寿司・日本料理店×ヨーロッパのM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  5億円（応相談）

• 地域

  海外

• 創業

  10年未満

海外で現地資本が展開する日本食料理チェーン

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,400万円

• 地域

  ヨーロッパ

• 創業

  未登録

・創業2000年の老舗寿司レストラン ・店舗は街の中心 ・寿司と日本酒を主にオーセンティックな日本料理を提供 ・高級と中級の価格帯 ・客層 ドイツ人 7割 日本人 2割(主に会食、接待) アジア人 1割 ・客単価 100ユーロ(約16000円) ・地上階 50席 　地下 20席 　テラス 20席(プラスで40席程度増設可) Brexitの影響により、主に自動車メーカーの欧州拠点が移り、日本人が増加中 また物価高騰、地価高騰により大型店舗を新規にオープンすることは大変難しい状況