クレープ&アイス屋

交渉対象:全て
No.10981 成約済み 閲覧数:1809
M&A交渉数:43名 公開日:2022.02.02 事業譲渡 専門家なし
43
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No.10981 成約済み 閲覧数:1809
M&A交渉数:43名 公開日:2022.02.02 事業譲渡 専門家なし
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クレープ&アイス屋

M&A案件概要
事業内容

・駅前にてクレープ&アイスの専門店として営業しております ・選べる種類が豊富で、場所柄ご家族連れや学生の方が多くご利用いただいております ・ワンオペレーションで店舗運営可能となっており、人件費が抑えられています ・クレープは専用の機械を導入しており、誰でも焼くことができます ・クレープは、UberEatsを活用して、売上全体の約15%を占めています ・客単価は約500円となっています

バトンズ本部コメント

最寄り駅から徒歩5分以内にあり、周辺にスーパー等もありますので、人通りのある場所にある店舗です。 売り手オーナーは、個人・法人の方どなたでも事業を継続していただける方を希望されています。 飲食店の経営が初めての方におかれましても、店舗運営のマニュアル化や機械化ができているとのことですので、 安心して引継げることができると思いますので、是非ご検討ください。

譲渡希望額
300万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
法人
所在地
京都府
設立年
10年未満
従業員数
20人〜49人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員
賃貸借契約補足

事業譲渡契約後に家主さんと新たに賃貸借契約を締結していただきます

M&A交渉対象
全て
その他希望条件
従業員雇用継続,仕入れ先・取引先を継続してほしい
譲渡理由
後継者不在, 選択と集中
支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
0円〜1,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

クレープは専用の機械を導入しており、誰でも焼くことができ、アルバイト初日の方でも大丈夫です。 そのため、人材の研修コストが低くなっております。 また、アイスではテイクアウトできませんが、クレープであればテイクアウトが可能なため、ウーバーイーツなどでも売上が立っております。

顧客・取引先の特徴

駅を利用される方や、周辺スーパーなどを利用する家族連れや学生

従業員・組織の特徴

10名程度のアルバイトが在籍しており、アルバイトだけでオペレーションを回すこともできるマニュアルも完備しております。

強み・アピールポイント

機械化、マニュアル化をしているため、スイーツ店としてワンオペレーションでも運営が可能な状態です。個人の方でご自身が入って利益を取ることも、他の方に任してしまうこともできる状態です。 商品特性上、季節的な変動は大きくなりますが、競合が少なくリスクが少ない業態です。 また、エアコン、自動クレープ焼器、ソフトクリームサーバーの3つが高額な設備となりますが、全て導入済みですので、別々で用意されるよりも格安です。 その他、SNS、マイビジネスなども当たり前ですが導入済みです。

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