬の食材を利用したケーキや焼菓子、和菓子などの商品も製造 ・各店舗に喫茶スペースを併設し、珈琲や紅茶をはじめとする飲料も提供 ・品質に高い評価を受けており、オンラインショップや卸売も積極的に展開 ・GoogleやTripadvisorの口コミで4.3/5.0以上と高評価 【案件情報】 事業内容　　：　高級チョコレート専門店 所在地　　　：　福岡県 業歴　　　　：　30年以上（銀行借入なし・工場あり） 売上高　　　：　約2億5,000万円 営業利益　　：　赤字 純資産　　　：　マイナス 金融借入金　：　銀行借入金なし。役員借入金あるものの債権放棄等柔軟に相談可能 スキーム　　：　株式譲渡 譲渡価格　　：　応相談 譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,200万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

・急成長を遂げている DFW（ダラスフォートワース） 内の好立地エリアにある、フローズンヨーグルトストア（FC店） ・全米でも業界のリーダー的存在であるブランドを掲げるフランチャイズ店。顧客からのブランド認知度は非常に高い ・FC店としてのロイヤリティは売上の6%+マーケティング費用として2% ・セルフサービスを基本とするため、事業のオペレーションが非常にシンプル ・月次売上は前年比で増加しており、2023 年の収益は 14.5% 増加 ・ヨーグルト、トッピング、各サービス品質に対し、顧客からの高評価を（★4.4）を誇る ・メンテナンスの行き届いた内装設備を継承可能 ・良好な稼働状態のまま機械設備を継承可能 ・半径 6 マイル以内では競合店なし ・同商圏内に、さらに 2件のストアをオープンする権利つき ・オーナーオペレーターでなくとも既存スタッフにて通常業務は対応可能 【営業時間】 ・月～木：14pm~22pm ・金土：13pm~21pm ・日：13pm~21pm ★財務サマリー 売上51.6万ドル、EBITDA 12.7万ドル（2022年） 売上55.9万ドル、EBITDA 12.9万ドル（2023年） ★譲渡希望対価 35.7万ドル

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

洋菓子の製造販売(店舗販売100%)

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

埼玉県商業施設内にある飲食フロア1階のカフェ事業譲渡案件になります。 商業施設に知名度がございますので日中の時間帯は集客見込めます。 店舗資産譲渡につきましては多額の費用をかけており、類似業態でしたら初期費用を抑えて出店可能な状態です。 現況はカフェですが、アイスクリームのテイクアウトを中心に販売しており、高額な機材で調理しておりました。 居ぬきでのご紹介になりますので、業態変更も可能でございます。 条件等は交渉いたしますのでお気軽にお問合せ下さい。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・鹿児島で創業50年の和菓子や洋菓子の販売事業 ・販売チャネル：店舗、駅売店、ECなど 【直近期　財務】 ・売上　　6144万円 ・粗利　　1483万円 ・営利　　-287万円（原価償却123万円） ・純資産　-1600万円（役員借入金1000万円は放棄予定） 【アピールポイント】 ・創業50年で地元に愛される和菓子、洋菓子屋 ・商品開発にも力を入れており定期的な新商品あり ・現オーナーや従業員も引継ぎあり 【改善点】 ・人材の確保 ・ブランディングへのテコ入れを行い販売網の拡大 【譲渡対象資産】 ・対象会社株式100％ 【譲渡金額の根拠】 ・株価1万円譲渡の想定で役員借入金は放棄を想定 ・従業員の給料・土地建物の賃料など要相談 ブランドや従業員を円滑に引継ぎ事業を継続していただける方からのご連絡をお待ちしております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  20年以上

【基本情報】 ・事業内容：洋菓子の製造及び販売業 ・従業員数：15名前後（パート・アルバイト含む）　※ベテランスタッフ数名在籍 ・不動産付きの案件です ・スペースは広々としており、余剰スペース有効活用することも可能だと思われます。 ・希望金額としては、実質の純資産＋実質EBITDA１年分≒5000万円と、割安感のある売手様ご希望条件となるかと思います。 【特徴】 ・スイーツの種類の多さも圧倒的な地元の人気店。 ・業歴約30年、遠くからわざわざ足を運ぶ顧客もいるほど、美味しさ・接客に定評あり。 ・代表は海外での修業経験を活かし、季節のフルーツやナッツ、ハーブなどを巧みに操る実力派。 ・落ち着いた住宅街の入り口に店舗を構え、富裕層の多い地域で固定客あり。 　近隣に市役所や文化ホール、スーパーマーケット、小学校、運動公園など大人数が集まる施設など多数あり、人の集まるエリアである。 ・店舗用地は、2区画分を一体で使用しており、広々としている。使用していないスペースもあり、有効活用・事業規模の拡大も可能。 ・有名デパートのオンラインショップでも商品取り扱いがある。 ・店舗1店舗、駐車場あり。不動産も譲渡対象です。【不動産は、法人所有・個人所有となっています】 【譲渡内容】 譲渡形態：株式譲渡 + 個人所有不動産の譲渡 譲渡理由：後継者の不在 （事業承継をする方が不在） 引継ぎ：買手様とご相談の上、業務引継ぎ協力後、引退を希望。 【希望条件】 ① 株式対価＋個人所有不動産 5,000万円 ② 役員貸付金：約1,300万円の精算 ③ 金融機関借入金の承継 【財務情報】 売上高：7,000万円 実質EBITDA：約1,300万円 実質純資産：約3,400万円 ・簿価純資産＋個人所有不動産＝約3,400万円 ・実質EBITDA：約1,300万円 　→希望条件としては、実質の純資産＋実質EBITDA1年分≒5000万円と、割安感のある売手様ご希望条件となるかと思います。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

白金にある店舗併設型パティスリーです。業歴20年のシェフパティシエ、5年程のパティシエ、販売員の3名が正社員で働いています。そのまま続けてくれると思います。 弊社がセルサイドのアドバイザーをつけているため、アドバイザーの会社の方はご遠慮ください。 製造量は月間700万程度の売り上げが作れております。自社で販売網をもっていたためビジネス向けの販売はやっておりませんでしたが、様々な起業様から販売を打診されておりました。 パティスリーのノウハウを得る為に事業譲渡を受けましたが、本社工場で一括製造にするためにブランドごと事業譲渡いたします。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

3世代続く事業で、承継もしくは拠点としての承継先を探しております。 店舗は中型のクラスなので、大きい機械が数台あります2面入口で 使いやすいレイアウトです。 製造している商品は、ブランド名もあるものです。 ただし販売としては、やはり地元の利用者がリピーターとなっている状況でして 所謂ネット販売などはあまりできていない状況です。 Reブランドを得意とされていらっしゃる方であればなお歓迎でございます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  石川県

• 創業

  50年以上

和洋菓子製造販売を営む企業様です。 明示創業の歴史の長い企業様で、和菓子を中心に幅広いお菓子の製造が可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  80万円

• 地域

  徳島県

• 創業

  10年以上

バナナジュース、クロワッサンをテイクアウトスタイルで提供しています。 メディアでも何度か取り上げていただきました。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

・団子、和菓子、海苔巻き、弁当の製造販売(テイクアウト専門店)

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,500万円

• 地域

  北海道

• 創業

  未登録

北海道に本社を置き、 和菓子・スイーツ等を自社にて製造し、卸・小売業を展開する企業でございます。 一定の知名度・ブランド力も持ち併せております。 事業内訳：卸売が5割程度、催事販売が3割程度

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・事業内容：クレープ・タピオカ専門店の経営 ・業態：FC（全国展開） ・店舗特徴 マニュアルがしっかりしていますのでパート、アルバイトのみでも運営可能です。 こだわりのクレープが売りになり、コロナ禍でも出店をしておりますのでブランド力、商業施設にございますので安定した集客が継続して見込まれます。 スイーツの為に単価自体は高くないですが、週末には列が出来ます。 ・立地：東京都内の大手商業施設内フードコート ・従業員：アルバイト3人（雇用の継続は相談の上、問題なければ可能です） ・来客数 1日当たり：平日50～100人、週末100~150人程度 ・客層： ファミリー層から年配の方まで幅広く来店。 男女比も幅広く、男性客も意外と多く来店されます。 ・財務状況（月間） 売上高：140~190万 人件費 :40～45万 営業利益：0~30万 ・備考 食品衛生責任者は新たに用意する必要があります。 FC加盟金、テナント保証料が別途必要になります。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  7億円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

・非常にリピート率が高く、一度取引がスタートすると継続して取引してもらえる ・圧倒的な商品力があるため、営業の必要がない ・取引先の売上高が偏っていない ・季節によって売上が大きく変動しない ・販売店先チャンネルが多様である ・工場の区分けができている ・本店の工場は機械化されており、専門的な職人がほぼいらない ・働き手の年齢層が若い　社員平均年齢35歳　　パート平均年齢30歳 ・クレーム発生率が低い ・会計処理がしっかりなされている 許認可：菓子製造業許可

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

和菓子製造販売及び飲食業を行っております。当社の歴史は長く、代々原材料から拘りぬいて作っているお菓子には沢山のファンの方々がいらっしゃいます。多くのお客様やお取引先様に支えられながら弊社はこれまで続いてまいりました。ご愛顧頂いている皆様のためにも当社が保有するこれまでのノウハウや技術を次世代へ繋げていきたいと考え事業承継を検討しております。 ◆事業内容：和菓子の製造販売・飲食店事業 売上シェア：和菓子部門90％　飲食部門10％ ◆従業員 正社員　10名　パートアルバイト　15名 現在製造部門に携わっている代表は、引継ぎにおいて最大限サポートさせてい頂きたいと考えております。 （期間・条件においては応相談） ※できる限り従業員の継続雇用を希望致します。 ◆拠点 本社（製造工場）、菓子販売店舗、飲食店舗（関西エリア） 全て賃貸契約 ◆顧客 ・仕入れ先 約80社、（主に市内の原材料、資材メーカー） ・販売先 約40社　大手スーパー複数社、Amazon、楽天他 ・お客様 京阪神在中の顧客、古くからの馴染み客、お得意先企業30社以上、神社仏閣数社、観光客、ネット販売での全国各地のお客様、SNSフォロワー様

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

◆おすすめポイント ・2018年頃に個人事業としてフルーツサンド事業をスタートし、今年法人化しました。 ・取引先は全国展開している大手コンビニや複数のサービスエリアのため、安定した利益に繋がっております。 ・利用客が多く目にする場所での祭事やイベントなどを展開しており、新規取引候補から声がかかっている状態。さらに今年から新たに取引先が増える見込みです。 ・個人事業としてスタートした頃からの従業員が安定して働いてくれているため、従業員での自走可能。 ・自社所有の工場があり、設備も整っているため、譲渡後も継続して運営しやすい環境となっております。 ・特に大きな集客をしておらず黒字経営が続いている為、今後集客のやり方次第で更に売上が上がると見込まれます。 ◆商品 ・フルーツサンド ・缶スイーツ ◆従業員 ・正社員：1名（勤続4年、事務やシフト管理を行っています） ・アルバイト：15名（勤続3～4年） ◆取引先 ・全国チェーンの大手コンビニ ・複数のサービスエリア ◆建物 ・用途：事務所＋工場 ・家賃：約15万円 ・広さ：約110㎡ ・階数：3階建て ◆譲渡について 譲渡価格：応相談 譲渡対象：会社譲渡 譲渡理由：別事業をスタートするため 譲渡時期：なるべく早く（別事業を秋ごろからスタートするため） ※財務状況は実名開示後にお伝えいたします

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  50年以上

◆おすすめポイント 昔ながらの商店街で和菓子屋1店舗の製造販売をしております。 地域に根付いた和菓子屋として40年以上の歴史を持ち、看板商品のかりんとう饅頭（年間5万個以上）は他店では味わえない逸品で雑誌などにも取り上げられています。 国産素材に重点をおき、大量生産をせずに一つ一つ手づくりしているのが特徴です。 親の代から地域に根付いた商品作りをしております。 ◆立地 大阪市街地からほど近く、ベッドタウンの1つとして通勤通学者が行き交う場所に位置します。 最寄り駅から商店街を3分ほど歩いた先に店舗があります。 周囲には大型スーパーやたこ焼き屋など、人が集まる環境です。 ◆顧客 地元の方はもちろん、遠方からのお客様にお越しいただいています。 看板商品のかりんとう饅頭は、年間5万個以上の販売数です。 リピーター率は30～40％。 イベントごとや年末年始、お盆などに決まった商品をご購入いただいております。 ◆土地・建物 店舗：家賃 約6万円／月 工場：自社所有 ※工場と店舗は約50ｍほどの距離にあります ◆譲渡について 譲渡対象：店舗、店舗内什器備品、レシピ等も引継ぎ可能。 ※自社所有の工場、工場内設備什器一式(10台以上)の譲渡をご希望いただいた場合は、価格変動となりますが譲渡可能です。 譲渡理由：長年愛され続けてきましたが体調を踏まえ、店舗設備や工場などを受け継いでくれる後継者を探しています。 買い手様へ：経験の有無ではなく、情熱があるかないかが重要だと思っています。やる気と勢いとパワーを持った方や会社に継いで欲しいと考えています。自分のやり方でやりたいという方、歓迎します。希望があれば看板商品だけではなく他の商品のレシピも引継ぎ可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

メディアでも何度も取り上げていただきました、話題のヘルシースイーツ専門店を運営しています。 ギフト向けの商品で、バレンタイン～ホワイトデーがメインのシーズンです。 客単価：3000円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  アフリカ

• 創業

  10年以上

弊社は2011年より、アフリカ、ウガンダにてチョコレートの製造と販売を行ってまいりました。 カカオ豆を始めウガンダで栽培された原料のみを使用し、また、特製の石臼で焙煎豆を粉砕することでカカオ豆が本来持つ香りや風味を活かした高級チョコレート商品を製造し、空港の免税店や大型スパーで販売するところから、事業を始めました。 その後、東アフリカ全体を対象とする廉価商品の事業の展開、商品の開発を始めました。2018年からウガンダ国内での試験販売を経て、2019年12月に東アフリカ共同体全体で有効な認証を取得しました。2020年の1月から2月にかけて、東アフリカで最大の市場であるケニアにて卸売り業者や大型スーパーにて営業を行い高評価を得ていたものの、その後新型コロナウイルスのロックダウンが始まり、工場を休止しました。 工場再開の時期を見守る中、工場長が家族の関係で帰国することとなり、この度弊社のチョコレート製造の事業を売却いたします。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

今年度オープンしたばかりの和スイーツの製造販売。オーナーみずから開拓した国内の生産者さんから直接仕入れる、最高級の国産フルーツを使った和スイーツを展開。オープン直後からメディアで数度取りあげて頂いています。 客単価は1500円ほど（ギフトの時期は2500~3000円）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

・千葉県にてケーキ店を１店舗運営しております。 ・後継者不在にて、ご依頼いただいております。 ・現オーナーがメインで調理を担当しておりますが、譲渡後も引き続き、勤務可能です（期間・報酬等応相談）。 ・他、アルバイト等従業員５名。メインは現オーナーになりますが、他に調理ができるスタッフも在籍。 ・ケーキ・マカロン・焼き菓子・デコレーションケーキ・イラストケーキなど一通りの洋菓子の調理が可能です。 ・対象法人では、１店舗のみ運営しており、株式譲渡・事業譲渡のどちらのスキームでも譲渡可能です。 ・コロナの影響は多少受けているものの、前期2020年8月決算も黒字を計上。 ・年間売上2,200-2,500万円ほど。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

シフォンケーキとサンドイッチ、パン類を製造販売しています。1日の来店客数最高200人！平均100人来店のポテンシャルの高い立地です。 平均単価1200円前後です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

豆菓子（揚げたスナック菓子や節分の豆など）の製造卸販売です。 粗利35%と高いものがあります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円〜300万円

• 地域

  山形県

• 創業

  30年以上

洋菓子専門店です。最寄駅から徒歩数分の立地で、固定客有り。店舗独自の商品もあり、店内で飲食も可能です。引継ぎ期間については設けることも可能です。設備、備品の引継ぎも可能です。