「お弁当・仕出し」のサービスとして ①通常のランチ需要を取り込むべく、設定の個数以上の注文で配達可能 ②店頭で4個まとめ買いをすると割引 ③当日でも大量注文に対応 ④3,000円以上の大量注文にも対応 以上の点で、他店との差別化を図っています。

弊社代表が行う別会社の葬儀会社と提携しており、そこからの仕出しが安定的な収入に繋がります。 葬儀の際に仕出しを提供することで、それ以降の法要での注文も入るなどのシナジーを生んでおります。 また、電力会社とは台風など災害時に2～3日朝、昼、夜と食事を提供する契約。（まだ災害時の実績無し） 消防署とも同じように災害時の消防団に提供する食事の提供も需要があります。（提供実績有り） 【その他実績】 ●離島へのお弁当販売（小売店がない離島のお客様から注文がある場合は、お弁当だけ船に載せて送ります） ●地域の町内会会議、運動会などへの大量販売 ●地域のバザーなどのイベントでの販売 ●病院、警察署、市役所などからのランチ時の配達

オープン当初から、完全未経験者のみでここまで運営してきました。 弊社代表（未経験者）で運営しております。 代表以外は全員女性。年齢層は10代～50代と幅広いですが、30代が多い現場です。

①配達 ②大量注文への対応 ③高単価弁当への対応 ④イベントへの出店 など当たり前ですが、小さく店舗を構える個人店は数店舗ありますが、実際に人員を揃えて運営する競合がいないため需要過多になっている状況です。 【重要ポイント】 エリア内に葬儀仕出しを専門とする店舗が廃業によりなくなり、居酒屋さんやスーパーの惣菜部門に臨時で対応してもらっている状況です。 エリア内では、月間40～60件の葬儀があり、この葬儀仕出しを独占できればかなりの成長を秘めた事業だと考えています。（1件単価10万円） 弊社代表が葬儀会社を経営しているため、半年間葬儀仕出しのノウハウ、従業員教育を行ってきました。 譲渡後は、エリア全ての葬儀会社と提携をすることで独占は難しくないと考えます。 また、地域の慣習として葬儀の仕出しでお客様と接触できるため、四十九日やその後の法要での仕出しも予約が入ります。 【なぜ会社譲渡をするのか？】 弊社代表は、別会社で葬儀会社を経営しております。 この地域での仕出し事業は、数年前から需要に対応しきれず悩んでおり葬儀会社を経営しながらそれを解消したいと弁当・仕出し事業を始めました。 オープンして半年、私も含め未経験者だけで運営してきましたが、従業員教育やノウハウの蓄積、売上の安定が図れたため、このタイミングで専門とする方や会社へ譲渡し、もっと稼いで、もっとシェアを伸ばして欲しいと思い事業譲渡を決めました。 譲渡後も、葬儀会社との提携や宣伝、地域イベントへの弁当受注など営業活動のお手伝いになるようなことは、できる限り協力したいと考えております。