寿司・日本料理店×関東地方×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

高級牛を使用した焼肉店

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

施設内で飲食店、温浴施設、お土産屋を運営している。 店長・支配人で店舗運営が完結している。 温浴施設は天然温泉であり、入浴需要の高い立地にある。 敷地が広く、団体客の受入も可能。 飲食店は質・量に対してのコストパフォーマンスが高く味の評価も高い。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  320万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

【事業概要】 　　事業内容：和食店１店舗の事業譲渡 　　スキーム：事業譲渡 　　譲渡対象：ブランド（引継ぎ可否選択可）、設備一式（リース品なし）　※お店は既に閉店済み、従業員の引継ぎ無 　譲渡希望額：３２０万円(税別) 　　譲渡理由：選択と集中 【店舗概要】 　　　駐車場：あり（商業施設内駐車場）３００台以上 　　メニュー：ドリンク、フード（鍋料理等） 【賃貸借契約】 　　　契約種別：定期建物賃貸借契約 　　　建物構造：鉄骨造 　　　契約期間：～２０４０年４月３０日（再契約可能） 　　　　　面積：約７０坪 　　　　　賃料：７８０，０００円（税別） 　　　　共益費：賃料に含む） 　　　　敷　金：なし（敷金返還請求権承継） 　　　　駐車代：２０，０００円（税別、従業員専用駐車場５台） 商業施設運営費：４３，３５５円（税別）／月 　　　　権利金：８００，０００円（税別） 【設　　　備】 　　全設備譲渡（リース品なし、レジなし） 　【特　徴】 ・商業施設内で家族連れなどのお客様多数 ・初期内装設備投資費用６，５００万円以上 ・宴会など多用途で利用できる店内空間 　【譲渡契約初期費用】 　本件譲渡価格：３２０万円（税別） 　　仲介手数料：１５０万円（税別） 　　　　権利金：８０万円（税別） 　　不動産敷金：なし(敷金返還請求権承継） ※その他不動産手数料が発生する場合がございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

■売上高：約2,000~3,000万円 ■修正EBITDA：:200〜500万円 ■事業の特徴・強み ・地元で愛されており、土日では行列になる店舗。 ・路面店にて一店舗出店している。 ・原材料や食材にこだわり、独自のレシピを開発している。 ・主な顧客層は地元住民、観光客、一般利用者等の幅広い属性となっている。 ・デリバリー食での需要が高まっており、今後事業を行う成長余地がある。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【事業内容】 ※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 　◇　フランチャイジーの飲食店を複数店舗運営 　◇　有名人が紹介していたお店もあり 　◇　店舗は商業施設や多くの人が訪れる場所に位置 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食店運営 　◇　所在地　　　：　※対象店舗は東京、福岡、愛知 　◇　売上高　　　：　約3億5,000万円 　◇　営業利益　　：　▲約500万円　※実態営業利益 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　その他条件　：　従業員の継続雇用、株主貸付金は引き渡しまでに代表へ返済、車両二台は代表が購入 ※財務情報は、直近期（2023年9月期）になります。また、複数店舗を合算したものになります。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  東京都

• 創業

  30年以上

創業30年以上の老舗店で固定客も多く、マスコミ露出度も高い人気店です。 譲渡額以外に不動産賃貸契約時の別途費用がかかります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

北関東に位置する商業施設内の蕎麦屋1店舗の譲渡 アルバイトが約10名在籍し、全員引き継ぎ可能 店舗の運営はアルバイトのみでも可能 →店⾧候補の新規採用済み！ 　（主な役割） 　　■シフト作成 　　■レジ締め 　　■経理周り 　　■月1回の店長会議（テナント主催） 　　■広告戦略 【店舗】 家賃：約50万（最低保証料） 預託金：200万円 座席：50～100席 【条件】 譲渡後の業種変更NG 蕎麦屋のみ／他和食店等はNG

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

日本料理（天ぷら、懐石料理など）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  380万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【事業概要】 　　事業内容：居酒屋１店舗の運営（２階） 　　スキーム：事業譲渡 　　譲渡対象：ブランド（業態変更可）、設備、人材（社員２名）、メニュー 　譲渡希望額：３８０万円(税別) 　　譲渡理由：選択と集中 【店舗概要】 　　　　客席：１７席 　　　駐車場：なし 　　　従業員：２名（正社員２名） 　　メニュー：ドリンク、フード 【賃貸借契約】 　　契約種別：普通借契約 　　建物構造：木造 　　　　面積：約１１坪 　　　　賃料：１６５，０００円（税込） 　　　共益費：なし 　　　保証金：４５０，０００円 【財　　　務】 　　　売上高：１００万円～ 　　　　利益：　赤字 【設　　　備】 　　全設備譲渡（リース品なし） 　【特　徴】 ・最寄り駅から徒歩３分圏内でアクセス良好 ・おしゃれな内装（テーブル席、カウンター席あり） ・お一人様から大人数、ランチやカフェ利用など様々な用途で利用可能 ・隠れ家的居酒屋 ・こだわりの手作りメニューなど豊富な種類を取り揃えたメニュー ・宴会など多用途で利用できる店内空間 　【譲渡契約初期費用】 　本件譲渡価格：３８０万円（税別） 　　仲介手数料：１５０万円（税別） 　　　　保証金：４５万円 その他不動産契約手数料

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,500万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【特徴（強みなど）】 ・渋谷区の好立地にある 1 階路面店、物件としても価値あり ・ 営業年数も⾧いため認知度も高く、従業員だけで運営可能 ・ 有名飲食雑誌にて掲載実績あり 【会社概要】 事業内容　　　　：飲食雑誌高評価 渋谷区にある和食屋 所在地　　　　　：東京都渋谷区 従業員数　　　　：5～10名（オーナー除く社員1名） 【財務情報】( 令和４年 3 月期) 売上高　　　　　：3,500～4,000万円 営業利益　　　　：赤字　※コロナ休業期間のため 当期純利益　　　：約0～500万円 【譲渡形態】 譲渡理由　　　　：事業の選択と集中 希望譲渡スキーム：事業譲渡 希望価格　　　　：応相談 引継条件　　　　：従業員雇用、仕入先・屋号の引継ぎ、賃貸借契約の切り替え 特徴　　　　　　：現在ランチ営業はしておらず、立地的にランチタイムの集客が見込めますので、今後ランチ営業を行うこと 　　　　　　　　　で売上アップが期待できます

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  440万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  10年未満

埼玉県に同じ店名で2店舗運営しています。 人材不足から、オープン1年の2号店目を譲渡権としております。 特殊な出展場所ですが、賃料が低く、利益は出しやすい店舗となっております。 名物の持つ煮込みは、1号店で仕込むため、簡単な調理で提供することができます。 譲渡後も、もつ煮込みは仕入れとして流通させることが可能です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,600万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【事業内容】 都内にある創業歴史ある割烹。地元の農水産物を中心に、旬の食材を使った料理の数々を和の空間で楽しめます。 テーブル席から、座敷席、個室、大広間まであり、さまざまなシーンで利用できること間違いなし！ JR駅、徒歩5分圏内 本館、別館の2つが近くにあり営業 【財務状況】 売上：4,500万円 営業利益：－300万円 純資産：－3,800万円 土地、建物：法人保有 【強み・アピールポイント】 駅近の好立地であり、大人数の宴会も行える広さ 長年の業歴があり、熟練の板前がいる 【譲渡条件】 株式譲渡対価、13百万円 役員借入金、23百万円の返済 金融機関借入金、24百万円の連帯保証人の解除

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 天ぷらや懐石料理が主軸の和食店。客単価は8,000円〜10,000円。接待や会食に適しています。 神奈川の中心、横浜駅から徒歩圏内で家賃13.6万円27坪の激レア物件です。 現在は完全予約制で週2，3日のみ営業しております。 【直近期 財務】 月の平均売上：50～万円 【アピールポイント】 ・2021年オープン。内装設備、厨房機器ともに綺麗な状態です。 ・個室4室、カウンター5席 ・横浜駅から徒歩約13分、バス停も目の前 【改善点】 現オーナーは別店舗も経営しており、こちらの店舗は週2，3日しか稼働できておりません。 駅から近く国道沿いの店舗で人通りの多いエリアですので、営業時間の拡充により安定収益を見込めます。 【譲渡対象資産】 店内造作備品、厨房機械一式 【譲渡希望額の根拠】 対象資産の価格(オープン時内装工事費約800万円、厨房機械や備品など約200万円)

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上

【概要】 ・関東圏内でブランド魚の小売・飲食店販売 ・従業員約30名在籍 【直近期 財務】 ・売上：約3.7億円 ・実態利益：約3,500万円 ・時価純資産：約5,500万円（含み益のある土地建物所有） 【アピールポイント・強み】 ・市場からではなく、漁師から直接ブランド魚を仕入れるルートあり ・各店舗を統括する経験豊富な役員、従業員多数在籍

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億1,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

神奈川県内で和食2店舗を運営しております。 調理師免許を有する職人が多数在籍しており、質の高い食事に定評があります。 駅徒歩3分の好立地、コロナ前以上の盛況振りで、直近期では過去最高益を出しております。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 ・食材に拘っており古くからの固定客の方も多い。 ・握り職人を含め、店長やスタッフも揃い、他の寿司店との差別化が出来ている。 ・客単価は、平均でランチ1,800円、ディナー5,800円 ・山手線駅から徒歩 1 分位の老舗寿司店。知名度と相当数の固定客が付いている事が強み。 【店舗について】 賃料：395,000円/月(税別) 管理費：60,000円/月(税別) 倉庫付休憩室：78,000円/月(税別) 【従業員】 正社員、アルバイト含めて約20名は、引継ぎ可能。 【財務情報】 売上高：約1億3,700万円 営業利益：約1,500万円 【譲渡希望額について】 6,000万円(賃貸契約保証預託金600万円を含む)の内、600万円は建物賃貸借契約の保証金です。 実質5,400万円で、そのまま引き継ぐ事が出来ます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  40年以上

【概要】 ・千葉県の郷土料理を提供する飲食店1店舗の譲渡（法人） ・創業40年超の老舗料理店 ・千葉の食材や地酒をメインに提供 【直近期 財務（半年間はコロナ）】 ・売上：約2,800万円 ・営業利益：約230万円 【アピールポイント・強み】 ・接待利用がメインのため、平日でも安定した集客 ・約200種類超の豊富なお酒を提供

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  千葉県

• 創業

  30年以上

【概要】 ・千葉県の日本食料理店1店舗の譲渡 ・従業員5名 ・約80名収容可能な飲食店 【直近期 財務】 ・売上：2,100万円 ・営利：▲790万円 【アピールポイント・強み】 ・常連様がメインの地域に根付いたお店 ・アジフライ定食が定番商品 【譲渡対象】 譲渡設備一式・従業員・レシピ

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  20万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・鶯谷にあるデリバリーメインの海鮮丼専門店の譲渡です。 【直近期　月次イメージ】 ・売上　111万円 ・粗利　81万円 ・営利　-20万円 【アピールポイント】 ・鶯谷駅から徒歩2分と人口も多い場所 ・ウーバーイーツの評価4.5と高評価 【改善点】 ・幅広いプロモーション展開の実施 ・人材確保 ・営業時間の見直し（売上7割が17：00以降のため） 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約 ・FC契約 ・従業員 ・内装設備一式　など 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

関東を中心に和食店を運営する企業です。 ロードサイドに店舗を構え、慶事や法事にも対応できるメニューと店作りです。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  950万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

駅徒歩5分・路面店の好立地にて懐石料理店を運営しております。弊社は多数の事業を展開。当店ぽも開業して15年以上運営を続けてまいりましたが、飲食事業部をマネージメントをしていた役員の退職により事業に注力できない状況となったため事業を引き継いでいただける方を探しております。 ■店舗 県内でも乗降者数の多い主要駅から徒歩5分 路面店と視認性も高く、集客しやすい立地です。 個室とカウンターの店内で、接待などの大切な時間やご家族とのリラックスした時間等、少人数から大人数まで多目的にご利用頂ける造りとなっております。 個室は繋げる事も出来ますので多人数での利用も可能です。 平均単価：昼約3300円　夜約11000円 ■従業員 16名（パート・アルバイト含む） マネジメントしていた役員は店舗には出ておらず現場は社員を中心に回しております。 専任ふぐ処理師の資格保有者も在籍 ※マネジメントしていた役員は退職となりますがその他、資格保有者を含め従業員は引継ぎ希望です。 ■店内設備 設備一式譲渡希望 ※厨房機器については一部リース品あり。（引継ぎについては確認が必要です。）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年未満

海鮮丼専門のテイクアウト店を運営しています。FC本部は昭和54年に寿司屋として創業以来、現在は海鮮丼をメインとした店舗を全国に約400店舗出店しております。 特徴といたしましては、一般的なFCとは大きく異なり、自由に経営できます。 ・2021年OPENの店舗。設備一式揃っているのでそのまま即日運営が可能です。 ・木のぬくもりを感じるお洒落な内装になっています。 ・テイクアウト専門店ではありますが、イートイン席およびお洒落なテラス席があります。 ・従業員もそのまま引継可（食品衛生責任者もそのまま引継可） ・FC本部推奨の仕入先以外にも、独自ルートの仕入先もご紹介可能。原価を少し抑えることができます。 ・駐車場あり。 ・運営ノウハウ等については、ＦＣ本部のサポートがあり初めての方でも始めやすいかと思います。 ・居ぬきでの譲渡も相談可。 ・初期にかかった費用　約900万～（※開店2021年） 　（内訳）内装・テラス席：約350万 　　　　　厨房設備：約350万 　　　　　設置棚：50万くらい 　　　　　レジ（POS管理可能）：約170万 ≪設備関係≫ 4面冷凍庫・冷蔵庫 ネタケース 超低温ストッカー ガスコンロ2台 換気扇 炊飯器 棚関係

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

海鮮丼専門のテイクアウト店を運営しています。FC本部は昭和54年に寿司屋として創業以来、現在は海鮮丼をメインとした店舗を全国に約400店舗出店しております。 特徴といたしましては、一般的なFCとは大きく異なり、自由に経営できます。 ・昨年OPENのお店であり、店内設備一式すべて綺麗な状態です。 ・カフェやアッパー層のお客様を取り込めるようなお洒落で落ち着いた内装になっています。 ・スポーツバーでも業態変更可能な約40インチのテレビあり。 ・従業員もそのまま引継可（食品衛生責任者のみ確保が必要です） ・FC本部推奨の仕入先以外にも、独自ルートの仕入先もご紹介可能。原価を少し抑えることができます。 ・駐車場あり。 ・運営ノウハウ等については、ＦＣ本部のサポートがあり初めての方でも始めやすいかと思います。 ・居ぬきでの譲渡も相談可。 ・初期にかかった費用　約900万～（※開店2022年） 　（内訳）内装：約650万 　　　　　厨房設備：約200～250万 　　　　　備品・物置：100万くらい

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

23区内繁華街中心部の大通りに面した寿司店

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

駅前好立地であり、ビジネスや観光に使いやすい。 約半数の客室がオーシャンビューとなります。 地元企業等の宴会場として、大小様々なニーズに対応が可能です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

大型和食チェーン店の店舗譲渡です。 非常に目立つ建物で、すぐに和食店が開業可能です。 引継ぎも可能ですが現状が既存FCチェーン店で赤字ですのでFC本部と協議が必要です。 まだ新築から3年程度ですので、厨房機器や設備、造作は綺麗な状態です。 中々でないロードサイドの複合施設内にある一等立地案件です。 駐車場も満車になることは無く、売上最大化が狙えます。 大手チェーン店やFC加盟店様の物件として最適です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  茨城県

• 創業

  30年以上

太平洋を一望できる景観抜群の日本料理店の譲渡案件です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  栃木県

• 創業

  40年以上

・栃木県にて和食料理店を運営する法人の株式譲渡、代表者が保有する店舗不動産の売却案件。 ・敷地面積は400坪超。複数の個室・テーブル席があり最大で80～100名の収容が可能。 ・近隣住民の利用だけでなく、法事や企業の宴会需要等に対応し幅広い顧客を獲得。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

【事業内容】 高級寿司屋 1店舗 ≪特徴・強み≫ ・駅近 ・開店してから1年半の内装・設備がきれいな状態 ・既に7割のリピーターで毎日売上を獲得 ・客単価1.5～1.8万円と高単価 ・近隣に競合となる店舗がない ・職人が銀座の有名店での勤務経験あり 所在地：埼玉県南部 【従業員】 4名(職人1名、アルバイト3名) 【譲渡方法】 スキーム：事業譲渡 希望譲渡価格：2,500~3,000万円（利益年間約500万＋設備投資分1,500万） ※その他職人がいる点、リピーターが既にいる点を考慮した金額となります 譲渡内容：店舗(賃貸)、ブランド、従業員、設備、内装一式 譲渡理由：事業の選択と集中 引継期間：要相談(数ヶ月を想定) 【財務状況】 売上高：約3,600万円 営業利益：約500万円 ※実名開示依頼とともにご相談ください。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

●会社概要 所在地：東京都23区 従業員数：30～50名（アルバイト含む） 事業内容：居酒屋事業の運営、車両販売、フィットネスジムの運営 備考：居酒屋事業のみ譲渡対象 ●特徴 ①東京23区内の繁華街地域にあり、駅から徒歩3分のところに出店 ②メディアへの出演効果もあり、幅広い世代に来客いただいている ③独自のシステムがあり、コスパよくお酒と食事を楽しめる ●財務内容（対象事業） 売上：2億円～3億円 営業利益：5,000万円～1億円 ●希望条件 譲渡希望金額：応相談 スキーム：会社分割＋株式譲渡（非対象事業を新会社に分割後、旧会社を譲渡） 譲渡理由：事業の選択と集中（オーナーが地方に移住したため） 今回の対象事業は東京都23区内にて居酒屋を複数店舗運営しております。 メディアに出演したこともあり、その影響でコロナ禍でも黒字経営をしていました。 独自な運営システムを取っており、幅広い世代に人気のお店となっております。 客単価は2,000円～3,000円です。