食品加工・卸売×個人向けのM&A売却案件一覧
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【自社ブランド米保有/ECサイト販売あり】財務内容良好の北陸地方の米卸業
飲食店・食品
【自社ブランド米保有/ECサイト販売あり】財務内容良好の北陸地方の米卸業
売上高
5億円〜10億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
甲信越・北陸地方
創業
30年以上
ブランド米を取り扱う北陸地方の米卸業 (米穀の集荷・精米販売、EC事業)
M&A交渉数:2名 公開日:2023.10.31
埼玉県東部唐揚げ店居ぬき、ロードサイド1階路面
飲食店・食品
埼玉県東部唐揚げ店居ぬき、ロードサイド1階路面
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
50万円
地域
埼玉県
創業
10年未満
・埼玉県東部ロードサイド沿いで唐揚げ店を運営していますが、別事業専念の為店舗設備を引き継ぐ出来る方を募集中です。 現事業を引き継ぐことは出来ません、店舗設備のみになります。 同業業態なら低投資で開業可能で、物件取得、内装工事まで約500万かかっています。 テイクアウト業態を考えている方にはおすすめです。
M&A交渉数:13名 公開日:2023.10.30
【千葉県船橋市】唐揚げ店の譲渡/唐揚げグランプリ 金賞受賞店
飲食店・食品
【千葉県船橋市】唐揚げ店の譲渡/唐揚げグランプリ 金賞受賞店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
60万円
地域
千葉県
創業
10年未満
唐揚げ専門店ですがテイクアウト、イートインどちらもできるお店です。 日本唐揚協会 唐揚げグランプリ 金賞受賞したこだわり抜いた唐揚げが大人気です。 客単価はランチ1,000円〜1,999円、ディナー1,000円〜1,999円です。 従業員:アルバイト6名(リーダーが実質店舗を回しています) 厨房機材:100~150万円分 在庫:約30万円(冷凍のからあげ、調味料、トレーなど一式)
M&A交渉数:10名 公開日:2023.10.25
【熊本東区/惣菜店1店舗】OPEN3年目でキレイ/日曜休みで個人事業向きです
飲食店・食品
【熊本東区/惣菜店1店舗】OPEN3年目でキレイ/日曜休みで個人事業向きです
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
熊本県
創業
10年未満
【概要】 ・熊本県のお弁当・惣菜屋1店舗の譲渡 (3年前に、改装、設備に2000万円ほどかけてOPEN、まだキレイです) ・アルバイトスタッフ10名在籍 ・単価:1,000円 ・1日の来店者数:60~80名 【財務(月次)】 ・売上:180万円前後 ・賃料:128,000円(約20坪、P4台、2階に2DKの部屋があり事務所として使用) ・損益:▲15万円前後 ・譲渡対象資産:1,300万円(推定) 【改善点】 ・F/Lコスト85%超のため、改善の余地あり 【アピールポイント】 ・中食は成長産業。惣菜店は参入障壁が高く競合が少ない。 ・営業時間が短く日曜日が定休のため、パート人材の確保がしやすい ・店舗運営はアルバイトリーダーを中心にスタッフのみで可能 ・近隣に学校や病院、介護施設等の利用者様が多いエリア ・受注弁当の品ぞろえ、平日のオフィスへの弁当配達の2点に取り組むと、300万円程度の売上が見込めるのではないかと思っています(詳細は、面談などでご説明します) ・食品ラベルの作成→POS、計量器への連動までシステム構築済 ・予約受付の自社サイトを構築済。自社で商品の編集やページの編集が可能 ・POSレジ、自動釣銭機あり(リース残あり)
M&A交渉数:13名 公開日:2023.10.09
【乳製品の卸販売】多数取引先あり/仕入先との強固な関係性構築/柔軟に対応可能
飲食店・食品
【乳製品の卸販売】多数取引先あり/仕入先との強固な関係性構築/柔軟に対応可能
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
0万円
地域
栃木県
創業
20年以上
※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書(会社概要、社員情報、財務概要)の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容:乳製品の卸販売 所在地:栃木県 従業員:3名 《特徴・強み》 ・仕入業者より乳製品商品を仕入れ、顧客に販売している。 ・メイン顧客:観光地のホテルや旅館、その他病院や幼稚園の取引先もあり。 ・現状、取引数は約80社程度。 ・強みは地域密着型で顧客ニーズに合わせ、乳業メーカーより多種多様な商品を仕入れることが可能。 【財務情報】 売上高:約1億1,000万円 営業利益:約311万円 純資産:マイナス 【譲渡内容】 スキーム:株式譲渡 譲渡希望価格:1円 ※【譲渡希望額】はシステム上、0万円と記載しております。 譲渡理由:後継者不在 その他条件:社長の連帯保証解除、従業員の継続雇用、社長からの役員借入は全額債務免除
M&A交渉数:4名 公開日:2023.10.06
高級食パン専門店 2店舗セット
飲食店・食品
高級食パン専門店 2店舗セット
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
鹿児島県
創業
10年未満
有名食パン専門店を国分の商業施設の中で営業しております。姶良の商業施設の中とセットで譲渡を考えています。 国分だけでも検討させて頂きます。名称変更でもそのままでもレシピも引継ぎ致します。
M&A交渉数:6名 公開日:2023.08.30
高齢者の自宅や施設にお弁当を配達しています。
飲食店・食品
高齢者の自宅や施設にお弁当を配達しています。
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
1,000万円
地域
神奈川県
創業
10年未満
高齢者の自宅や施設にお弁当を配達しています。フランチャイズ加盟店ですので食材などは本部からの配送で調理する必要がなく食材を弁当箱に詰めてお届けします。
M&A交渉数:11名 公開日:2023.09.22
【宮崎・急成長】高級手土産として知られるサンドウィッチ専門店
飲食店・食品
【宮崎・急成長】高級手土産として知られるサンドウィッチ専門店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
宮崎県
創業
10年未満
宮崎県にて運営するサンドウィッチ専門店の事業譲渡 昨年から販売を開始したが「高級手土産」として瞬く間に口コミが広がった メディアでも多数取り上げられ、店舗以外では百貨店・空港での出張販売が好調 九州の他県からオファーをもらうが人員が足りず断念している
M&A交渉数:2名 公開日:2023.09.20
M&A交渉数:19名 公開日:2023.01.23
【数十年の歴史、素材にこだわる、豆腐の製造販売】直近は値上げ影響で売上アップ
飲食店・食品
【数十年の歴史、素材にこだわる、豆腐の製造販売】直近は値上げ影響で売上アップ
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
応相談
地域
神奈川県
創業
30年以上
長年の歴史を誇る、豆腐および大豆食材の 製造販売企業です。 創業当初から国産大豆100%にこだわり豆腐作りを行ってきました。 地域に根ざしながらも遠方からの来店やオンラインショップでも販売、多くの方に長年愛されております。 スーパーやJAにも卸しているので大口の受注もあります。 販売促進、マーケティング、セールスなど新しい試みはできていないが、伸び代はありそうとのことです。 【財務概要】 売上:約6,000万円(昨年比10%以上増) 営業利益:約550万円(EBITDA 約900万円) 【従業員】 代表以外は現在は全員パートタイマーです。経験⻑いスタッフで安定しております。 15-20名 【売却条件】 資産負債引き継ぐ前提で株式譲渡1円〜 ⼟地建物 を市場価格(約5,500万円)での譲受。 代表は時期は相談しながら 引退をご希望されており、後任となる現場責任者は必要です。 育成協⼒などは相談可能です。
M&A交渉数:16名 公開日:2023.09.13
M&A交渉数:18名 公開日:2023.02.03
※条件変更<後継者不在>道央エリア中食販売/複数店舗/知名度高/スタッフ約50名
飲食店・食品
※条件変更<後継者不在>道央エリア中食販売/複数店舗/知名度高/スタッフ約50名
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
5,500万円
地域
北海道
創業
50年以上
※実名開示後専門家作成の概要書(本案件の概要、事業内容(特徴)、財務状況)の確認が出来ます。 <後継者不在>道央エリアの中食販売/複数店舗/歴史、知名度高い/従業員50名以上 事業内容:中食製造販売 強み・特徴:地元密着型/バリエーション豊かなメニューに加え、期間限定や新メニューもありラインナップが豊富/複数店舗 従業員数:パート合わせ50名以上 売上高:3.7億円以上 営業利益:黒字。EBITDA 5期平均1000万前後 実質純資産4000万前後 スキーム:株式譲渡 譲渡理由:後継者不足 その他譲渡における条件:代表は一定期間を置いて引退をご希望。
M&A交渉数:28名 公開日:2023.09.01
【都内/たこ焼き屋】駅前好立地・黒字運営中 地元の方に愛されるたこ焼き店
飲食店・食品
【都内/たこ焼き屋】駅前好立地・黒字運営中 地元の方に愛されるたこ焼き店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
東京都
創業
10年未満
都内駅近の好立地でテイクアウトたこ焼き店を営業しております。後継者不足により将来的に核となる方が運営して頂く方がよいと判断しました。現状体力に限界もある為、週2日の休日を設けていますが営業日を増やしたこ焼き以外の販売を実施することで売上も拡大出来、まだまだやれることはあると思います。 【月次イメージ】 ・売上:80万円 ・税前利益:~20万円/月 ※売上が1,000万円以上にならないよう営業時間をコントロールしていたため、拡大の余地あり
M&A交渉数:4名 公開日:2023.08.08
【機械設備充実/工場稼働率80%程度】全国に多くの販路を持つ東北地方の水産加工業
飲食店・食品
【機械設備充実/工場稼働率80%程度】全国に多くの販路を持つ東北地方の水産加工業
売上高
10億円〜20億円
譲渡希望額
1億2,000万円
地域
東北地方
創業
未登録
東北地方に30年以上の業歴があり、全国に多くの販路を保有しております。主にタコ・ホタテ・サバをはじめとする幅広い水産品の加工を手掛けております。また、東日本大震災からの復旧に係る補助金により、充実した機械設備を多数保有しているところも強みとなります。震災による工場全壊など複数の要因により現在は債務超過状態であるが、安定した収益体制を築いており数年以内の解消が見込まれています。
M&A交渉数:26名 公開日:2022.11.16
【急行停車駅徒歩1分】たこ焼き・焼きそばなどのテイクアウト専門店の居抜き譲渡
飲食店・食品
【急行停車駅徒歩1分】たこ焼き・焼きそばなどのテイクアウト専門店の居抜き譲渡
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
80万円
地域
大阪府
創業
10年未満
・事業内容:テイクアウト専門店の経営 ・メニュー:たこ焼き、焼きそば、お好み焼きなど ※屋号や業態変更は可能です。 ※引き継ぐ場合はレシピなども共有いたします。 ・従業員:なし 代表1名で対応しております。ワンオペで対応できます。 ※従業員を雇うよりご自身で店頭に立たれる方が利益率としてはいいと思います。 ・立地:大阪府の急行停車駅徒歩1分 人通りが多く、目の前にスーパーがあります。 ・客層:高齢層、ファミリー層などの利用が多いです。 ほとんどが近隣にお住まいの方です。 ・アピールポイント 現在週4営業で利益が一定数出ております。 営業日数や時間、デリバリーの活用などでより利益は増えていくかと思います。 ・財務状況(月間概算) 売上:約50万(週4) 営業利益:5~10万
M&A交渉数:3名 公開日:2023.07.21
M&A交渉数:14名 公開日:2023.07.20
【財務良好/首都圏】酒類販売免許保有・EC中心のtoC向け酒類販売
飲食店・食品
【財務良好/首都圏】酒類販売免許保有・EC中心のtoC向け酒類販売
売上高
2億円〜3億円
譲渡希望額
応相談
地域
関東地方
創業
未登録
対象企業は、首都圏に本社を置き、酒類販売免許を保有し主にECで酒類販売を行う企業様でございます。 企業としての更なる成長を目指し、今回譲渡をご検討されております。 ・首都圏にて高級輸入シャンパン・ワインの販売をメインに事業展開する会社 ・酒類販売免許を保有し、卸・小売の酒類販売可能(EC販売も可能だが輸入酒類のみ) ・売上の9割がEC販売・残り10%はワイン販売に関するコンサルティング業 ・ECプラットホームにて受賞歴もあり、一定数の顧客・認知度を有す ・今後は商品ラインナップの拡充、卸先の拡大による更なる事業展開を検討中 ・社長はまだお若く、戦略立案、営業等得意とするが、組織の拡大・成長を目指し資本提携を検討
M&A交渉数:3名 公開日:2023.04.11
M&A交渉数:15名 公開日:2023.05.22
【すぐに事業開始可能】手作り弁当の販売
飲食店・食品
【すぐに事業開始可能】手作り弁当の販売
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
1,000万円
地域
大阪府
創業
10年以上
【事業内容】 手作りの弁当を製造 配達等でお届けしています。 【譲渡対象】 店内設備 ノウハウ 仕入れ先 顧客 【財務内容】 売上:1,000万円 営業利益:300万円
M&A交渉数:12名 公開日:2023.05.26
【旧型酒販免許保有・大阪府】食品・酒をメインに扱う食品卸会社
飲食店・食品
【旧型酒販免許保有・大阪府】食品・酒をメインに扱う食品卸会社
売上高
5億円〜10億円
譲渡希望額
応相談
地域
大阪府
創業
未登録
対象企業は、大阪に本社を置き、お酒やお菓子を扱う卸売の企業様でございます。
M&A交渉数:32名 公開日:2023.05.25
【黒字・自走可能】都内 駅ちかの人気おにぎり専門店
飲食店・食品
【黒字・自走可能】都内 駅ちかの人気おにぎり専門店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
750万円
地域
東京都
創業
未登録
譲渡の概要 事業内容 おにぎり専門店の運営 対象資産 店舗什器・機材類、看板使用権、 レシピ、アルバイトスタッフ 譲渡スキーム 事業譲渡 譲渡希望額 825万円(税込) 譲渡理由 後継者不在の為 譲渡にあたっての注意点 〇早期の譲渡を希望 〇別途、物件の契約初期費用が発生いたします。
M&A交渉数:8名 公開日:2023.05.01
【販売提携先確保済み】地域に必要なお弁当・仕出し屋さん
飲食店・食品
【販売提携先確保済み】地域に必要なお弁当・仕出し屋さん
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
0万円
地域
長崎県
創業
未登録
現在「鮨店」「お弁当・仕出し」2本の事業を行っている会社です。 ※今回、法人譲渡前に「鮨店」は会社から抜けることになっております。 「お弁当・仕出し」は2022年10月にオープンしたばかりですが、高齢化・後継者不在で地域の仕出し店が廃業している中での開業のため需要に対応しきれていない状況です。 お弁当事業は単価600円~ 葬儀や法事の仕出しは単価1620円~(中央値3,240円)となっています。 予約以外の店頭販売、移動販売用で1日に最低120個は調理、販売をしています。 【譲渡条件】 会社のお譲りを考えており以下の保証の引継ぎが条件です。 長期借入負債2500万円 リースの残債(スチームコンベクションオーブン、コピー機、販売車など計1000万円) 現状のままで従業員も引継ぎ、メニュー、レシピなどすぐに営業できる状態での譲渡が可能です。 ※事業再構築補助金を利用しておりますが、約400万円の補助金が5/1時点で未入金となっております。(採択は受けておりますが、交付申請がまだ途中です。法人譲渡後、補助金を受ける場合は交付申請が必要です) ※会社譲渡で掲載しておりますが、事業譲渡も検討可能です。(事業譲渡の場合、条件は異なります) 【重要ポイント】 エリア内に葬儀仕出しを専門とする店舗が廃業によりなくなり、居酒屋さんやスーパーの惣菜部門に臨時で対応してもらっている状況です。 エリア内では、月間40~60件の葬儀があり、この葬儀仕出しを独占できればかなりの成長を秘めた事業だと考えています。(1件単価10万円) 弊社代表が葬儀会社を経営しているため、半年間葬儀仕出しのノウハウ、従業員教育を行ってきました。 譲渡後は、エリア全ての葬儀会社と提携をすることで独占は難しくないと考えます。 また、地域の慣習として葬儀の仕出しでお客様と接触できるため、四十九日やその後の法要での仕出しも予約が入ります。 【エリア競合調査】※自社調べ ≪一般弁当≫ ・ほっともっと2店舗(内人気№1の店舗は月商600~700万円程 5年前の最盛期は月商900万円程) ・人気№1 スーパー 惣菜部門(日商70万円程度) ・人気№2 スーパー 惣菜部門(日商50万円程度) ≪葬儀・一般オードブル≫ ・競合無し ※2022年9月頃葬儀仕出しシェア50%の仕出し専門店が高齢のため廃業 ※2023年3月頃葬儀仕出しシェア50%のJAが人で不足のため稼働しておらず
M&A交渉数:11名 公開日:2023.03.20
《体験型交流施設》地元農産物直売所やレストラン有/季節に合わせたイベントや体験有
娯楽・レジャー
《体験型交流施設》地元農産物直売所やレストラン有/季節に合わせたイベントや体験有
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
東北地方
創業
10年以上
■事業内容■ 体験型の交流施設 ≪特徴≫ ・季節に合わせたイベントや体験などあり ・地元農産物直売所あり ・地元食材を使ったレストランあり ・オンラインショップあり 所在地:宮城県 ■譲渡について■ 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡価格:200万円(設備資金3,500万円相当) ■財務について■ 売上高:約1,400万円 営業利益:赤字
M&A交渉数:2名 公開日:2023.02.20
(最終値下げ:黒字経営、初心者でも可能)和洋中のお弁当・総菜屋さんの事業譲渡
飲食店・食品
(最終値下げ:黒字経営、初心者でも可能)和洋中のお弁当・総菜屋さんの事業譲渡
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,900万円
地域
東京都
創業
50年以上
貴重な黒字店舗! ★★★キチンと買い手候補の自己紹介をお願いします★★★ ★★★経験あるアドバイザーが対応する案件です★★★ ★★★★早期回収が可能です★★★ ■概要: お弁当・総菜の製造販売店舗の事業譲渡です。 中華系が得意です。 和洋中のお惣菜・お弁当が提供できます。 スタッフは、同一条件であれば、そのまま付いてきます。 ■業績(概算値) 売上: 3,500万円/年 営業利益:約700万円/年 賃料:15万円/月、駐車場1台付き、2台にも増やせそうです。 ■仕入先: 現状維持できるように、紹介・引き継します。 ■場所:東京都北区 大きな団地の一角にあります。 ■業歴: 約50年なので、一部の厨房設備は古いです。 ■スタッフ:2名(料理と販売、共に60歳代)+パート(主に販売) <就労継続が前提です> ■売却理由:現状、2店舗運営しているが、経営管理できないため、1店舗を手放します。 ただし、この対象店舗からは、お弁当製造して、もう1店舗へ卸しているので、それは継続希望です。 売上と利益貢献もするBtoB取引です。 ■課題と可能性: ●スタッフの高齢化(2人が60歳代)もあり、目新しく企画・営業していかないと、大幅売上は困難かもしれません。 ●対面販売を維持して、BtoB売上(卸販売)を拡大とか。 ●ロケ弁などのホールセール売上拡大とか。 ●この店舗を拠点に、多店舗展開も可能かもしれません。 ●工場・病院・介護施設・学校への卸販売などもあるかと思います。 ●グループ内の弁当工場としての位置づけも可能です。 ●利益が出ているので、買収後には、これを主力にして銀行借り入れもできそうです。そうなると、次の展開も可能となります。 ■希望譲渡価格:3,500万円→2,000万円→?(税別、店舗事業譲渡、スタッフ付き。交渉可能) 厨房機器が古いので、値段交渉可能です。 でも、現状、利益が出ている店舗なのでご安心下さい。 ■スキーム:事業譲渡(消費税が別途かかります) ■買い手側のFee:買収価格の5%(税別)をアドバイザーへ。BATONZ手数料も必要です。
M&A交渉数:5名 公開日:2023.03.28
【ワンオペで対応可】シェア・クラウドキッチンの運営事業(4月~売上増加見込み)
飲食店・食品
【ワンオペで対応可】シェア・クラウドキッチンの運営事業(4月~売上増加見込み)
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
愛知県
創業
未登録
・事業内容:シェアキッチン、クラウドキッチンの運営 テイクアウト・デリバリー・イートイン・無人販売の4つのチャンネルで販売できる本格クラウド&シェアキッチンです。 自社でも3つのブランドを展開してお弁当などを提供しております。 シェアキッチンでのテナント利用料での収益も見込めます。 ・エリア:愛知県名古屋市 ・売り上げ構成 テイクアウト:7割 デリバリー:2割 イートイン:1割 ※無人販売:お店の営業終了後は店舗の入り口で無人販売を行っております。 ・従業員:アルバイト5名 ※ワンオペで対応できます。 ・席数:8席(MAX18席ほど用意できます) ・今後の展望 隣に1,300人ほど学生のいる高校があります。 ここで4月から独占的にお弁当の販売が可能になります。 売上は100万ほどを見込めます。 ・財務状況(月間概算) 売上:30~70万 仕入:15万 人件費:15万~ 営業利益:ー15万
M&A交渉数:15名 公開日:2023.03.27
【大阪】市街地にあるクラフトビール製造工場と併設飲食店の譲渡(製造サポート付き)
飲食店・食品
【大阪】市街地にあるクラフトビール製造工場と併設飲食店の譲渡(製造サポート付き)
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,000万円
地域
大阪府
創業
10年未満
◆事業内容 ・大阪市のビジネス街にある、ビール製造工場を併設した飲食店(ブリューパブ) ・オリジナリティの高いビール類を毎月、数種類発売し、ファンも多数存在しています。 ・ビール類の自社製造を行うことで仕入コストを下げ、一方で付加価値の高い商品として売り出すことができるビジネスモデルです。 ・店舗面積は20坪(工場5坪+飲食店15坪) ・最寄り駅から徒歩3分程度の立地ですが、賃料はエリア平均と比較しても半分程度と、非常に安価で物件としての魅力も高いです。 ◆譲渡意向の経緯 事業が拡大したため新工場へ移転したことによる、旧工場と併設店舗の譲渡です。 飲食店としては現在も活況に営業を続けており、売上高は伸び続けています。 ◆主な顧客 近隣のオフィスワーカーを中心に、近隣の単身者マンションやタワーマンションに住まれる一般生活者(主に20代後半~50代、男女問わず) ◆特記事項 ・屋号引継ぎ不可 ・スタッフ引継ぎ不可 ・営業許可を取得すれば即営業可能な状態で譲渡します。
M&A交渉数:6名 公開日:2023.03.16
東北の水産加工会社【サバ・イカ・ヒラメなど多種類加工可能】
飲食店・食品
東北の水産加工会社【サバ・イカ・ヒラメなど多種類加工可能】
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
2,800万円
地域
東北地方
創業
未登録
対象企業は東北にてサバ・イカ・ヒラメをメインにお客様のニーズに沿った加工を得意とする企業( HACCP認定工場有)
M&A交渉数:10名 公開日:2023.01.06
【同業者も羨む好立地】単価約4000円!売上増加中のテイクアウトの高級うなぎ屋
飲食店・食品
【同業者も羨む好立地】単価約4000円!売上増加中のテイクアウトの高級うなぎ屋
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
0万円
地域
京都府
創業
未登録
・事業内容:テイクアウト専門の鰻屋の経営 2022年11月OPENです。 2023年1月からイートインも開始いたしました。 ・エリア:京都 富裕層が多く、競合が少ないエリアです。近隣にオフィス街がありランチ需要が多いエリアです。 多くの飲食関係者が羨む好立地となっております。 OPEN以降も売り上げは増加しております(人員不足の影響もありますがまだまだ伸びしろはあります) ・商品:鰻、ひつまぶし、太巻きなど ・客層:30代以降のサラリーマンが多いです。 ・客単価:3,000円~4,000円 ・譲渡対象:株式譲渡 ・備考 テイクアウトのサラリーマン弁当も好評です。 立ち上げたばかりのため、調理道具が豊富で調理場広く環境抜群です。店舗内も明るく福々しい雰囲気です。 お客様の層は良く、気持ちの良い応援を頂戴しております。 これからイートインを始める事や近隣にある歴史的建造物絡めた施策などを展開予定のため売り上げは右肩上がりの見込みです。 ・事業展望 某有名パティシエの関係者を4月から雇用し、スイーツの販売を行っていく予定です。 ・財務状況 売上高:月約340万 営業利益:黒字 実質純資産:△600万(直近で大幅に改善しております)