■特徴・強み ✓ 首都圏にて大規模商業施設・エキナカ等人気エリアに4店舗を構える ✓ 女性をメインターゲットとしており、20代から60代の幅広い年齢層から支持されている ✓ 自社でセントラルキッチンを保有せず、店内における仕込みや調理を最小限にするという仕組み化がなされている ✓ 外食産業の平均を大きく上回る高い営業利益率（10％超）を実現している ✓ 進行期は増収増益の見込み 【案件情報】 業種　　　　　　：事業内容 テイクアウトとファストカジュアルフードを主力とした飲食店の運営事業 本社所在地　　　：首都圏 役職員数　　　　：正社員約5名（パート約50名） 譲渡理由　　　　：会社の更なる成⾧と発展のため スキーム　　　　：株式譲渡 希望金額　　　　：1.5~2億円以上 【直近期財務情報】 売上　　　　　　：2億～3億円 修正後営業利益　：2,000万～5,000万円