居酒屋・バー×個人向けのM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  10億円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

コロナ以前に最高益を叩き出した時よりも最高益を上げている焼き鳥屋4店舗＋セントラルキッチンを経営している 従業員100名ほど付いてきます。 店舗ごと買い取る形です。 約10年前に個人事業として開業。順調に店舗数を増やし地域密着型の店舗運営であり、今後もどんどん増やしていける業態です。 客単価は2000-3000円です。 タレやソースの一部は自家製でこだわっており、1番人気の名物は各テーブルがまずオーダーしてしまう程出ています。 ◆財務情報について 売上高は店舗全体の売上表記となっております。 きちっとしたマニュアルがありますので人件費25%.原価33%家賃8%流動経費、固定経費合わせて10%前後です。 ◆譲渡について 店舗ごとの資産（設備一式）については、全て自社にて保有しており譲渡対象となります。 リースはございません。 賃貸契約については代表個人名で賃貸契約を行っておりますので、契約まき直しを御願い致します。 マニュアル・レシピ（譲渡対象）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

◆おすすめポイント ・昔ながらの古民家風の建物、町の喫茶店（兼居酒屋）1店舗を譲渡いたします。 ・ログハウスのような木目調をメインとし、温かみのあるアットホームな雰囲気があるのが特徴です。 ・特に固定客から人気が高く、リピーター率は90％以上。地域住民から愛され、約10年以上運営しております。 ・近隣には運動場や公共施設があり、土日やイベントには多くの方々が立ち寄られます。 ・現在は営業をかなり縮小しておりますが、好立地であり、知名度も高く好条件かと思います。フルで営業をすれば更に売上が上がると考えております。 ・午前はモーニング、夜は居酒屋(土日のみ)にしており、時間帯によって営業内容を変えております。 ・機材や設備一式揃っているため、譲渡後すぐに営業可能です。 ◆従業員 ・夫婦2人（土日のみ親族夫婦にもお手伝していただいています） ◆客層 ・モーニングは60～80代がメインターゲット。居酒屋は年齢層幅広いです。 ・住宅街の中心でもあるため、近隣にお住いの方。 ・土日は周辺施設のイベント利用されたファミリーの利用が多いです。 ・野球応援の保護者の方々。 ◆土地、建物 土地･建物：自社所有 土地の広さ：約50坪 建物：古民家風 駐車場スペース：車4台分 ◆譲渡について 譲渡価格：200万円 譲渡対象：土地、建物、付属備品、在庫、取引先、ノウハウ、レシピ等 譲渡時期：すぐにでも可能。 譲渡理由：代表が高齢のため。運営を続けるのが難しいと考えており、譲渡することを決意いたしました。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  10年未満

埼玉県川口市の主要駅近くで運営している欧風の酒場1店舗の譲渡案件です。 【譲渡背景】 この度オーナーと懇意にしていた店長が抜けてしまうことを背景に譲渡を検討しております。 【店舗オペレーション】 店舗の運営は数名のスタッフに任せており、オーナーは店舗のコンセプト設計、メニュー開発、資金管理等がメインとなっております。 【引継ぎ協力】 買い手の方にはしっかりと事業を引き継いでいただけるようフォローさせていただきます。 【店舗情報】 135㎡で貸し切り時には最大40名を収容できるキャパシティーがあります。 出店においては1,500万円程度かけた店舗であり、まだ3年程度しか経過していないため、内装、設備はきれいな状態です。 【財務概要】 月間売上：約260万円（コロナ禍は50万円程度） 月間利益：約15万円 【譲渡希望時期】 2023年3月に撤退を予定しており、2023年1月末までの間に買い手を探しております。 【譲渡希望金額】 1,500万円かけて開店後、3年経過した店舗できれいな状態であること、 近時は業績改善傾向にあり月間売上260万円、利益15万円程度出ていることを鑑み、 内装等の譲渡資産（820万円）と営業権（15万円×12カ月＝180万円）を合わせ1,000万円として設定しております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

・居酒屋の経営 カウンター席がほとんどのバーのようなお店です。 ・席数：13席（カウンター11席、テーブル2席） ・従業員：1名 ※譲渡対象外となります。1名もしくは2名体制で営業しております。 ・立地：駅徒歩5分、交差点に位置しており1階にあるため認知しやすい立地です。 ・客層：仕事帰りのサラリーマンや美容師、フリーランスの方などが多いです。 年齢層：30代～50代、男女比＝7:3 ・譲渡資産：SNSアカウント、店舗内設備、お客様など ・備考 他にも飲食店を経営しており、食材や従業員はその店舗と連携して営業しております。 別店舗は20,30m近くの場所にあります。その店舗は続ける予定です。 ・財務状況 売上高：約100~140万 材料費や人件費が2店舗で連携しているため計算が難しい状況です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年以上

大衆居酒屋として平成25年に開業し、現在は、焼き肉を主力メニューとした店舗展開を行っています。店舗は、豊見城市内の老舗スポーツクラブのビルテナントで、同居する他のテナントは保育園や歯科、キッズスポーツクラブがあることから幅広い年代のお客様が来店します。客単価は2,500円～3,000円となっています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  和歌山県

• 創業

  10年未満

・事業内容：シーシャ、カクテルの提供 ・エリア：和歌山県 ・メニュー：シーシャメニュー、飲み放題メニュー シーシャフレーバー20種類以上あり。 ・顧客：リピーターが中心です ・客層：学生層〜30代40代NO近隣住民など幅広い方の利用があります。 ボリュームゾーン：学生層や中高年層サラリーマンが多いです。 ・立地：ロードサイドです。大学や病院が近くにあり、自転車、歩行者の交通量も多い場所となります。 ・従業員：アルバイト4名 ※基本的にワンオペレーションで対応可能です。 ※従業員は場合により譲渡対象となります。 ※人件費がコストになるためご自身でやられる方の方がいいかもしれません。 ・販促：SNS、立地での集客 ※学生集客のポテンシャルが大きいエリアだと思いますので、その点をより強化してもいいかもしれません。 ・備考 オーセンティックなカウンターのみの店舗作りのため、店舗を利用した業態変換や独自メニューのご提供もOKです！ 店舗をそのまま引き継ぎの場合の加盟金等は一切不要で、レシピや屋号をお渡しいたします。 店舗を改装してのその他業態への変換もOKです。（その場合は新たな賃貸契約が必要となります。） ・譲渡金額：50万円 ※元々この店舗と同時期に別事業をしていたため こちらへの店舗に対する時間の余裕がなくなり、本事業も撤退することになりました。 比較的内装もきれいで設備も新しいため、原状回復や設備処分だと費用が掛かってしまうため、50万円で譲渡できる方を探しております。 ・譲渡期限：1月下旬までの引き渡しを希望しております。 ・財務状況（概算） 売上高：780万 粗利益：445万 人件費：240万 営業利益：0円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【事業内容】 　大衆居酒屋の経営を行っております。4店舗運営しており、1店舗については業務委託の形を取っております。 主に海鮮をメインにした寿司や鮮魚を低価格高品質で提供しております。 　メディアに出演した事で認知度も高まっており、平日はサラリーマン、土日は地元のお客様で賑わっております。 【売上】 　客単価は店舗により多少のブレがございますが3,300円～3,800円です。 　全ての店舗(業務委託店除く)合計年商1億円前後です。 【強み、アピールポイント】 「実績」 　創業4年目からコロナショックまで、役員報酬を960万円計上しながらも利益を出し続けてきました。 　コロナ前・コロナ騒動中・コロナ後の決算書類をしっかりと観ていただき、弊社の実績を読み取って頂きたく思います。 　また、コロナ騒動(時短要請)の最中でも社員一丸となり、テイクアウト需要に応えるべく奮闘し、短い営業時間の中、地元 　のお客様に支持を頂き、令和3年9月～令和4年8月(第15期)の営業利益をトントンまで回復させました 　(時短協力金や雇用調整助成金による雑収入が1800万あったので財務会計上は利益が出ました)。 「離職率の低さ」 　一番最近に入社した社員でも5年以上在籍していますし、創業当初から勤めているスタッフもいます。 　アルバイトスタッフも10年選手が3人います。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  群馬県

• 創業

  未登録

九州料理が人気だった居酒屋の居抜きです。 地域の方の宴会にも使われておりました。 賃貸面積：56.54坪 賃料（税抜き）：350,000円 敷金：1か月 席数：約80席 駐車場：あり

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【概要】 ・大阪の小料理屋の居抜き譲渡 ・開店時に1,300万円ほど投資 ・2018年オープンの綺麗な内装 ・単価8,000円～10,000円の高単価、上品な内装 ・約10坪

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  広島県

• 創業

  10年未満

・事業内容 広島県内の居酒屋の経営です。 固定メニューも豊富で、その他に看板メニューも多数用意してあり、お酒と料理を気軽に楽しんで頂くスタイルで営業しています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  広島県

• 創業

  10年未満

近年オープンした串カツ店です。カウンターだけでなくテーブルにいても目の前で揚げる様子を楽しむ事が出来、揚げたてを五感で楽しむ事が出来る店内設計になっており好評を頂いております。 ◆店舗 市内中心エリア 最寄り駅から徒歩5，6分 席数　～50席 カウンター、テーブル、座敷 スタイリッシュで落ち着いた高級感のある内装です。 ◆営業 ランチ、ディナー 来店数：約480名/月 ランチ需要が高く約7割がランチでのご利用です。 客単価（夜）：6000円弱と夜はお酒と串カツをゆっくり楽しまれる方が多いです。 日本酒やワインをはじめ、豊富なお酒のバリエーションがございます。 ◆従業員 料理人：１名 アルバイト：～５名 通常、３名体制で運営。 今回料理人の退職により事業譲渡を検討

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  京都府

• 創業

  10年未満

誰でも気軽に立ち寄れる居酒屋です。 階ごとに利用する用途を変えて営業していました。 お客様の要望を一番に考えたお店です。 立地が良く人通りがかなり多いいです。 客単価は1,500円～2,500円です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

和食居酒屋を営みます。 都心にありながら、落ち着いた雰囲気と接客でおもてなししてくれるお店があります。 大人のデートや宴会にも使える和肉バル店。 都心の見事な夜景が一望できる窓際席を始め、プライベートな会食にもピッタリな個室席など、さまざまな席タイプをご用意しております。 食材は国内から仕入れた、特選Ａ３黒毛和牛サーロインステーキ＆ローストビーフ食べ放題。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  未登録

【概要】 ・奈良市の居酒屋 ・焼き鳥メニューが自慢 ・周辺に大きなマンションもあり、住民の来店多数 【財務】 ・売上：約130万円/月 ・損益：±0～

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  未登録

【概要】 ・山梨県の居酒屋 ・温泉街近くにあり、半数が県外からのお客様 ・100名の収容も可能な大規模な居酒屋 ・バイトが7名在籍、雇用の継続も可能 【財務】 ・売上：2,500万円（コロナ前は4,500万円ほど） ・収支：±0～

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年未満

・事業内容 沖縄県内の居酒屋の経営。 2020年9月OPENです。 今回移転に伴い居抜き譲渡を考えております。 ・席数：60～80席 ・立地 車どおりが多い道路に面しております。 住宅街でもあるため、夜に利用される方が多く集客面での伸びしろはかなりあります。 ・譲渡理由 キャパシティが大きいため、家賃などの固定費が重く、従業員数も少ない状況です。 少しキャパを小さくした店舗に移転するため、居抜きで譲渡出来ればと思っています。 ・譲渡資産 厨房内の設備やテーブルなど一式。酒類などの在庫も一部お渡しできます。 2020年9月に買いそろえているため比較的きれいな状態でお渡しできます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

新宿4丁目（高島屋すぐ横のビル）で新宿駅東南口から徒歩5分、新宿三丁目駅c7出口から徒歩30秒の好立地！！ 同じビル内の別フロアで2店舗それぞれ違ったバーをまとめて売ります！

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  50年以上

約2年前に市役所近くにオープンした串揚げ居酒屋です。 定番から創作、変わり種までと豊富なラインナップと素材の味を職人技で活かした串揚げが自慢です。 客単価はランチ1,500円、ディナーは3,000円 色々なお客様に快適に過ごしていただける設備が充実しており、幅広いお客様にご利用いただいております。 設備とあわせて従業員もそのまま引継ぎ可能。引継ぎ後そのまま運営可能な店舗です。 当社は、別事業も運営しておりそちらへ注力するため、お店を開業したい等検討していらっしゃる方へそのままお譲りしたいと考えております。 【店舗設備】 ・厨房機器一式 ・駐車場　10台以上 ・キッズルーム ・個室　４つ（４～８名まで） ・～25名までの広間　１つ ・席は掘りごたつ式の席となります。 【従業員】 正社員・アルバイト含め　10名※引継ぎ可能 【譲渡希望額】 350万円→150万円 厨房機器＋レジシステム等の備品一式＋内装設備＋HP＋取引業者紹介＋従業員の引継ぎ＋賃貸借契約

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  東京都

• 創業

  40年以上

銀座にある老舗サロンです。いわゆるクラブというのではなく、オーナーが海外で収集した絵画を展覧しており、「ギャラリーサロン」といったテイストで、ゆったりと居れる場所として営業しております。 長年営業していることから、上場企業役員などのハイエンド向けサロンとして営業しておりました。 5月にリニューアルも行いましたのできれいですし、レトロで落ち着いた雰囲気となっております。 【財務状況】※R3期 売上：約1,300万円超 賃料：26万円（12.53坪） 営業利益（オーナー個人の所得）：約600万円超 譲渡対象資産：革張り特注ソファー・椅子のセット、内装・造作など（購入費用総額1,000万円程度）＋特注応接セット ※絵画は譲渡対象外です。 ※大家さんに対し、賃貸借契約時に保証金が300万円別途発生します。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

牡蠣小屋1店舗を経営しております。 鮮度のいい牡蠣をコスパよく楽しめるお店です。 ¥2980¥3980の食べ放題コースがあり 90分間の食べ放題を市内はもちろん県外からのお客様も多数来られます。 仕入れ先が多くの牡蠣漁を持っており、全国各地から1日前の仕入れで新鮮な牡蠣が届きます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

神奈川県内の駅前で約80坪の和食店舗の造作資産譲渡です。 大手外食チェーンが営業しており現在休業しておりますが、高級感のある和食店で、厨房や客席は居ぬき利用が可能です。 初期投資が大きく下がります。 席数約140席で、個室は約20室完備しております。 【財務情報※2019年のデータです】 売上：約9,500万円 EBITDA：約2,000万円 家賃（共益費込み）：約105万円 ※本案件は譲渡企業の他に、別途家主承認が必要です

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  山口県

• 創業

  未登録

【概要】 ・飲食店９店舗が入居可能なビルへのテナント募集 ・厨房機器など一式用意があり、そのまま使用可能 ・ロイヤリティは一切なし ・家賃（共益費込）約10万円/月 ・売り手はテナント所有者 ・ジャンル不問 【つよみ】 ・飲食店のみ入るビル ・繁華街なので、デリバリー注文も多数 ・同ビルに入居する飲食店オーナーの仲がよく、協力的 ・飲食店を始めたい個人の方が始めやすい 【参考：同ビル内の直近1年の実績】 ・売上：100万円/月

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

・創業より30年以上続く和食居酒屋（寿司、麺類、丼ものなど多種） ・州内でトップクラスの好立地で収益性が高い ・リタイア後に移住する高年齢層が増えている高所得者層の住居エリア ・LAやNYと違い、競争が激しすぎる地区ではないため新規で自店を持ちたいシェフにお勧め

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  北海道

• 創業

  未登録

駅前の好立地で古いビルをフル改装し地域のクラフトビールを１０本のTAPから直接お客様へご提供。さらにナチュールワインの取り揃えも充実。敷地面積が広いため焙煎機を置いて本格的コーヒー店舗も可能 ワイン４００円から、ビールは４５０円からクラフトビールが楽しめます。 食事はスパイスカレーをメインにアジアンテイストを盛り込んだ地元食材で合わせます クラフトビールファンからのリピーター増加中 現在週末のみ営業で月商３0〜４０万円 周辺飲食店がないため、地元客、駅利用観光客のランチ営業が期待されています

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

【事業内容】 鉄板焼きを提供する居酒屋を経営しております。 【財務情報】 《直近期（2020年12月～2021年11月）》 ・売上：814万円 ・営業利益：△460万円 ・家賃：25万円/月 ・譲渡資産額：355万円（建物、厨房機器、付属設備） 《コロナ中》 ・売上：200万円/月がMAX　（2021年12月） ・営業利益：22万円/月 【従業員について】 ・正社員：1人 ・アルバイト：4人 正社員は本社に残ります。 【譲渡について】 ・譲渡対象物：内装　厨房機器　付属設備

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  4,700万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  10年以上

今までにないビジネスモデルを作成し、ビジネス特許を取得したりと「地方再生」を目指した方向性で動いております。 非接触型、24時間運営をしているので、今の時世に合致しており、人件費も比較的抑えられると思います。 飲食は地元の食品や名産品を提供しており、各地域の特色を生かした運営で他社との差別化、地方再生のお手伝いが出来ればと思っております。 当初はフランチャイズ化をし全国展開の予定でしたが、集客部分で苦戦しており、会社の資金繰りが難しく、事業全体を圧迫してしていることから譲渡を検討しております。 大手デパートの中に興味を持ってくれている先もあります。 2021年10月にオープンし、月商は30～50万円です。 現在は集客の為に人件費をかけておりますが認知が進めば人件費は抑えられます。 内装費は約4,000万円かけております。（全14部屋ありますが、内装は各部屋によってことなります。） 従業員はアルバイト4名です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【概要】 綾瀬駅徒歩2分の居酒屋物件（1F）の居抜き譲渡です。 開業時に1,500万円の費用をかけています。 既存の取引先を継続して使用することも可能です。 ※従業員の引継ぎは不可能 ※店名の変更をお願いします 【譲渡資産】 ・机 ・椅子 ・テレビ ・シンク ・ビールサーバー ・冷蔵ショーケース ・冷凍冷蔵庫 ・ガスコンロ ・食器類 ・製氷機

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

渋谷区神山町の一軒家にて飲食業（居酒屋）を営んでおります。 近隣の住民やNHKの職員の方中心の客層になります。 ランチ１０００－２０００　ディナー３０００－６０００

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

寿司居酒屋１店舗の譲渡です。（譲渡対象店舗はFC店舗） 当社は全部で3店舗（すべて異なる屋号）経営しており、今回コロナの影響もあり別事業にリソースを振り向けるため譲渡を検討しています。 今回譲渡店舗のFC本部には既に話しはしており、FCをそのまま引き継ぐ前提であればお繋ぎできます。（FCを継がない場合でも居ぬき譲渡可能） 創業は2018年末ごろですが、その際に総額5,000万円程度投資し、内外装、設備を新調しておりますので、現在も綺麗なままでご利用いただけます。 駅前好立地、大規模店の同条件で店舗出店をご検討されていらっしゃるのであれば、割安に開業できるかと思います。 【財務状況】※コロナ前 売上：約1,200万円／月 粗利：約70% 営業利益：200万円弱／月 家賃：約160万円／月 ※コロナ禍では、売上3割減程度となっていますが助成金でほぼトントンとなりました。 譲渡金額は応相談です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  栃木県

• 創業

  10年未満

博多串焼き店１店舗を昔ながらの商店街にて運営しています。 コロナ禍でも利益を出せています。 客単価は3,000円～4,000円です。