寿司・日本料理店×ヨーロッパのM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  5億円（応相談）

• 地域

  海外

• 創業

  10年未満

海外で現地資本が展開する日本食料理チェーン 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　現地顧客（日本人は主要ターゲットではない） ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　10名〜20名 ⚪︎パート・アルバイト数 　100名〜300名 ⚪︎主な有資格者 　なし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・ASEANのとある国において現地資本が現地顧客向けに展開 　・首都ではなく、第二都市・郊外で展開するため競合少なく、財務状況良く、拡大余地あり。 　・セントラルキッチン新設し、キャパシティー大いにあり ⚪︎主な許認可 　なし

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,400万円

• 地域

  ヨーロッパ

• 創業

  未登録

・創業2000年の老舗寿司レストラン ・店舗は街の中心 ・寿司と日本酒を主にオーセンティックな日本料理を提供 ・高級と中級の価格帯 ・客層 ドイツ人 7割 日本人 2割(主に会食、接待) アジア人 1割 ・客単価 100ユーロ(約16000円) ・地上階 50席 　地下 20席 　テラス 20席(プラスで40席程度増設可) Brexitの影響により、主に自動車メーカーの欧州拠点が移り、日本人が増加中 また物価高騰、地価高騰により大型店舗を新規にオープンすることは大変難しい状況