小売業・EC×キーワード’給食’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年未満

スーパー等小売店の食肉売り場を２店舗運営するインショップ店舗の事業譲渡です。 【ビジネスモデル】 スーパー等の小売店に来店した顧客に対して、食肉、加工肉等を小売しています。 また、飲食店、給食会社などに対する卸売りも行っています。 自社では仕入れた食肉を店頭小売用、卸売用に加工、パッケージングし、店頭への陳列を行い、卸売用は、自社便で配達をしています。 【特徴】 ・経験のあるベテランスタッフがおり、食肉の加工がスピーディーに行え、卸売先の要望に柔軟に対応できます。 ・スーパー側で一定の集客があるため、小売は、売上が安定しています。 ・卸売先の細かな要望に応えることで、卸売は、高い粗利率を保てています。 【ポテンシャル】 ・学校給食など新たな卸先の開拓を進めており、売上が拡大する可能性があります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  富山県

• 創業

  50年以上

コロッケが人気の昔ながらの精肉店です。開店から約50年。開店以来、夫婦二人三脚で運営しており、長年地域の方々にご愛顧いただいております。 【店舗について】 ・オーナー夫婦で運営 ・高齢のため営業許可の更新のタイミングで廃業・事業譲渡を検討 ・精肉は店舗での小売りがメインではあるが、給食関係への配送あり ・コロッケや総菜類も人気であり昼、夕方の来店が多い ・長年の業歴から地域での知名度高 ・近年は、インターネットで検索して遠方からの来店も有 ・少し値上げはしておりますが、相場よりも安価な価格での販売 ・通年、黒字での運営 【引継ぎについて】 ・肉切等、ノウハウについて引継ぎ協力可 ・オーナー所有の不動産もすべて譲渡対象 ・店舗兼住居物件のため引継ぎ後は引っ越しを想定 ・出来れば営業許可の更新のタイミングでの引き渡しを希望 ・屋号については相談可

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  80万円

• 地域

  青森県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 韓国チキンのテイクアウトとデリバリー専門店。 市内で早くから韓国チキン業態として打ち出し、高いリピート率を維持してきました。 メディアにも何度か取り上げて頂いております。 『出来立てのチキン』と『ホスピタリティ』を大切に営業しており、客単価は3300円前後です。 市内繁華街の路面店角地。 (面積：約17坪　階数：地上1階　賃料/5.5万円/共益費3000円) 屋号、レシピの引継ぎも可能 造作/設備引継：物件設備のため必須（無償） スタッフ引継ぎ：不可（期間限定での引継ぎ応相談） 屋号引継ぎ：可能 レシピ引継ぎ：可能 【強み・アピールポイント】 飲食店でリスクとなる、家賃・人件費・原価を可能な限り抑えるビジネスモデルを考え抜いた完全オリジナルブランドです。 他店舗展開も見据え数年間作ってきた事業ですので、新オーナー様のご意向次第ですぐにでも可能だと思います。 また、自社モバイルオーダーとフードデリバリープラットフォームで業務フローが完結しますので、テイクアウトに切り替えれば１人でも出来ます。 飲食店経営のサイドビジネスや、副業の手放し経営などにおすすめです。 【売り手が考える改善ポイント・注意点】 人が増やせれば、売上拡大や多店舗展開できる余地はあると思います。 広告費をあまりかけませんでしたので、広告をかけべば増収見込めると考えます。 イートインスペースを確保できれば、利用客増えると思います。 【財務情報】 売上：約900万円 原価率：約25% 税引き後利益：約70万円＊代表者人件費除く 【譲渡対象】 在庫 厨房機器一式 店内の造作 賃貸借契約（※大家さんの審査があります） 仕入先 従業員（本件未開示） ※従業員の引継ぎは、買い手様と協議のうえ進めていきたいと思います。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億8,000万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

ニューヨークのマンハッタンにある高級お魚屋さんです。魚の切り身や、お刺身、お寿司のパッケージを、ダウンタウンの直営店とミッドタウンの高級日系スーパーマーケット内の店で、販売しています。2019年から常に黒字で、売上げも毎年上昇中。2023年の売上げは2億8千万以上、利益は4千2百万以上になっています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  750万円

• 地域

  京都府

• 創業

  10年未満

京都市内で無人販売とお弁当販売のお店を運営しております。 大きさと味も大評判 お弁当無人販売含む平均客単価は2200円前後

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  50年以上

創業８０年以上の永い実績から、地域の方々から信頼され、愛されているお店です。出来る限りお客様のニーズに沿った商品を仕入れられるよう、要望を伺いスピーディーに調達できるよう努めています。 その実績から、顧客層は幅広く、多くの方がご来店されます。 お取引先としては、個人を始め、地元の旅館やホテルといった施設、そして給食関係や飲食店が主となっております。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

東京都内で中華料理店を5店舗、弁当事業を運営しています。 様々な海老を用いた50種類の海老料理（単価1000円前後）を提供しています。 客単価はランチ1,000円前後、ディナー3,000円〜5,000円です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  未登録

コロナでテイクアウトが増えましたが、注文の仕方が店頭販売、電話受注など様々です。 コスト（人件費）を抑え、注文を増やすためには、インターネットによる受注を図ることが非常に重要となっています。 テイクアウト受注システムの提供をサブスクリプションで行い、毎月定額収入を得ながら使用顧客を拡大していくビジネスです。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,800万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  40年以上

岡山県県北のリゾートエリアで、45年間食品スーパーを１店舗運営しています。 食料品（青果・鮮魚・精肉・日配品・その他一般食品）、酒類、雑貨等を販売しており、地元住民はもとより、リゾート客のバーベキュー食材購入等で安定的な経営を続けています。店頭小売（９割）の他、近隣のサービスエリア・道の駅・テーマパーク・学校給食等への食材配達売上（１割）もあります。 コロナ禍影響にあっても堅調な売上を確保しており、むしろコロナ以前と比較して売上は微増となっています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  青森県

• 創業

  未登録

弊社は、食肉・食肉加工品の専門で86年の歴史があります。弘前市早稲田店という自社の小売店を「人手不足」の理由で事業譲渡することを考えています。この店は2年間運営されており、質の高い肉と多様な品揃えでリピーター客が多いです。前期の経常利益は800万円で、1人でも運営可能なので、人件費を節約できます。商品ラインナップは、青森県産の和牛から輸入肉まで様々です。 昨年から、焼肉弁当を主体としたテイクアウト販売を開始したところ、肉のクオリティとオリジナルの味付けが好評で、リピーター客が絶えず、手が回らないほど忙しい日もあります。 店舗の改修や初期投資は不要で、器材や備品はまだ新しいです。仕入れや配達、オリジナル商品に関するサポートも可能です。新しいオーナーのアイディアとやる気で、さらなる成長が期待できます。 【財務概要】 売上：約1,900万円/年 経常利益：約100万円/年 【改善策】 ・お店のPRをしっかり行い更にお客様を増やす施策 （現在広告宣伝費が約2万円/年です。） 【強み、アピールポイント】 ・質の高い肉と多様な品揃え。 ・肉屋専門店が出す「焼肉弁当」はコスパがよく、団体等からのまとめ買いもある。 ・住宅街の一角にありリピーター多い。 ・店舗の改装は必要なく、そのままの状態ですぐに営業可能。 【譲渡対象資産】 ・冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジ、ホットショーケース、レジ等譲渡後すぐに営業出来る設備は揃っております。 ・初期投資額は約600万円です。 【譲渡理由】 人手不足の為

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

事業内容 ： 大型建設現場内の売店・食堂の運営、現場内イベント企画・運営等 所在地 ： 首都圏 売上高 ： 350百万円～500百万円 修正営業利益 ： 10百万円～25百万円 （直近期基準） 修正EBITDA ： 15百万円～30百万円 （直近期基準） 現金＋現金同等物 : 50百万円～70百万円 備考 ： 専任での受任

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

首都圏にてスーパーを複数店舗経営、給食事業や卸事業も行う 事業の内訳としては、小売（スーパー）が9割、学校給食事業や、飲食店舗への配送、EC販売が併せて残り1割程度

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  宮城県

• 創業

  50年以上

宮城県の北部にて、個人事業（一時法人化しましたが、清算し現在は個人事業）としてミニスーパーを50年以上経営して参りました。コンビニよりは少し大きめの230㎡程度の店舗面積となります。創業者はご相談者様のお父様になりますが、現在80代のため店舗はご子息夫妻が切り盛りしております。今回事業承継につきましては、ご子息とお話を進めることとなります。 店舗のある地域は、市街地から少し離れたベッドタウンであり、主な顧客層は近隣の高齢者が多いです。その背景もあり、売上の15%程度は配送によるものです。学校や高齢者施設への給食材料の納入も行っており、こうした業者との取引が10件ほどございます。配送用に冷蔵車も1台所有しております。 店舗も駐車場は7台程度あります。1日に来るお客様はだいたい50前後で、客単価は3,000~4,000円とのことです。 店舗底地は第三者からの借地となりますが、建物（鉄筋、築約30年）は売主様の所有物ですので今回譲渡対象となります。店舗下階には住居スペース（キッチン・バス付）もありますが要リフォームです。住むもよし、事務所にするもよしかと思います。 商流としては、青果については店内でのカット・包装を行いますが、肉類は加工せず仕入れ販売を行うのみです。その他商品についても仕入れ販売を行うのみです。現在はパート3名（1日5~6時間）とご子息夫妻とで営業しております。ご子息が仕入れや配送などの外回り、奥様が棚卸やレジ打ちなど店内作業を行います。ご子息夫妻の継続勤務については要相談となります。 【財務情報（R2.12期）】 売上高：約7,000万円 売上総利益：約1,500万円 オーナー（ご相談者父）所得：約300万円 専従者給与（ご子息夫妻）：約300万円 給与：約400万円 水道光熱費：約350万円 家賃（底地）：約60万円 【譲渡対象資産】（）は簿価 店舗建物（約400万円）、オープンケース×5・ジュースケース×3台（約30万円）、その他冷蔵庫、照明など一式 【譲渡額根拠】 建物・ショーケース冷蔵庫等備品一式約500万円⇒300万円で ※在庫（約700万円）の譲渡については別途応相談

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  750万円〜1,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  20年以上

事業概要 １．事業内容 ①店内にて惣菜の販売(バイキング形式)とお弁当の販売。②お弁当の配達③地元高校へのお弁当・カレーの給食業務をおこなっている。売上の割合としては、店舗の売上4割、配達2割弱、給食2割弱、その他臨時でまとまった注文が入る。 ２．顧客層・商圏 顧客層は、地域の主婦だけでなく最近は男性、独身生活者が多い。 お弁当を配達している顧客は、 ・税務署・中学校　・幼稚園　・付近の福祉施設等